自家製 味噌 3種 500g × 6パック 計 3kg セット 国産 マルキョー味噌 赤味噌 白味噌 詰め合わせ みそ 味噌汁 お味噌汁 大豆 米 塩 調味料 発酵調味料 職人 手作り 高知県 須崎市
大正時代に創業した丸共味噌醤油醸造場は、須崎周辺の広い地域で「ふるさとの味」として親しまれ今に至ります。 【マルキョー味噌】 国産の大豆・米・塩を使用した米味噌です。 大正時代に建てられた仕込み蔵で半年以上かけて熟成させます。 また、天然醸造(加温施設や器具を使わない熟成方法)で土佐の気候気温に任せて発酵させた逸品です。 どんな具材とも相性抜群。毎日のお味噌汁におススメです。 【赤味噌】 大豆を煮るだけでなく、蒸して旨みを閉じ込め熟成させた米味噌です。 大豆のたんぱく質が発酵によってしっかり分解され、旨み成分に変わっていますので、コクのあるお味噌です。 麻婆豆腐や炒め物、サバの味噌煮やモツ煮込み料理などにおススメ。 お味噌汁なら赤だしのようなコクのある味と香りを楽しめます。 【白味噌】 大豆の皮をはがしていますので、舌触りが滑らかです。 また、米麹を他のお味噌よりかなり多く使用しているため、優しい甘みのある味わいに仕上がっています。 お白和えや酢味噌和えにおススメ。柚子やポンカンの皮を練りいれたり、土佐の調味料ヌタのベースにピッタリです。 お味噌汁なら甘口のまろやかな味わいを活かして柔らかいお麩や野菜で上品に仕上げるといつもと変わった一品に。 《関連ワード》 自家製 味噌 みそ 3種 3種類 6パック 3kg 3キロ セット 国産 マルキョー味噌 赤味噌 白味噌 詰め合わせ 熟成 発酵 発酵食品 甘口 天然 みそ汁 味噌汁 お味噌汁 大豆 米 ごはん ご飯 白米 白飯 塩 調味料 発酵調味料 職人 手作り 高知県 須崎市 高知 須崎 提供 丸共味噌醤油醸造場



マルキョー米みそ

大正時代に建てられた仕込み蔵で半年以上かけて熟成させます。
また、天然醸造(加温施設や器具を使わない熟成方法)で土佐の気候気温に任せて発酵させた逸品です。
どんな具材とも相性抜群。毎日のお味噌汁におススメです。
赤みそ

大豆のたんぱく質が発酵によってしっかり分解され、旨み成分に変わっていますので、コクのあるお味噌です。
麻婆豆腐や炒め物、サバの味噌煮やモツ煮込み料理などにおススメ。お味噌汁なら赤だしのようなコクのある味と香りを楽しめます。
白みそ

また、米麹を他のお味噌よりかなり多く使用しているため、優しい甘みのある味わいに仕上がっています。
お白和えや酢味噌和えにおススメ。
柚子やポンカンの皮を練りいれたり、土佐の調味料ヌタのベースにピッタリです。お味噌汁なら甘口のまろやかな味わいを活かして柔らかいお麩や野菜で上品に仕上げるといつもと変わった一品に。


職人がひとつひとつ丁寧に出荷しています。


-
うすくち醤油 1000ml MK021
しょっぱいだけじゃない、甘味のある味\\n\\n色をあまり付けたくない料理に最適です\\n\\n茶碗蒸しやダシ巻き卵にもピッタリ♪\\n\\n食材そのものの色にこだわる場合は、やはり淡口醤油です。\\nただし、淡口醤油は製造方法の違いで、\\n濃口醤油より若干塩分が高めになるのが通例です。\\n\\n丸共では、しょっぱいだけの淡口醤油ではなく、甘味のある味に仕上げました。\\n\\nほんのり甘いのが丸共の淡口醤油の特徴です。\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:・うすくち醤油 1000ml
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:大豆
うすくち醤油 1800ml MK022
しょっぱいだけじゃない、甘味のある味\\n\\n色をあまり付けたくない料理に最適です\\n\\n茶碗蒸しやダシ巻き卵にもピッタリ♪\\n\\n食材そのものの色にこだわる場合は、やはり淡口醤油です。\\nただし、淡口醤油は製造方法の違いで、\\n濃口醤油より若干塩分が高めになるのが通例です。\\n\\n丸共では、しょっぱいだけの淡口醤油ではなく、甘味のある味に仕上げました。\\n\\nほんのり甘いのが丸共の淡口醤油の特徴です。\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:・うすくち醤油 1800ml
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:大豆
こいくち醤油 松の甘口 1000ml MK015
甘みがあって優しい味わい\\n\\n丸共の濃口醤油の中でダントツの売れ筋\\n\\n肉じゃがや筑前煮などの煮物、白身魚のお刺身におススメ\\n\\n丸共のこいくち醤油の中では、地元でも人気の売れ筋の人気商品です。\\n\\n優しい甘味で後味は上品なのが特徴。\\n\\n味醂やお砂糖で甘味を足すお料理にとっても使い易いです。\\n\\n色もこいくち醤油の中では薄付きなので、お野菜の炊き合わせにもおススメです。\\n\\nまた、あっさりとした白身魚のお刺身には、実はこのお醤油が一番合うのです。\\n\\n《アレルギーについて》\\nーアレルギー物質ー\\n【大豆】\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:・こいくち醤油 松の甘口 1000ml
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:大豆
こいくち醤油 松の甘口 1800ml MK016
甘みがあって優しい味わい\\n\\n丸共の濃口醤油の中でダントツの売れ筋\\n\\n肉じゃがや筑前煮などの煮物、白身魚のお刺身におススメ\\n\\n丸共のこいくち醤油の中では、地元でも人気の売れ筋の人気商品です。\\n\\n優しい甘味で後味は上品なのが特徴。\\n\\n味醂やお砂糖で甘味を足すお料理にとっても使い易いです。\\n\\n色もこいくち醤油の中では薄付きなので、お野菜の炊き合わせにもおススメです。\\n\\nまた、あっさりとした白身魚のお刺身には、実はこのお醤油が一番合うのです。\\n\\n《アレルギーについて》\\nーアレルギー物質ー\\n【大豆】\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:・こいくち醤油 松の甘口 1800ml
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:大豆
こいくち醬油 小桜 1000ml MK017
「旨味・コク」が特徴\\n多くの鍋焼きラーメン店で使用されています\\n炒め物やお肉料理、特に照り焼きにおススメ\\n旨味・コクのあるお醤油です。塩辛さがほとんどなく、\\nいつものお料理をさらに美味しく引き立ててくれます。\\n今や須崎名物となった「鍋焼きラーメン」を作っているほとんどのお店で、\\nこの醤油が使われており、県外からもお問い合わせをいただいている商品です。\\nちなみに、「小桜」というネーミングは\\n工場の裏に小さな桜の木があったからという話です。(定かではありませんが・・・。)\\nコクがあり、味わい深い濃口醤油です。\\n鍋焼きラーメンも親鳥の旨味を引き出した醤油ベースのスープですので、\\n鶏肉と相性抜群。鶏肉の照り焼き料理や焼き鳥のタレとして、\\nまた炒め物にばっちりのお醤油です。\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:・こいくち醤油 小桜 1000ml
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:大豆
こいくち醬油 小桜 1800ml MK018
「旨味・コク」が特徴\\n多くの鍋焼きラーメン店で使用されています\\n炒め物やお肉料理、特に照り焼きにおススメ\\n旨味・コクのあるお醤油です。塩辛さがほとんどなく、\\nいつものお料理をさらに美味しく引き立ててくれます。\\n今や須崎名物となった「鍋焼きラーメン」を作っているほとんどのお店で、\\nこの醤油が使われており、県外からもお問い合わせをいただいている商品です。\\nちなみに、「小桜」というネーミングは\\n工場の裏に小さな桜の木があったからという話です。(定かではありませんが・・・。)\\nコクがあり、味わい深い濃口醤油です。\\n鍋焼きラーメンも親鳥の旨味を引き出した醤油ベースのスープですので、\\n鶏肉と相性抜群。鶏肉の照り焼き料理や焼き鳥のタレとして、\\nまた炒め物にばっちりのお醤油です。\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:・こいくち醤油 小桜 1800ml
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:大豆
こだわり卵のカステラ 国産 スイーツ デザート 焼き菓子 ケーキ 高知県 ...
大正時代に創業した丸共味噌醤油醸造場は、 須崎周辺の広い地域で「ふるさとの味」として親しまれ今に至ります。 \\n\\n◇しっとりと滑らかで甘く香る『こだわりの卵カステラ』◇\\n\\n季節や天候の違いで焼き上がりに差が出るとういうカステラは、職人さんの経験と勘が要求されるごまかしのきかないお菓子だそうです。\\n大正創業の老舗お菓子屋さん、『梅原晴雲堂』さんが先代より引き継いできた定番の味。\\nしっとりと滑らかで甘く香る、こだわりの美味しさを是非ご賞味ください。\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:こだわり卵のカステラ 1本
申込:通年申込
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦
さしみ醤油 1L 調味料 刺身醤油 さしみ 魚 赤身 醤油 旨口 1000 ml マル...
「旨味たっぷり」が特徴。\\n手間のかかったマルキョー自慢の逸品です。\\nお勧めは刺身の赤身。特にかつおのお刺身との相性は抜群♪\\n\\nマルキョー醤油のさしみ醤油は、\\n土佐の漁師町須崎で古くから食卓に並んだ刺身用のお醤油です。\\n\\n地元の漁師さんを中心とするお客様から、「さしみに合うお醤油を!」\\nという要望に答え出来た商品で、\\n商品開発時には漁師さん等からも広く意見を聞いて完成させました。\\n\\nマルキョーで作るお醤油の中でも特に手間がかかっている\\n自慢の一品、旨口の醤油です。\\n\\nさしみに合うお醤油として作られましたが、\\n特に赤身の魚との相性が良いと、多くのお客様から支持されております。\\n\\n旨味・甘味ともにこい、丸共のお醤油の中でももっともコクのあるタイプです。\\nこのコクがお刺身の赤身に非常によく合います。\\n\\n《アレルギーについて》\\nーアレルギー物質ー\\n【大豆】\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:・さしみ醤油 1000ml
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:大豆
さしみ醤油1800ml MK014
「旨味たっぷり」が特徴。\\n手間のかかったマルキョー自慢の逸品です。\\nお勧めは刺身の赤身。特にかつおのお刺身との相性は抜群♪\\nマルキョー醤油のさしみ醤油は、\\n土佐の漁師町須崎で古くから食卓に並んだ刺身用のお醤油です。\\n地元の漁師さんを中心とするお客様から、「さしみに合うお醤油を!」\\nという要望に答え出来た商品で、\\n商品開発時には漁師さん等からも広く意見を聞いて完成させました。\\nマルキョーで作るお醤油の中でも特に手間がかかっている\\n自慢の一品、旨口の醤油です。\\nさしみに合うお醤油として作られましたが、\\n特に赤身の魚との相性が良いと、多くのお客様から支持されております。\\n旨味・甘味ともにこい、\\n丸共のお醤油の中でももっともコクのあるタイプです。\\nこのコクがお刺身の赤身に非常によく合います。\\n\\n《アレルギーについて》\\nーアレルギー物質ー\\n【大豆】\\n\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:・さしみ醤油 1800ml
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:大豆
味比べ老舗のカステラ3本セット 醤油カステラ こだわり卵のカステラ 大地...
大正時代に創業した丸共味噌醤油醸造場は、 須崎周辺の広い地域で「ふるさとの味」として親しまれ今に至ります。 \\n\\n丸共味噌醤油醸造場がお届けする人気のカステラ食べ比べセットです。\\n\\n\\n◇ほんのりお醤油の香りと風味がある『醤油カステラ』\\n\\nこの商品は、マルキョー濃口醤油「桐」を使用し、ほんのりとしたお醤油の香りと風味が広がる醤油カステラを作り上げました。\\nマルキョーの斜め前に位置する、弊社と同じく大正創業の老舗お菓子屋さん、「梅原晴雲堂」さんとのコラボレーションにより生まれました。\\n伝統的な製法と新しいアイデアが融合し、地元の素材を活かした新たな味わいを創出しました。\\nほんのり香るお醤油の香りと甘じょっぱい深い味わいが後引く味に仕上がっております。 \\n珈琲、日本茶、お酒にまで、あわせて楽しめる味わいです。 \\n\\n\\n◇しっとりと滑らかで甘く香る『こだわりの卵カステラ』\\n\\n季節や天候の違いで焼き上がりに差が出るとういうカステラは、職人さんの経験と勘が要求されるごまかしのきかないお菓子だそうです。\\n大正創業の老舗お菓子屋さん、『梅原晴雲堂』さんが先代より引き継いできた定番の味。\\nしっとりと滑らかで甘く香る、こだわりの美味しさを是非ご賞味ください。\\n\\n\\n◇生姜がぴりりと香る『大地のカステラ』\\n\\n高知県の特産物の一つ、全国一の生産量の生姜を使ったカステラです。\\nほんのりピリリと香る生姜とカステラのしっとりとした甘さは後引く美味しさ。\\n2~3世紀ごろに中国より日本に伝わり、それ以来ずっと人々に愛されてきたという生姜。\\n老舗菓子店『梅原晴雲堂』さんが生姜を活かしたお菓子を造りたい!と模索してこの\\n大地のカステラが生まれました。\\n愛され続ける坂本龍馬の包装紙もぴったりの\\n高知のいごっそうなカステラです。\\n※いごっそうとは・・・・・津軽じょっぱり、肥後もっこすと共に、日本三大頑固のひとつとされている土佐弁。頑固で気骨のある芯の通った男性を表す言葉。\\n\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:◇醤油カステラ1本(ハーフサイズ)\\n◇こだわり卵のカステラ1本(ハーフサイズ)\\n◇大地のカステラ1本(ハーフサイズ)
申込:通年申込
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,大豆
大地のカステラ 国産 スイーツ デザート 焼き菓子 ケーキ 高知県 須崎市 ...
大正時代に創業した丸共味噌醤油醸造場は、 須崎周辺の広い地域で「ふるさとの味」として親しまれ今に至ります。 \\n\\n◇高知県特産の生姜を使ったこだわりカステラ『大地のカステラ』◇\\n\\n高知県の特産物の一つ、全国一の生産量の生姜を使ったカステラです。\\nほんのりピリリと香る生姜とカステラのしっとりとした甘さは後引く美味しさ。\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:◇大地のカステラ1本
申込:通年申込
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦
調味料 醤油カステラ 味噌 3種 国産 セット 赤味噌 白味噌 米味噌 詰め合...
大正時代に創業した丸共味噌醤油醸造場は、 須崎周辺の広い地域で「ふるさとの味」として親しまれ今に至ります。 \\n\\n◇米みそ3種類◇\\n \\n口当たりの良い「擦り味噌」になっており、毎日のお味噌汁はもちろん、 調味料と合わせて、和え物やお料理の味付けに使い易くなってます。\\nお味噌は混ぜて使うほど美味しくなると言われています。 \\n是非、ご家庭のお味噌に高知のお味噌を3種類、増やしてあげてください。 \\n\\n◇老舗和菓子屋さんとのコラボ商品 醤油カステラ◇ \\n\\nほんのり香るお醤油の香りと甘じょっぱい深い味わいが後引く味に仕上がっております。 \\n珈琲、日本茶、お酒にまで、あわせて楽しめる味わいです。 \\n\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場
容量:◇醤油カステラ 1本\\n◇マルキョー米みそ 500g ×1\\n◇赤味噌 500g ×1 \\n◇白味噌 500g ×1
申込:通年申込
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:大豆
醤油カステラ 国産 スイーツ デザート 焼き菓子 ケーキ 醤油 しょうゆ ...
大正時代に創業した丸共味噌醤油醸造場は、 須崎周辺の広い地域で「ふるさとの味」として親しまれ今に至ります。 \\n\\n◇老舗和菓子屋さんとのコラボ商品『醤油カステラ』◇\\n\\nマルキョーの斜め前に位置する、弊社と同じく大正創業の老舗お菓子屋さん、「梅原晴雲堂」さんとのコラボレーションにより生まれました。 伝統的な製法と新しいアイデアが融合し、地元の素材を活かした新たな味わいを創出しました。 ほんのり香るお醤油の香りと甘じょっぱい深い味わいが後引く味に仕上がっております。 珈琲、日本茶、お酒にまで、あわせて楽しめる味わいです。\\n\\n提供:丸共味噌醤油醸造場\\n
容量:◇醤油カステラ 1本
申込:通年申込
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,大豆