内容
ウツボのタタキ　２５０ｇ～３００ｇ
特製タレ

ウツボのタタキ

獰猛な海のギャングこと「ウツボ」は見た目とは正反対に、淡白で鶏肉にも似た食感と、皮部分のコラーゲンが特徴の魚です。高知では一般的にタタキや空揚げにして食べます。
漁師の間では、滋養強壮としても効果があると伝えられている伝統的な食材です。是非、高知の風土料理をご堪能ください。

• ≪ヤマシン≫ 土佐のウツボのタタキ 　たたき うつぼ 魚 海鮮 250g~300g コ...

  

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  ＼土佐の伝統が育む極上の味わい／\\n\\n高知県ならではの希少な海の幸「土佐のウツボのタタキ」250g〜300gは、うつぼの旨味を引き出した特別な逸品です。新鮮なウツボを丁寧に下処理し、香ばしくタタキに仕上げました。独特の風味と弾力のある食感が特徴で、口に広がる深い味わいが魅力です。 さっぱりとした柚子ポン酢やおろしポン酢との相性も抜群で、お酒との相性が良く、晩酌や特別な食卓を彩ります。コラーゲンたっぷりで美容にも最適！\\n昔から漁師の間では滋養強壮にも効果があると言われています！\\n磯魚でありながら臭みもなく、とろけるような皮のゼラチン質と鶏肉のような独特の歯ごたえは一度食べると病みつきになること間違いなし！\\n\\n【商品の特長】\\n高知独特の食材うつぼは、「うつぼたたき」「海鮮」「高知名物」などのキーワードで注目される一品。 高知県の豊かな海で育ったう​​つぼは、上質な脂とコクのある風味が特徴です。皮はパリッと香ばしく、身はしっかりとした歯ごたえで噛むほどに旨味が溢れます。高知の味です。\\n\\n【おすすめのシーン】\\nご家庭での特別な夕食や来客時のおもてなし、あるいはお祝いの席にもぴったり。土佐の珍味を堪能できるこの一品は、贅沢なひとときを提供します。また、コラーゲンもたっぷりで豊富なタンパク質と低カロリーな海鮮として好評です。お酒のお供として、特に日本酒や焼酎と合わせることで、さらに深い味わいが楽しめます。\\n\\n【注意事項】\\n・賞味期限を守り、開封後はお早めにお召し上がりください。\\n・調理の際は、冷凍から自然解凍し、お好みの薬味やタレでお楽しみください。\\n\\n【関連キーワード】\\nふるさと納税 土佐うつぼのタタキ 高知海鮮 魚料理 特産品 お取り寄せグルメ 日本酒に合う 一夜干し うつぼ刺身 珍味海鮮料理 コリコリ食感 タンパク質豊富 冷凍食品 コラーゲン\\n\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n【加工について】\\n調理などすべての製造・加工を田野町内で行っている。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：ウツボのタタキ　250g～300g程度\\n特製タレ\\nたまり醤油

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間以内に順次発送予定

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  ≪土用丑の日までにお届け≫ ～四国一小さなまち～ 特選うなぎの蒲焼き1尾 ...

  

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  〇うなぎの蒲焼き\\n高知の清流で、エサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレを塗りながら、じっくりふっくら焼き上げました。\\n〇ひつまぶし\\n高知の清流でエサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげました。ひつまぶしはお酒のお供や、締めのうな茶漬けなどにおすすめです。\\n※写真はイメージです。\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n【加工について】\\nうなぎを捌く作業や蒸し・焼き作業などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。

  容量：うなぎ蒲焼き（無頭）　約130g×1尾\\nうなぎ白焼き（無頭）　約130g×1尾\\nひつまぶし　約80g×1袋\\n山信特製蒲焼きのタレ　1個\\n山椒　1尾につき1袋\\n刺身醤油　1個

  申込：令和6年7月21日(日)まで（決済お手続き完了）

  配送：ご入金確認後、7月22日（月）より順次発送します。 ※7月24日(水)土用の丑の日までにお届けします。

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  ≪土用丑の日までにお届け≫ ～四国一小さなまち～ 特選うなぎの蒲焼き2尾 ...

  

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  〇うなぎの蒲焼き\\n高知の清流で、エサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレを塗りながら、じっくりふっくら焼き上げました。\\n〇ひつまぶし\\n高知の清流でエサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげました。ひつまぶしはお酒のお供や、締めのうな茶漬けなどにおすすめです。\\n※写真はイメージです。\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n【加工について】\\nうなぎを捌く作業や蒸し・焼き作業などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。

  容量：うなぎ蒲焼き（無頭）　約130g×2尾\\nひつまぶし　約80g×1袋\\n山信特製蒲焼きのタレ　1個\\n山椒　1尾につき1袋

  申込：令和6年7月21日(日)まで（決済お手続き完了）

  配送：ご入金確認後、7月22日（月）より順次発送します。 ※7月24日(水)土用の丑の日までにお届けします。

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  ≪土用丑の日までにお届け≫ ～四国一小さなまち～ 特選うなぎの蒲焼き2尾 ...

  

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  〇うなぎの蒲焼き\\n高知の清流で、エサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレを塗りながら、じっくりふっくら焼き上げました。\\n〇ひつまぶし\\n高知の清流でエサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげました。ひつまぶしはお酒のお供や、締めのうな茶漬けなどにおすすめです。\\n※写真はイメージです。\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n【加工について】\\nうなぎを捌く作業や蒸し・焼き作業などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。

  容量：うなぎ蒲焼き（無頭）　約130g×2尾\\nうなぎ白焼き（無頭）　約130g×1尾\\nひつまぶし　約80g×1袋\\n山信特製蒲焼きのタレ　1個\\n山椒　1尾につき1袋\\n刺身醤油　1個

  申込：令和6年7月21日(日)まで（決済お手続き完了）

  配送：ご入金確認後、7月22日（月）より順次発送します。 ※7月24日(水)土用の丑の日までにお届けします。

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  ≪土用丑の日までにお届け≫ ～四国一小さなまち～ 特選うなぎの蒲焼き3尾 ...

  

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  〇うなぎの蒲焼き\\n高知の清流で、エサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレを塗りながら、じっくりふっくら焼き上げました。\\n〇ひつまぶし\\n高知の清流でエサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげました。ひつまぶしはお酒のお供や、締めのうな茶漬けなどにおすすめです。\\n※写真はイメージです。\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n【加工について】\\nうなぎを捌く作業や蒸し・焼き作業などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。

  容量：うなぎ蒲焼き（無頭）　約130g×3尾\\nひつまぶし　約80g×1袋\\n山信特製蒲焼きのタレ　1個\\n山椒　1尾につき1袋

  申込：令和6年7月21日(日)まで（決済お手続き完了）

  配送：ご入金確認後、7月22日（月）より順次発送します。 ※7月24日(水)土用の丑の日までにお届けします。

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  ≪土用丑の日までにお届け≫ ～四国一小さなまち～ 特選うなぎの蒲焼き3尾 ...

  

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  〇うなぎの蒲焼き\\n高知の清流で、エサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレを塗りながら、じっくりふっくら焼き上げました。\\n〇ひつまぶし\\n高知の清流でエサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげました。ひつまぶしはお酒のお供や、締めのうな茶漬けなどにおすすめです。\\n※写真はイメージです。\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n【加工について】\\nうなぎを捌く作業や蒸し・焼き作業などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。

  容量：うなぎ蒲焼き（無頭）　約130g×3尾\\nうなぎ白焼き（無頭）　約130g×3尾\\nひつまぶし　約80g×1袋\\n山信特製蒲焼きのタレ　1個\\n山椒　1尾につき1袋\\n刺身醤油　1個

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  ≪土用丑の日までにお届け≫ ～四国一小さなまち～ 特選うなぎの蒲焼き6尾 ...

  

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  〇うなぎの蒲焼き\\n高知の清流で、エサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレを塗りながら、じっくりふっくら焼き上げました。\\n〇ひつまぶし\\n高知の清流でエサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげました。ひつまぶしはお酒のお供や、締めのうな茶漬けなどにおすすめです。\\n※写真はイメージです。\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n【加工について】\\nうなぎを捌く作業や蒸し・焼き作業などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。

  容量：うなぎ蒲焼き（無頭）　約130g×6尾\\nひつまぶし　約80g×1袋\\n山信特製タレ　2個\\n山椒　1尾につき1袋

  申込：令和6年7月21日(日)まで（決済お手続き完了）

  配送：ご入金確認後、7月22日（月）より順次発送します。 ※7月24日(水)土用の丑の日までにお届けします。

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  ★数量限定★≪ヤマシン≫ 初鰹のわら焼きタタキ 1節 ※新にんにく1玉付き※ 本...

  

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  西岡鮮魚店が厳選した初鰹をわら焼きタタキで仕上げます。\\n\\n初鰹は、3月から6月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。\\nまた、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。\\n\\nそんな厳選した土佐沖どれの初鰹をわら焼きでタタキに仕上げました。\\n生薬味(ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ)と地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タタキタレでご賞味ください。\\n\\nまた、水分をたっぷり含みふっくらとしていて、一瞬の旬の味わいの新にんにく1玉を数量限定でお付けします。\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に!\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド(冷蔵)商品です。\\n\\n※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。\\n※消費期限:到着後、冷蔵保存で5日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n※写真はイメージです。

  容量：鰹タタキ　1節　約450g×1\\nタタキタレ　約200g\\n薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）　約200g\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n新にんにく　1玉

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、3週間以内の発送

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ★数量限定★≪ヤマシン≫ 初鰹のわら焼きタタキ 2節 ※新にんにく1玉付き※ 本...

  

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  西岡鮮魚店が厳選した初鰹をわら焼きタタキで仕上げます。\\n\\n初鰹は、3月から6月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。\\nまた、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。\\n\\nそんな厳選した土佐沖どれの初鰹をわら焼きでタタキに仕上げました。\\n生薬味(ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ)と地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タタキタレでご賞味ください。\\n\\nまた、水分をたっぷり含みふっくらとしていて、一瞬の旬の味わいの新にんにく1玉を数量限定でお付けします。\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に!\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド(冷蔵)商品です。\\n\\n※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。\\n※消費期限:到着後、冷蔵保存で5日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n※写真はイメージです。

  容量：鰹タタキ　2節　約450g×2\\nタタキタレ　約200g\\n薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）　約200g\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n新にんにく　1玉

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、3週間以内の発送予定

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【ヤマシン特選】冷凍炭焼き鰹のタタキ2㎏

  

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  わら焼きカツオのタタキは冷凍すると風味・香りが無くなってしまうことから、炭焼き赤外線にて、船内凍結されたカツオを絶妙な温度と時間により炙り、風味・香り・鮮度を保ちました。\\nカツオのタタキ約2㎏（4～6節）と特製タレ・薬味のセットです。高知と言えばやっぱり鰹！\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：冷凍炭焼きカツオのタタキ約2㎏（4～6節）\\nヤマシン特製自家製のタレ約200g×2本\\n薬味（ワカメ、ニンニク）

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間以内に発送予定

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  【四国一小さなまち】 ≪ヤマシン≫ 特選わら焼き鰹のタタキ　約700g（1～...

  

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  【商品説明】\\n高知県田野町の逸品、「≪ヤマシン≫特選わら焼き鰹のタタキ 約700g（1～2節入）」です。香ばしいわら焼きの手法により、鰹本来の旨味が引き立ち、外は香ばしく中はしっとりとした食感が特徴で、職人の技が光る逸品です。新鮮な鰹を藁で一気に炙ることで、うま味がぎゅっと凝縮されています、見た目にも美しい赤みが目を引きます。冷蔵便でお届けされるため、鮮度をそのままご家庭で楽しむことができ、付属のタレが味わいをさらに引き立てます。\\n\\n【商品の魅力】\\n本場の高知で加工された鰹のタタキは、ご家庭で手軽に豪華な食卓を演出します。鰹のタタキは、栄養価が高く、たんぱく質が豊富で、薬味とともにさっぱりと食べられるので、季節を問わず、様々な食シーンで活躍する一品です。 お刺身やカルパッチョとしてもアレンジが可能で、海の幸の魅力を堪能できます。藁焼きの香ばしさが特徴のため、鰹独特のクセが気になる方でも食べやすいと好評です。 親しい方への贈り物としても喜ばれること間違いありません。是非、冷凍では味わえない口に入れた瞬間芳ばしさ広がる本物のわら焼きで焼き上げた鰹のタタキをお楽しみください！！\\n\\n\\n【使用シーン】\\n食卓での華やかな一品として、家族との団らんやお祝い事に最適です。 また、お酒のおつまみとしても相性抜群で、特に日本酒や焼酎とのペアリングはおすすめです。特別な来客の際やお祝い事の場でご利用いただけます。 簡単にお刺身風にカットし、ポン酢やタレをかけて新鮮な薬味を添えるだけで、高知の食文化を自宅で楽しむことができます。\\n\\n【関連キーワード】\\nわら焼き、鰹のタタキ、高知県産、特選、藁焼き、新鮮、刺身用、贈答用、約700g、特選わら焼き、冷凍配送、ふるさと納税返礼品、旬の味、タタキセット、香ばしい、赤身魚、海の幸、健康食材、刺身、カルパッチョ、食卓\\n\\n※わら焼き鰹のタタキに仕上げると、その日のうちに一節ずつ丁寧に真空パックにして冷蔵便で発送しますので、事前にお電話させていただきます。\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：特選わら焼き鰹のタタキ　約700g（1～2節）\\n特製自家製タレ　約200g\\n薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）約200g\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間以内に順次発送予定

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  【四国一小さなまち】 ≪ヤマシン≫ 豪華！！ まぐろづくし 食べ比べセット

  

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  四国一小さな町の鮮魚店「山信（やましん）」による手軽にご家庭で楽しめるまぐろのお楽しみセットをお届けします。\\n\\n土佐沖どれの厳選されたメバチマグロをいろんな部位に分けて、ご自宅で大人も子供も楽しめるように加工しています。\\n\\n・赤身\\n赤身はさっぱりした味わい。トロよりもヘルシーなことから栄養分もあります。\\n\\n・中トロ\\n甘さが濃くあるのが特徴です。程よい歯ごたえがありねっとりとした濃厚な美味さ。\\n\\n・ネギトロ\\nふわっとろっとした食感で滑らかな口当たりに仕上げています。手巻き寿司、軍艦巻きにしてもワクワクするのがネギトロ。\\n\\n・まぐろ炙り\\n中トロの部分を昔ながらの方法で炙り焼きにしました。まぐろの旨味と炙りの風味を是非お楽しみ下さい。\\n\\n・まぐろ漬け\\n西岡鮮魚店の昔からのまかない飯で作っていた漬け丼。特製タレにつけることで味の良さを引き出し絶品な仕上がりにしています。\\n\\n\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：メバチマグロ赤身　150g\\nメバチマグロ中トロ　150g\\nマグロ炙り　150g\\nネギトロ　100g\\nマグロ漬け　150g\\n刺身醤油　30ml×2つ\\n海鮮丼のタレ　15g×2つ

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間以内に順次発送予定

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  【四国一小さなまち】 ★数量限定★ 令和６年３月中旬発送開始 ≪ヤマシン≫ ...

  

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  西岡鮮魚店が厳選した初鰹をわら焼きタタキで仕上げます。\\n\\n初鰹は、３月から６月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。\\nまた、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。\\n\\nそんな厳選した土佐沖どれの初鰹をわら焼きでタタキに仕上げました。\\n生薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）と地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タタキタレでご賞味ください。\\n\\nまた、水分をたっぷり含みふっくらとしていて、一瞬の旬の味わいの新にんにく１玉を数量限定でお付けします。\\n\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n※令和６年３月中旬より順次発送予定です。\\n※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。\\n※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：鰹タタキ　2節　約450g×2\\nタタキタレ　約200g\\n新にんにく　1玉\\n薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）約200g\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。

  申込：予定数量に達するまで（2024年6月末まで）

  配送：ご入金確認後、令和６年３月中旬より発送開始

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  【四国一小さなまち】 ≪ヤマシン≫ ★期間限定 ★ 特選わら焼き戻り鰹のタタ...

  

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  ヤマシン伝統のわら焼き方法で旨みをぎゅっと閉じ込めたわら焼きの本場の鰹のタタキです。\\n\\n栄養価のあるエサを食べていることからマグロのトロにも勝るほどの脂身がある下り鰹（戻り鰹）を質の良い藁100％で焼き上げた絶品の鰹タタキです。\\n\\n冷凍では味わえない、口に入れた瞬間芳しさが広がる本物のわら焼きで焼き上げた鰹のタタキをご賞味ください。\\n\\n\\n\\n※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：特選わら焼き鰹のタタキ　2節　約450g×2\\n特製自家製タレ　約200g\\n薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）約200g\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間以内に順次発送予定

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ 高知鰹のタタキ ★訳あり★ ２ｋｇ　食...

  

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  【商品紹介】\\n高知県の名産「鰹のタタキ」を2kgセットでお届けします。新鮮な鰹を使い、手間暇かけて藁焼きで香ばしく仕上げました。2種類の食べ比べセットとなっており、様々な風味を楽しみながら本来の旨味をご堪能いただけます。\\n\\n【商品の特徴】\\nこの鰹のタタキは、豊かな自然で育った新鮮な鰹を使用し、藁焼きの香りと鰹の旨味が重なり合う逸品です。旨味が詰まった脂の良い部分と赤身のしっかりとした部分をお届けすることで、2つの異なる風味を食べ比べできる楽しみもおすすめポイントです。 さらに、解凍してすぐ食べられる手軽さも魅力です。 サラダに加えたり、刺身としても利用でき料理の幅が広がります。\\n\\n【おすすめの利用シーン】\\n日常の食卓を彩る一品として、また週末の家族の団らんにもぴったりです。お酒のお供にも最適で、特に高知名物の日本酒や焼酎と合わせることで、その旨味が一層引き立ちます。大人数が集まる際や、おもてなし料理としても大変喜ばれ、手軽に高級感を演出することができます。ご自宅用としてはもちろん、ギフトや贈答用としても喜ばれること間違いありません。\\n\\n【注意事項】\\n・本品は冷凍でお届けします。お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍してください。\\n・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・訳あり品として大きさが均一でない場合がありますが、品質には問題ありません。\\n\\n【関連キーワード】\\n鰹のタタキ 訳あり 高知かつお 藁焼き 刺身用 魚介セット 食べ比べ お取り寄せグルメ 日本酒に合う おもてなしグルメ通販 高知県産 家庭用鰹カツオ\\n\\n※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：鰹タタキ（350～500g）× 約5～7節入\\nタタキのタレ ×6\\nおろし生姜 ×6\\n漬け丼のタレ ×2\\n柚塩 ×2

  申込：随時受付

  配送：ご入金確認後、3週間以内に順次発送予定

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  【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ ※ 冷凍 ※ 特選うなぎの蒲焼き　２尾

  

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  高知の清流で漁れた稚魚をエサと水温の徹底管理により、育てあげ厳選されたうなぎのみ土佐備長炭でヤマシン秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげた『うなぎの蒲焼き』です。\\n是非、一度ご賞味ください。\\n\\n【産地】高知県\\n【原材料】タレ：還元水飴、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖）、醤油、みりん\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n【加工について】\\n調理などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：うなぎ蒲焼き（無頭約130g）×2尾\\nヤマシン自家製タレ×1個\\n山椒×2つ

  申込：随時受付

  配送：ご入金確認後、3週間以内に順次発送予定

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  【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ ※ 冷凍 ※ 特選うなぎの蒲焼き　３尾

  

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  【商品説明】\\n高知県田野町産の特選うなぎを使用し、職人の技で丁寧に焼き上げた「特選うなぎの蒲焼き」3尾セットです。 自然の恵み豊かな環境で育てられたうなぎは、しっかりとした肉質と濃厚な脂が特徴で、一口食べればふんわりとした食感とコクが広がります。 特製タレがうなぎの旨味を一層引き立て、口の中に芳醇な風味が溶け込みます。一尾ずつ真空パックしておりますので、必要な時に美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【商品の魅力】\\nこの蒲焼きは、職人がこだわりの手法で丁寧に焼き上げており、柔らかく仕上げられたうなぎに、特製タレの旨味がしっかりとしみ込んでおります。鰻は良質なタンパク質が豊富で栄養価も高い、食事にしっかりと栄養を取り入れたい方にもおすすめです。 さらに、冷凍のため、ストックしやすく、好きなタイミングで解凍するだけで本格的な蒲焼きの味わいを楽しめます。夏のスタミナ補給や特別な日の食卓、贈答用にも適しています。\\n\\n【使用シーン】\\nこの特選うなぎの蒲焼きは、白ご飯の上に乗せて、うな丼として食べるのが一番のおすすめです。また、豪華なちらし寿司やお茶漬けにアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。家族との団らんや親しい方を誘った食事会、またはお中元やお歳暮などの贈り物にも最適な一品です。 冷凍保存が可能なので、急な来客時にも手軽に本格的な蒲焼きを用意できる点も魅力です。\\n\\n【関連キーワード】\\nうなぎ、蒲焼き、特選、冷凍うなぎ、高知県産、特製タレ、うな丼、スタミナ食、贈答用、栄養豊富、たんぱく質、家庭用、保存しやすい、贅沢な一品、夏バテ対策、土用の丑の日\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n【加工について】\\n調理などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：うなぎ蒲焼き（無頭約130g）×3尾\\nヤマシン自家製タレ×1個\\n山椒×3つ

  申込：随時受付

  配送：ご入金確認後、3週間以内に順次発送予定

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  【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫わら焼き土佐の鰹タタキ２節 ★6ヶ月★定期...

  

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  【商品説明】\\n四国一の小さな町である高知県田野町から届けられる、伝統的なわら焼きの手法で作られた「土佐の鰹タタキ2節　定期便」です。新鮮な鰹を一気に藁で炙り、外は香ばしく中はしっとりとした食感に仕上げた逸品です。鰹本来の風味をそのまま閉じ込めた特製のタタキは、ひと口食べるごとに旨味が広がり、わら焼き特有の豊かな香りが楽しめます。冷蔵便発送のため、新鮮な状態を保ったお手元に届き、こだわりの鰹をご家庭で気軽にお楽しみいただけます。\\n\\n【商品の魅力】\\n本商品は、高知の伝統と職人の技が生きる「わら焼き」により、旨味が最大限に引き出された鰹のタタキです。栄養価が高く、特にたんぱく質が豊富なので、健康志向の方にもおすすめです。 タタキは、ポン酢や特製タレをかけるだけで美味しく頂け、ご家庭でも本格的な味わいを楽しめます。鰹の赤身色が見た目にも美しく、お刺身やカルパッチョ風アレンジも可能なため、様々な料理シーンで活用できます。\\n\\n【使用シーン】\\n日常の食卓でのご馳走はもちろん、特別な日のメインディッシュとしても最適です。薬味と一緒に盛り付けて、華やかな見た目とともに味わいも引き立ちます。来客をお迎えするおもてなし料理にもおすすめです。 特に日本酒や焼酎との相性も抜群で、お酒好きの方に喜ばれる一品となります。 ご贈答用にもぜひおすすめです。\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n【関連キーワード】\\nわら焼き、鰹のタタキ、土佐、田野町産、特製タタキ、冷凍配送、新鮮、赤身魚、高たんぱく、刺身用、藁焼き、四国の味、ふるさと納税返礼品、風味豊か、健康食材、海の幸、本格派、特製タレ付き、カルパッチョ風\\n\\n※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。\\n※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：鰹タタキ（1節約300g～400g×2節）×6回\\nタタキタレ　（約200g）×6回\\n薬味（ネギ・ショウガ・ニンニク等　約200g）×6回

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、翌月より6ヶ月間の月１回ペース（毎月中旬頃）でお送りいたします。

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  【四国一小さなまち】　 ≪ヤマシン≫ 「特選わら焼き鰹タタキ１節」　×　「...

  

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  厳選した「わら焼き鰹タタキ1節」と、素材にこだわった本格辛口酎ハイの素「美丈夫　蔵ハイ　高知ゆず＆山椒（720ml）」のセットです。 \\n\\n\\n◆【わら焼き鰹タタキ】\\n臭みの無い良質なカツオはさばいてみないとわかりません。厳選したカツオだけを使用して、わら焼き特有の高火力と香りでタタキに仕上げています。\\nタレは地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タレと厳選した薬味をセットにしています。\\n是非！！土佐流に分厚く切ってタレと薬味を沢山使ってお召し上がりください。\\n\\n～山信のこだわり～\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n\\n◆【美丈夫　蔵ハイ　高知ゆず＆山椒　720ml】\\n高知の銘酒・美丈夫を醸す濵川商店が、国内産の素材と製法にとことんこだわった香料・着色料・人工甘味料など一切不使用の本格辛口酎ハイの素「蔵ハイ」。\\n蔵の超軟水の仕込水をベースに、吟醸酒粕で造った本格米焼酎と、厳選したフレッシュな素材を贅沢にブレンド。ピュアな香りとドライな味わいが食事とも相性抜群。\\n誇り高き蔵人たちが日本酒造りと同様に丁寧な手仕事で仕上げた逸品。\\n\\n＜原材料＞焼酎乙類（国内製造）、焼酎甲類、ゆず果汁、果糖ブドウ糖液糖、ゆずエキス、山椒エキス　\\n＜アルコール分＞25度\\n\\n\\n※写真はイメージです。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）、有限会社 富美屋深見商店

  容量：鰹タタキ1節　約450g\\nタタキタレ　約200g\\n薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）　約200g\\n美丈夫　蔵ハイ　高知ゆず＆山椒　720ml×1

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間以内に発送

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  【四国一小さなまち】　≪ヤマシン≫　高知鰹のタタキ 訳あり 1.5kgから選...

  

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  訳ありの高知鰹タタキ（冷凍）です。\\n大きさ規格外の鰹でキズ等で形が揃ってない鰹のタタキ商品となってます。\\n訳ありの冷凍カツオですが、品質や鮮度は良質です。\\n一食で食べれるサイズになっており、必要な分だけ解凍し、後は切って盛り付けるだけのお手軽調理が行えます。\\n本場高知の鰹を是非ご賞味ください。\\n\\n\\n※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：【1.5kg】\\n冷凍カツオ　1.5kg（個体）\\nタレ　10g×4\\nおろし生姜　3g×4\\n柚塩　1g×2\\n【3.0kg】\\n冷凍カツオ　3.0kg（個体）\\nタレ　10g×8\\nおろし生姜　3g×8\\n柚塩　1g×4

  申込：随時受付

  配送：ご入金確認後、3週間以内に順次発送予定

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  【四国一小さなまち】ヤマシン特選わら焼き鰹タタキの盛り付けセット（手...

  

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  【商品名】\\n四国一小さなまちの「ヤマシン特選わら焼き鰹タタキ」盛り付けセット（手間いらず）\\n\\n【商品説明】\\n本場・高知の名物をそのままご家庭で！「ヤマシン特選焼き鰹タタキ」は、新鮮な鰹を香ばしいわら焼きで仕上げた逸品です。わらの自然な風味と鰹の旨味が絶妙なこのセットは、手間をかけずに本格的な鰹タタキをお楽しみいただけるため、忙しい日にもぴったりです。110gの使いやすいサイズで小分けされているので、保存しやすいように必要な分だけ使えるのが特徴です。\\n\\n【利用シーンと特徴】\\n「わら焼き鰹タタキ」は、おつまみとしても夕食の一品としても最適です。 さっぱりとした薬味やポン酢を添えたり、サラダのトッピングとしても楽しめます。 特に宴会やホームパーティー、お祝いごとの際に提供すれば、風味豊かな一品としてゲストをもてなせます。また、個別包装されているため、少人数でのお食事にも便利です。鰹の旨味をじっくり味わいながら、特別な食卓の演出に最適です。\\n\\n【おすすめの楽しみ方】\\n盛り付けも簡単で、袋から取り出すだけ。 香ばしいわら焼きの風味が食欲をそそり、薬味やポン酢で自分好みのアレンジが楽しめます。 白ごはんやお酒のお供としてはもちろん、お茶漬けにして絶品です。薬味も１人前ずつ付属しておりますので、盛り付けるだけの手軽さが最大の魅力です。\\n\\n【注意事項】\\n・冷蔵品につきお早めにお召し上がりください。\\n・写真は盛り付け例です。 \\n\\n\\n【関連キーワード】\\n鰹タタキ、わら焼き、ヤマシン、特選、盛り付けセット、簡単、国産食材、カツオ、かつお、土佐料理、魚介類、ふるさと納税、お取り寄せ、晩酌用、おつまみ、手軽、風味豊か、家族で楽しむ、家庭用冷凍、魚屋の本格タタキ、時短\\n\\n\\n※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。\\n※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：鰹タタキ（約1cm厚切り×5切）・薬味（タマネギ・ニンニク・ショウガ・ネギ）　1人前 約110g×5パック\\nタタキタレ

  申込：随時受付

  配送：ご入金確認後、2週間以内に順次発送予定

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  【四国一小さなまち】ヤマシン特選土佐の鰹タタキとさしみセット

  

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  西岡鮮魚店が厳選した『土佐沖』どれの鰹をわら焼きタタキで仕上げました。\\n\\n鰹は、三月中旬から五月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。\\nまた、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。\\n\\n五月から九月ごろまでは、太平洋を北上しますが、九月以降南に下がってくる「鰹」を”下り鰹”と呼び、北の海域で栄養のあるエサを食べているので鮪のトロにもまさる脂身は初鰹の時期とは違って絶品となっています。\\n\\n土佐沖で水揚げされた獲れたてぴちぴちカツオを四国一小さなまち「田野町」から冷蔵商品にてご家庭へ薬味付き、自家製タレ付きでお届けします。\\n鮮度の良い高知の土佐沖獲れのカツオで「わら焼き」と「さしみ」の２種類で、それぞれ違うカツオの食感や味を是非ご賞味ください。\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。\\n※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：鰹タタキ　1節　約500g\\n鰹さしみ　1節　約500g\\n薬味（ワカメ・ショウガ・ネギ・ミョウガ・ニンニク）　約200g\\nタタキタレ　200㏄\\n刺身醤油　50㏄

  申込：随時受付

  配送：ご入金確認後、2週間以内に順次発送予定

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  【四国一小さな町の塩タタキ】田野屋塩二郎の塩×わら焼き鰹のタタキ１節

  

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  【商品概要】\\n田野町が誇る特産品「田野屋 塩二郎の塩」と「わら焼き鰹のタタキ」の極上の組み合わせ返礼品をお届けします。 田野町の名品である「塩二郎の塩」がセットになったこのカツオのタタキは、わら焼きならではの香ばしさとともに、濃厚な旨みをしっかりと感じていただける逸品です。口の中で風味が広がって、地元の高知で食べられるような味わいを再現しています。\\n\\n【美味しさの理由】\\n「田野屋塩二郎の塩」は、海水をじっくりと丁寧に乾燥させることで生まれた自然の味わいが特長。ミネラルが豊富でまろやかなこの塩が、カツオの旨味をさらに引き立て、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がっています。 藁焼きで炙られた表面のサッパリとした食感と、身のジューシーな食感が楽しめ、シンプルながらも風味豊かなカツオの魅力を堪能できます。\\n\\n【利用シーン】\\n夕食や特別な集まりの際、セットの塩二郎の塩をさっとかけてそのまま食べるのはもちろん、ご飯にのせて丼ぶり風に、薬味をたっぷり添えてポン酢でさっぱりといただくのもおすすめです。冷蔵でお届けのため、お届きのなったらお早めにお召し上がりください。\\n\\n【保存と調理方法】\\n本商品は冷蔵便で届きます。お早めにお召し上がりいただき、鮮度抜群の高知の味わいをお楽しみください。\\n\\n【関連キーワード】\\nわら焼き、タタキ、カツオ、塩二郎、高知県産、特産品、家庭用、簡単調理、海鮮、冷凍、家庭用、お取り寄せ\\n\\n\\n・田野屋塩二郎の完全天日塩（鰹のタタキ用）\\n・タタキのタレ\\n・薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ワカメ・ニンニク）　約200g\\n\\n\\n※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。\\n※薬味は時期によって変更となる場合がございます。\\n※希少な天日塩のため、ご入金確認後4週間以内程度の発送を予定していますが、お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。\\n※写真はイメージです。\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）、田野屋塩二郎

  容量：わら焼き鰹のタタキ約300g～400ｇ\\n田野屋塩二郎の完全天日塩（鰹のタタキ用）30g\\nタタキのタレ\\n薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ワカメ・ニンニク）約200g※薬味は時期によって変更となる場合がございます。

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、4週間程度で順次発送予定します。 ※なお、希少な天日塩のため製造にお時間（4週間以上）をいただく場合がございます。予めご了承ください。

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  【晩酌セットA】厳選わら焼き鰹タタキ×冷酒　美丈夫　吟醸　麗300㎖

  

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  厳選した土佐沖どれの「わら焼き鰹タタキ1節」と、それに合う冷酒「美丈夫　吟醸　麗(300mL）」のセットです。\\n\\n◆【わら焼き鰹タタキ】\\n臭みの無い良質なカツオはさばいてみないとわかりません。厳選したカツオだけを使用して、わら焼き特有の高火力と香りでタタキに仕上げています。\\nタレは地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タレと厳選した薬味をセットにしています。\\n是非！！土佐流に分厚く切ってタレと薬味を沢山使ってお召し上がりください。\\n\\n～山信のこだわり～\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n◆【美丈夫　吟醸　麗　300mL】\\n上品な吟醸香と美丈夫の持ち味である軽快な切れ味。良酒は水の如く、という言葉を連想させる、清涼感溢れる喉越し。\\n吟醸といえども気負うことなく飲んでほしい、という蔵元の気持ちをこめたデイリーな吟醸酒。さわりなくスイスイと盃が進みます。\\n\\n原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール\\n原料米品種：松山三井（愛媛県産）\\n精米歩合：55％\\nアルコール分：15％\\n\\n\\n※写真はイメージです。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）、有限会社 富美屋深見商店

  容量：鰹タタキ1節　約300g～400g\\nタタキタレ　約200g\\n薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）　約200g\\n美丈夫　吟醸　麗　300mL×1

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間以内に発送

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  【晩酌セットB】厳選わら焼き鰹タタキ×美丈夫　純米大吟醸　舞300㎖

  

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  厳選した土佐沖どれの「わら焼き鰹のタタキ1節」と、それに合う「美丈夫　純米大吟醸　舞(300mL）」のセットです。\\n\\n◆【わら焼き鰹タタキ】\\n臭みの無い良質なカツオはさばいてみないとわかりません。厳選したカツオだけを使用して、わら焼き特有の高火力と香りでタタキに仕上げています。\\nタレは地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タレと厳選した薬味をセットにしています。\\n是非！！土佐流に分厚く切ってタレと薬味を沢山使ってお召し上がりください。\\n\\n～山信のこだわり～\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n◆【美丈夫　純米大吟醸　舞】\\n古来より、人々の心を浮き立たせ楽しませるもの。日々の疲れから心身を解き放って、慰めをもたらすもの。\\nそんな共通点を持つ舞と酒とは、有史以来、ともに人々から愛され、守られてきました。舞うように流れる水が岩に丸みを授けていくように。\\nこのお酒が飲む人を楽しませ、心を自由に舞い立たせて、柔らかな心地に導きますように。\\n\\n原材料名：米（国産）、米麴（国産米）\\n原料米品種：しずく媛（愛媛県産）\\n精米歩合：50％\\nアルコール分：15％\\n\\n\\n※写真はイメージです。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）、有限会社 富美屋深見商店\\n

  容量：鰹タタキ1節　約300g～400g\\nタタキタレ　約200g\\n薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）　約200g\\n美丈夫　純米大吟醸　舞　300mL×1

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間以内に発送

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  【晩酌セットD】厳選わら焼き鰹タタキ×美丈夫　純米大吟醸　舞720㎖

  

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  【商品名】\\n【晩酌セットD】厳選わら焼き鰹タタキ×美丈夫 純米大吟醸 舞720ml\\n\\n【商品説明】\\n◆【わら焼き鰹タタキ】\\n臭みの無い良質なカツオはさばいてみないとわかりません。厳選したカツオだけを使用して、わら焼き特有の高火力と香りでタタキに仕上げています。タレは地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タレと厳選した薬味をセットにしています。\\n是非！！土佐流に分厚く切ってタレと薬味を沢山使ってお召し上がりください。\\n\\n～山信のこだわり～\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n◆【美丈夫　純米大吟醸　舞】\\n古来より、人々の心を浮き立たせ楽しませるもの。日々の疲れから心身を解き放って、慰めをもたらすもの。\\nそんな共通点を持つ舞と酒とは、有史以来、ともに人々から愛され、守られてきました。舞うように流れる水が岩に丸みを授けていくように。\\nこのお酒が飲む人を楽しませ、心を自由に舞い立たせて、柔らかな心地に導きますように。\\n\\n【商品の特徴】\\n藁焼き鰹のタタキは高知伝統の藁焼き製法を用い、香ばしさと旨みを閉じ込めております。薬味を添えぽん酢でお召し上がりいただくことで、素材の深い味わいが一層引き立ちます。 「舞」は、厳選された高知産米で丁寧に仕込み、フルーティーでまろやかな味わいを実現。日本酒愛好家やグルメな方にもご満足いただける内容で、飲むほどに広がるお酒の豊かな香りと鰹の旨みが絶妙なハーモニーを奏でます。 四国の食材と日本酒が織りなす、ここでしか味わえない一品です。\\n\\n【注意事項】\\n・要冷蔵で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。\\n・お酒は20歳以上の方に限りご提供致します。\\n\\n【関連キーワード】\\n鰹タタキ、日本酒セット、高知県産、日本酒好き、晩酌用、藁焼き、純米大吟醸、ふるさと納税、晩酌ギフト、特別な夜に、フルーティー日本酒、ギフトセット\\n\\n\\n※写真はイメージです。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）、有限会社 富美屋深見商店

  容量：鰹タタキ1節　約300g～400g×2\\nタタキタレ　約200g\\n薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）　約200g\\n美丈夫　純米大吟醸　舞　720mL×1

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間以内に発送

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  【晩酌セットE】厳選わら焼き鰹タタキ×美丈夫　純米大吟醸　吟の夢720㎖

  

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  厳選した土佐沖どれの「わら焼き鰹のタタキ2節」と、それに合う「美丈夫　純米大吟醸　吟の夢(720mL）」のセットです。\\n\\n◆【わら焼き鰹タタキ】\\n臭みの無い良質なカツオはさばいてみないとわかりません。厳選したカツオだけを使用して、わら焼き特有の高火力と香りでタタキに仕上げています。\\nタレは地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タレと厳選した薬味をセットにしています。\\n是非！！土佐流に分厚く切ってタレと薬味を沢山使ってお召し上がりください。\\n\\n～山信のこだわり～\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\n\\n◆【美丈夫　純米大吟醸　吟の夢】\\n 柔らかな飲み口と上質の穏やかな旨み、キレの良い後口が特徴です。\\n米、水、酵母すべてが地のもの。高知オールスターズによる純米大吟醸です\\n\\n原材料名：米（国産）、米麹（国産米）\\n原料米品種：吟の夢（高知県産）\\n精米歩合：50％　\\nアルコール度数：15%\\n\\n\\n※写真はイメージです。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）、有限会社 富美屋深見商店

  容量：鰹タタキ1節　約300g～400g×2\\nタタキタレ　約200g\\n薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）　約200g\\n美丈夫　純米大吟醸　吟の夢　720mL×1

  申込：予定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間以内に発送

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  わら焼き土佐の鰹タタキ2節定期便　計３回お届け

  

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  西岡鮮魚店が厳選した『土佐沖』どれの鰹をわら焼きタタキで仕上げました。\\n\\n鰹は、三月中旬から五月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。\\nまた、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。\\n\\n五月から九月ごろまでは、太平洋を北上しますが、九月以降南に下がってくる「鰹」を”下り鰹”と呼び、北の海域で栄養のあるエサを食べているので鮪のトロにもまさる脂身は初鰹の時期とは違って絶品となっています。\\n\\nそんな厳選した土佐沖どれの鰹をわら焼きでタタキに仕上げました。\\n生薬味（ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ）と地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タタキタレでご賞味ください。\\n\\n\\n\\n【山信のこだわり】\\n素材をそのままご自宅に！\\n生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。\\nご入金確認後の翌月より3ヶ月間（毎月中旬頃）の計3回にてお届けいたします。\\n\\n※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。\\n※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。\\n※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：鰹タタキ（1節約300g～400g×2）×3回\\nタタキタレ　（約200g）×3回\\n薬味（ネギ・ショウガ・ニンニク等　約200g）×3回

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、翌月より3ヶ月間の月１回ペース（毎月中旬頃）でお送りいたします。

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  ヤマシン特選うなぎの蒲焼き 2尾 12ヶ月定期便 約130g×2尾 タレ付き 山椒...

  

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  【★ヤマシン★特選うなぎの蒲焼き：定期便12ヵ月コース】\\n寄附の翌月から〈ヤマシン：特選うなぎの蒲焼き〉を12ヵ月連続でお届けします。\\n\\n\\n高知の清流で漁れた稚魚をエサと水温の徹底管理により、育てあげ厳選されたうなぎのみ土佐備長炭でヤマシン秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげた『うなぎの蒲焼き（冷凍）』です。\\n是非、一度ご賞味ください。\\n\\n【産地】高知県\\n【原材料】タレ：還元水飴、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖）、醤油、みりん\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n【加工について】\\n調理などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。\\n\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：うなぎ蒲焼き（無頭約130g）×2尾×12回\\nヤマシン自家製タレ×1個×12回\\n山椒×2つ×12回

  申込：随時受付

  配送：ご入金確認後、翌月より12ヶ月間の月１回ペース（毎月下旬頃）でお届けいたします。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ヤマシン特選うなぎの蒲焼き 2尾 2ヶ月定期便 約130g×2尾 タレ付き 山椒付...

  

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  【★ヤマシン★特選うなぎの蒲焼き：定期便2ヵ月コース】\\n寄附の翌月から〈ヤマシン：特選うなぎの蒲焼き〉を2ヵ月連続でお届けします。\\n\\n高知の清流で漁れた稚魚をエサと水温の徹底管理により、育てあげ厳選されたうなぎのみ土佐備長炭でヤマシン秘伝のタレをたっぷり塗りながら、じっくりふっくらと焼きあげた『うなぎの蒲焼き（冷凍）』です。\\n是非、一度ご賞味ください。\\n\\n【産地】高知県\\n【原材料】タレ：還元水飴、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖）、醤油、みりん\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n【加工について】\\n調理などすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。\\n\\n提供元：西岡鮮魚店（山信）

  容量：うなぎ蒲焼き（無頭約130g）×2尾×2回\\nヤマシン自家製タレ×1個×2回\\n山椒×2つ×2回

  申込：随時受付

  配送：ご入金確認後、翌月より2ヶ月間の月１回ペース（毎月下旬頃）でお届けいたします。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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