高知県 土佐清水市 (こうちけん   とさしみずし)

【西麻布 日本料理】西麻布 野口 食材の真髄、懐石の極み「土佐清水特別コース」お食事券 2名様 食事 食事券 西麻布 グルメ券 利用券 チケット フルコース ディナー 特別コース 高級【R01291】

土佐清水市の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。 ※本お食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。 本コースは、野口シェフ自らが土佐清水市の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。 ●シェフ 野口 正太朗 氏( のぐち・しょうたろう ) ・子供の頃から職人に憧れ、高校を卒業後、日本の文化に目を向けるべく和食の道に進む。 ・銀座【鮨からく】にて修業をスタート。3年間務めた後、千葉の蕎麦懐石の店を経て、26歳の時、当時三ツ星の銀座【小十】に入る。ここでインパクトのある料理を学んだ後、見た目は地味ながらしみじみしたおいしさのある神宮前【樋口】の料理に惹かれ、その門戸を叩く。2年間研鑽を積んだ後、独立。 ・2022年1月11日、西麻布に同店をオープンする。 ■コース内容 提供店舗:西麻布野口 ・生ウニ毛蟹ワカメトマトゼリー上野さんのトマトで ・土佐清水太刀魚、とうもろこし、万願寺とうがらし天ぷら ・土佐清水マサバ寿司 ・土佐清水白甘鯛、賀茂茄子のお椀 ・土佐清水はた薄造り ・土佐清水カツオ藁焼き ・四万十川天然鮎塩焼き ・煮物土佐赤牛牛タン柔らか煮、冬瓜 ・白ごはん、おかず、土佐清水ジャコ、天然鰻蒲焼き ・坂本さんの新生姜ごはん ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ●【お飲み物ほかその他のメニュー】 上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。 ●営業時間 ・18:00(一斉スタート)~23:00 ●定休日 不定休 ●アクセス 東京都港区 最寄り駅:乃木坂 ※徒歩9分 ■関連キーワード 食事券 食事 お食事券 食事チケット フルコース フルコース料理 ディナー ディナー料理 日本料理 和食 ミシュラン 2名 2人 2名様 ペア 記念日 東京都 東京 港区 西麻布 乃木坂 ふるさとチョイス ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス

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  • 常温
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容量
■コース内容 提供店舗:西麻布野口 ・生ウニ毛蟹ワカメトマトゼリー上野さんのトマトで ・土佐清水太刀魚、とうもろこし、万願寺とうがらし天ぷら ・土佐清水マサバ寿司 ・土佐清水白甘鯛、賀茂茄子のお椀 ・土佐清水はた薄造り ・土佐清水カツオ藁焼き ・四万十川天然鮎塩焼き ・煮物土佐赤牛牛タン柔らか煮、冬瓜 ・白ごはん、おかず、土佐清水ジャコ、天然鰻蒲焼き ・坂本さんの新生姜ごはん ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ●【お飲み物ほかその他のメニュー】 上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。 ●営業時間 ・18:00(一斉スタート)~23:00

▲注意事項▲
※ランチでのご利用はできません。
※お食事のご提供は、18:00より一斉スタートとなります。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※中学生以上(大人と同じコースを召し上がれる方のみ)のご利用とさせていただいております。
※その他、HP又はリンク先の予約サイト含む記載の注意事項に準じます。
※画像はイメージです。

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