内容量：
香るお米（十和錦）100％　　　　　　　　5㎏×１
香るお米（十和錦）50％+ヒノヒカリ50％　5㎏×１
ヒノヒカリ　　　　　　　　　　　　　　　5㎏×１
※高温多湿を避けて保存ください。
※賞味期限は商品到着日から５ヶ月以内にご賞味ください。

バランスのとれた香りとお米の割合がこだわりの味！

バランスのとれた香りとお米の割合が「こだわりの味」！
香るお米（十和錦）とヒノヒカリを混ぜ合わせた「仁井田米」。美味しいお米に適度な香りがプラスされると、なお一層おいしくなります！
粘りと味わいに香りがマッチした50％という割合こそ、私のこだわりの味。
四万十町でも愛される香り米を是非、一度炊いてご賞味ください。

喜ばれている３つの特徴

美味しさの秘訣は、特有の自然条件

四万十町（旧窪川地域）は清流四万十川の中流域に位置し、標高は約230mにあります。
昼夜の寒暖の差が多く、朝霧のかかる高南台地です。

この地域を昔は「仁井田郷」と呼ばれていたことから、この場所で収穫されるお米を「仁井田米」と称されています。
そして、現在では「日本屈指のおいしい米処」として知られる様になりました。

長年の経験を活かし、良質な米を厳選！

井上米穀店主の私は創業以来、先代から受け継ぎ40年以上になります。
受け継いできた経験を活かし、農業に一生懸命取り組まれている多くの方々が作り出す仁井田米から、
厳選された良質の仁井田米をしっかり吟味して仕入れています。

また精米したお米は販売する前にその都度炊飯して、食味の試食をし、美味い！
と判断したお米のみを販売しています。真心を込めてお届けしています。

絶妙なバランスが大好評！「香るお米50%+ヒノヒカリ50%」

このお米は炊飯して食べる際に例えるならポップコーンにも似た香りがする「香るお米（十和錦）半分」と適度な粘りと甘味がある「ヒノヒカリ」を半分ずつブレンドしたお米です。
この割合は他の店にもあると思いますが、お客様に「どのぐらいの割合が1番おいしいですか？」とよく聞かれますので、私も試食する度にこの割合が美味しいと思うので、特におすすめしている割合です。「香りと食味のバランスが丁度良い！」とお喜びの声をいただいています。
※四万十町ではふるさとの味として好まれており、県外のほとんどの方にも好評ですが、香りを好まない方にはごめんなさい。

「井上米穀店」コンクール実績

平成4年11月16日、第4回優良米穀小売店、全国コンクール「優良店」に選ばれ受賞しました！

平成8年3月30日、食糧庁長官から「食糧庁調査業務に協力推進に寄与」したとの感謝状を頂きました！

単品で炊いても美味しい香るお米（十和錦）100％！

このお米は四万十町内の少し下流（旧十和村）が発祥地です。
全国的に流通量が少なく、知る人ぞ知る希少価値の高いお米です。
価格もかなり高いですが、この地域では最も人気があります。炊飯して食べる際に、例えるならポップコーンにも似た香りがするとよく聞きます。そのまま単品で炊いてもいいですが、50％とか他のお米にお好みの割合で混ぜて炊いても美味しいお米です。
※なおほとんどの方に好評ですが、香りを好まない方にはごめんなさい。

モチッとした粘りと甘味が特徴のヒノヒカリ！

コシヒカリと黄金錦の交配で生まれたお米で、西日本を中心に広く栽培されている品種です。

四万十川流域の恵まれた場所で育てられたお米は適度な粘りと甘み、光沢がありとても美味しいです。

一工夫で美味しくなる「ご飯の炊き方」

①米洗い………たっぷりの水を注いで２～3回かき回し、素早く水を捨てる。とぎ汁が澄むまで4～5回水を入れ替え手早くとぎます。
②水加減………炊飯器の目盛を目安に、好みに合わせて適宣水を控えたり、増やしたりしてください。
③水に浸す……洗って炊飯器に入れたお米は夏場は30分ぐらい、冬場は2時間ぐらい浸すと良いでしょう。
④炊きあがり…スイッチが切れたら10～15分ぐらい蒸らし、しゃもじで底から混ぜて余分な水分を飛ばします。
上記を参考に、ぜひご家庭で「井上米穀店　こだわりの一膳」をご賞味ください！

「ふるさとの味」を届けたい。

全国の方はもちろんですが、四万十町出身又は昔、仁井田米をよく食べられていた方に
なつかしくふる里の味を感じて、召し上がてもらえると嬉しいです。

井上米穀店のお米はまだまだあります！

• ◎令和6年産◎絶妙なバランスが大好評！井上米穀店のオススメ２点10kgセッ...

  

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  バランスのとれた香りとお米の割合が「こだわりの味」！\\n香るお米（十和錦）とヒノヒカリを混ぜ合わせた「仁井田米」。美味しいお米に適度な香りがプラスされると、なお一層おいしくなります！\\nそのバランスのとれた割合こそ、私のこだわりの味。是非、一度炊いてご賞味ください。\\n\\n【関連ワード】 令和6年産 絶妙 バランス 大好評 井上米穀店 オススメ２点 10kg セット 5kg ２セット 香るお米 米 こめ コメ 農家 こだわり お米 おこめ ブランド米 米処　食べ比べ　5キロ 10キロ

  容量：・香るお米（十和錦）50％+ヒノヒカリ50％　5㎏×1\\n・香るお米（十和錦）100％　5kg×1

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：10月1日より順次発送

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  ◎令和6年産◎絶妙なバランスが大好評！井上米穀店の香るお米（十和錦）Bib...

  

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  バランスのとれた香りとお米の割合が「こだわりの味」！\\n香るお米（十和錦）とヒノヒカリを混ぜ合わせた「仁井田米」。美味しいお米に適度な香りがプラスされると、なお一層おいしくなります！\\nそのバランスのとれた割合こそ、私のこだわりの味。是非、一度炊いてご賞味ください。

  容量：香るお米（十和錦）50％＋ヒノヒカリ50％　5㎏×１

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：10月1日より順次発送

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  ◎令和6年産◎ 四万十ふるさとの味「香るお米」十和錦、にこまるオススメ３...

  

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  バランスのとれた香りとお米の割合が「こだわりの味」！\\n香るお米（十和錦）とヒノヒカリを混ぜ合わせた「仁井田米」。美味しいお米に適度な香りがプラスされると、なお一層おいしくなります！\\nそのバランスのとれた割合こそ、私のこだわりの味。是非、一度炊いてご賞味ください。\\nまた、寒暖の差が激さが旨味を生む「にこまる」もセットしております。\\n\\n【関連ワード】令和6年産 四万十 ふるさとの味「香るお米」十和錦 にこまる オススメ ３点 セット 計 15kg 5キロ×3セット 米 こめ コメ 農家 こだわり お米 おこめ ブランド米 米処 香り米 ブレンド米 食べ比べ

  容量：・香るお米（十和錦）100％　5㎏×１\\n・香るお米（十和錦）50％+ヒノヒカリ50％　5㎏×１\\n・にこまる　　　　5㎏×１

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：10月1日より順次発送

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  ◎令和6年産◎こだわりの味！人気の品種　井上米穀店さんの「にこまる」Bib-...

  

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  寒暖の差が激さが旨味を生む人気の品種「にこまる」。\\n米粒がやや大きく、粒ぞろいも良いのが特徴です。\\n是非、一度炊いてご賞味ください。

  容量：にこまる　5㎏×１

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：10月1日より順次発送

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  ◎令和6年産◎四万十ふるさとの味「香るお米」十和錦オススメ5kg×３点セット...

  

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  バランスのとれた香りとお米の割合が「こだわりの味」！\\n香るお米（十和錦）とヒノヒカリを混ぜ合わせた「仁井田米」。美味しいお米に適度な香りがプラスされると、なお一層おいしくなります！\\nそのバランスのとれた割合こそ、私のこだわりの味。是非、一度炊いてご賞味ください。\\n\\n【関連ワード】令和6年産 四万十ふるさとの味 香るお米 十和錦オススメ5kg 3点セット 米 こめ コメ 農家 こだわり お米 おこめ ブランド米 米処 香り米 ブレンド米 5キロ　白米

  容量：・香るお米（十和錦）100％　5㎏×１\\n・香るお米（十和錦）50％+ヒノヒカリ50％　5㎏×１\\n・ヒノヒカリ　　　　5㎏×１

  申込：通年申し込みを受け付けております。

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