A-65 土佐和紙 暮らしの文具詰め合わせ
日々の暮らしに和紙のぬくもりを取り入れませんか。 お友達からのはがきを収納できる絵手紙ファイル1冊、パソコンのプリンターで使える和紙のインクジェット用紙を30枚セットにした土佐和紙のオリジナル商品です。 【販売元：株式会社モリサ】
土佐市の魅力が盛りだくさん！！
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A-157 和牛刀包丁２１０銀３鋼 砥石付き
三徳包丁より幅が少しスリムです。海外では牛刀１本で調理する方も多いようです。ご家庭用はもちろんシェフナイフとも呼ばれ、プロの料理人も愛用している包丁です。牛肉の塊を切るために造られた包丁ということもあり、三徳包丁と比べると短いものから長いものまでサイズが多く、大きな野菜や肉や魚にも適しています。三徳包丁と同じく魚を捌くことは不向きです。\\n寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼（ステンレス）を使用しており切れ味が長続きするため、ストレスなく御使用頂けます。御購入後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。\\n田所刃物の研ぎ師はこの道２５年以上であり、その技術は国内外の業界でも評価が高い。その技術を見学しにミシュランガイド2つ星のレストランのシェフも工房に訪れるほどである。\\n また、元サッカー選手の中田英寿さんが職人の田所真琴の工房を訪れ、中田英寿さんとの対談が「日本の本物」というテーマでドイツ車のBMWさんのウェブサイトに掲載されました。\\nhttps://bmw-luxury.jp/story/041.html\\n 中田英寿さんプロデュースする「にほんものストア」にも掲載されています。\\nhttps://shop.nihonmono.jp/collections/producer-15
容量：和牛刀包丁２１０ミリ銀３鋼\\n刃渡り：２１cm\\n刃 ：銀３鋼\\n柄 ：水牛八角\\n砥石付き
申込：通年
配送：受注生産となりますので、お申込みいただいてから2カ月程度で発送いたします。
A-158 三徳包丁１８０ミリ銀３鋼 砥石付き
一般的な万能包丁です。肉、魚、野菜と幅広い用途でお使いできます。お刺身を切るには問題ありませんが、両刃は魚を捌く（２～３枚に卸す）ことには不向きです。（刃が薄いので魚の固い骨にあたると刃がかけてしまうため）\\n寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼（ステンレス）を使用しており切れ味が長続きするため、ストレスなく御使用頂けます。御購入後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。\\n田所刃物の研ぎ師はこの道２５年以上であり、その技術は国内外の業界でも評価が高い。その技術を見学しにミシュランガイド2つ星のレストランのシェフも工房に訪れるほどである。\\n また、元サッカー選手の中田英寿さんが職人の田所真琴の工房を訪れ、中田英寿さんとの対談が「日本の本物」というテーマでドイツ車のBMWさんのウェブサイトに掲載されました。\\nhttps://bmw-luxury.jp/story/041.html\\n 中田英寿さんプロデュースの「にほんものストア」にも掲載されています。\\nhttps://shop.nihonmono.jp/collections/producer-15
容量：三徳包丁１８０ミリ銀３鋼\\n刃渡り：１８cm\\n刃 ：銀３鋼\\n柄 ：水牛八角\\n砥石付き
申込：通年
配送：受注生産となりますので、お申込みいただいてから2カ月程度で発送いたします。
A-159 フナユキ包丁１８０ミリ銀３鋼 砥石付き
寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼（ステンレス）を使用しており切れ味が長続きするため、ストレスなく御使用頂けます。\\n御購入後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。\\n田所刃物の研ぎ師はこの道２５年以上であり、その技術は国内外の業界でも評価が高い。その技術を見学しにミシュランガイド2つ星のレストランのシェフも工房に訪れるほどである。\\nまた、元サッカー選手の中田英寿さんが職人の田所真琴の工房を訪れ、中田英寿さんとの対談が「日本の本物」というテーマでドイツ車のBMWさんのウェブサイトに掲載されました。\\nhttps://bmw-luxury.jp/story/041.html\\n中田英寿さんプロデュースの「にほんものストア」にも掲載されています。\\nhttps://shop.nihonmono.jp/collections/producer-15
容量：フナユキ包丁１８０ミリ銀３鋼\\n刃渡り：１８cm\\n刃 ：銀３鋼\\n柄 ：水牛八角\\n砥石付き
申込：通年
配送：受注生産となりますので、お申込みいただいてから2カ月程度で発送いたします。
A-160 出刃包丁１８０ミリ銀３鋼 砥石付き
魚をさばく包丁です。３枚卸しがスムーズに出来るようになっていて、魚の頭を切り落としたり、骨ごと切ったり、骨の処理をすることもあるので、包丁の種類の中でも重さや厚みもあり丈夫に造られています。\\n寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼（ステンレス）を使用しており切れ味が長続きするため、ストレスなく御使用頂けます。御購入後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。\\n田所刃物の研ぎ師はこの道２５年以上であり、その技術は国内外の業界でも評価が高い。その技術を見学しにミシュランガイド2つ星のレストランのシェフも工房に訪れるほどである。\\nまた、元サッカー選手の中田英寿さんが職人の田所真琴の工房を訪れ、中田英寿さんとの対談が「日本の本物」というテーマでドイツ車のBMWさんのウェブサイトに掲載されました。\\nhttps://bmw-luxury.jp/story/041.html\\n中田英寿さんプロデュースの「にほんものストア」にも掲載されています。\\nhttps://shop.nihonmono.jp/collections/producer-15
容量：出刃包丁１８０ミリ銀３鋼\\n刃渡り：１８cm\\n刃 ：銀３鋼\\n柄 ：水牛八角\\n砥石付き
申込：通年
配送：受注生産となりますので、お申込みいただいてから2カ月程度で発送いたします。
A-161 柳刃包丁２４０ミリ銀３鋼 砥石付き
刺身を引く包丁です。三徳や牛刀は押して切りますが、柳刃包丁は引いて切ることでお刺身の角が立ち（身崩れせず）美しく仕上がります。\\n寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼（ステンレス）を使用しており切れ味が長続きするため、ストレスなく御使用頂けます。御購入後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。\\n田所刃物の研ぎ師はこの道２５年以上であり、その技術は国内外の業界でも評価が高い。その技術を見学しにミシュランガイド2つ星のレストランのシェフも工房に訪れるほどである。\\nまた、元サッカー選手の中田英寿さんが職人の田所真琴の工房を訪れ、中田英寿さんとの対談が「日本の本物」というテーマでドイツ車のBMWさんのウェブサイトに掲載されました。\\nhttps://bmw-luxury.jp/story/041.html\\n中田英寿さんプロデュースの「にほんものストア」にも掲載されています。\\nhttps://shop.nihonmono.jp/collections/producer-15
容量：柳刃包丁２４０ミリ銀３鋼\\n刃渡り：２４cm\\n刃 ：銀３鋼\\n柄 ：水牛八角\\n砥石付き
申込：通年
配送：受注生産となりますので、お申込みいただいてから2カ月程度で発送いたします。
A-162 和ペティ１５０ミリ銀３鋼 砥石付き
主に手の平サイズのフルーツや野菜の皮むき、飾り切り、切り分けに使われます。小回りがきく事もあり、三徳包丁や牛刀包丁よりもスリムな包丁を好まれる方が万能包丁として使用されることも多いです。お菓子作りが好きな方にも好まれる包丁です。フルーツの飾り切りはもちろん、フワフワのシフォンケーキなど、形が崩れやすい食材にもスッと刃が入っていきます。コンパクトなのでアウトドア用としても選ばれています。\\n寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼（ステンレス）を使用しており切れ味が長続きするため、ストレスなく御使用頂けます。御購入後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。\\n田所刃物の研ぎ師はこの道２５年以上であり、その技術は国内外の業界でも評価が高い。その技術を見学しにミシュランガイド2つ星のレストランのシェフも工房に訪れるほどである。\\nまた、元サッカー選手の中田英寿さんが職人の田所真琴の工房を訪れ、中田英寿さんとの対談が「日本の本物」というテーマでドイツ車のBMWさんのウェブサイトに掲載されました。\\nhttps://bmw-luxury.jp/story/041.html\\n中田英寿さんプロデュースの「にほんものストア」にも掲載されています。\\nhttps://shop.nihonmono.jp/collections/producer-15
容量：和ペティ１５０ミリ銀３鋼\\n刃渡り：１５cm\\n刃 ：銀３鋼\\n柄 ：水牛八角\\n砥石付き
申込：通年
配送：受注生産となりますので、お申込みいただいてから2カ月程度で発送いたします。
A-180 身卸包丁210ミリ銀３鋼 砥石付き
出刃包丁よりも細身で軽量です。出刃包丁と柳刃包丁の役割を兼ね備えた包丁です。この１本で魚を捌き、刺身にすることができます。\\n寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼（ステンレス）を使用しており切れ味が長続きするため、ストレスなく御使用頂けます。御購入後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。\\n田所刃物の研ぎ師はこの道２５年以上であり、その技術は国内外の業界でも評価が高い。その技術を見学しにミシュランガイド2つ星のレストランのシェフも工房に訪れるほどである。\\nまた、元サッカー選手の中田英寿さんが職人の田所真琴の工房を訪れ、中田英寿さんとの対談が「日本の本物」というテーマでドイツ車のBMWさんのウェブサイトに掲載されました。\\nhttps://bmw-luxury.jp/story/041.html\\n中田英寿さんプロデュースの「にほんものストア」にも掲載されています。\\nhttps://shop.nihonmono.jp/collections/producer-15
容量：身卸包丁210ミリ銀３鋼\\n刃渡り２１センチ\\n刃 銀３鋼\\n柄 紫檀八角柄口輪合板\\n砥石付き
申込：通年
配送：受注生産となりますので、お申込みいただいてから2カ月程度で発送いたします。
A-181 三徳切付型包丁180ミリ銀３鋼 砥石付き
一般的な三徳包丁の機能に加え、剣型になった刃先を使い、飾り切りなども可能です。カッコイイ見た目や、持った時のバランスがとても良く、大変人気のある包丁です。寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼（ステンレス）を使用しており切れ味が長続きするため、ストレスなく御使用頂けます。御購入後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。\\n田所刃物の研ぎ師はこの道２５年以上であり、その技術は国内外の業界でも評価が高い。その技術を見学しにミシュランガイド2つ星のレストランのシェフも工房に訪れるほどである。\\nまた、元サッカー選手の中田英寿さんが職人の田所真琴の工房を訪れ、中田英寿さんとの対談が「日本の本物」というテーマでドイツ車のBMWさんのウェブサイトに掲載されました。\\nhttps://bmw-luxury.jp/story/041.html\\n中田英寿さんプロデュースの「にほんものストア」にも掲載されています。\\nhttps://shop.nihonmono.jp/collections/producer-15
容量：鏡面仕上げ\\n刃渡り 18センチ\\n刃 銀三鋼\\n柄 紫檀八角柄口輪合板\\n砥石付き
申込：通年
配送：受注生産となりますので、お申込みいただいてから2カ月程度で発送いたします。
A-182 ペティ切付型包丁150ミリ銀３鋼 砥石付き
フルーツや野菜の皮むき、飾り切り、切り分けなどにも大活躍菜包丁です。コンパクトなうえ小回りがきくので、アウトドア用としても最適です。\\n寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼（ステンレス）を使用しており切れ味が長続きするため、ストレスなく御使用頂けます。御購入後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。\\n田所刃物の研ぎ師はこの道２５年以上であり、その技術は国内外の業界でも評価が高い。その技術を見学しにミシュランガイド2つ星のレストランのシェフも工房に訪れるほどである。\\nまた、元サッカー選手の中田英寿さんが職人の田所真琴の工房を訪れ、中田英寿さんとの対談が「日本の本物」というテーマでドイツ車のBMWさんのウェブサイトに掲載されました。\\nhttps://bmw-luxury.jp/story/041.html\\n中田英寿さんプロデュースの「にほんものストア」にも掲載されています。\\nhttps://shop.nihonmono.jp/collections/producer-15
容量：ペティ切付型包丁150ミリ銀３鋼\\n鏡面仕上げ\\n刃渡り15センチ\\n刃 銀３鋼\\n柄 紫檀八角柄口輪合板\\n砥石付き
申込：通年
配送：受注生産となりますので、お申込みいただいてから2カ月程度で発送いたします。
A-64 土佐和紙 うれしいめでたい金封セット
うれしいこと、おめでたい日には欠かせない金封が8種類、9枚も入った便利なセット。\\n色とりどり鮮やかなものからシンプルなものまで、家族みんなが使える商品です。清流仁淀川の水で抄いた土佐和紙オリジナル商品です。\\n【販売元：株式会社モリサ】
容量：１，土佐和紙LR金封（w105×h195mm）花結び2色、あわじ結び2色\\n２，Ｏｒｉ金封（w110×h195mm）3色各1枚\\n３，土佐和紙おしゃれ金封（w90×h18mm）金券用2枚入
申込：通年
配送：入金確認後随時発送
A-65 土佐和紙 暮らしの文具詰め合わせ
日々の暮らしに和紙のぬくもりを取り入れませんか。\\nお友達からのはがきを収納できる絵手紙ファイル1冊、パソコンのプリンターで使える和紙のインクジェット用紙を30枚セットにした土佐和紙のオリジナル商品です。\\n【販売元：株式会社モリサ】
容量：絵手紙ファイル（w200×h225×厚さ45mm）\\nインクジェット用和紙（A4サイズ10枚入）3種 ⒶこうぞⒷがんぴⒸ金銀\\n
申込：通年
配送：入金確認後随時発送
ムキモノ包丁 180ミリ銀三鋼 極上霞仕上げ 砥石付き 受注生産 包丁 日本製...
薄刃包丁と同様に野菜に特化した包丁です。\\n切っ先が尖っているのが特徴です。\\n飾り切りなどの細工にも適しています。\\n薄刃と比べミネ（ムネ）が薄いので軽量です。
容量：ムキモノ包丁 180ミリ銀三鋼\\n刃渡り：１８cm\\n刃 ：銀三鋼\\n柄 ：エンジュ８角柄\\n砥石付き
申込：通年
配送：受注生産となりますので、お申込みいただいてから2カ月程度で発送いたします。
