四万十うなぎ生姜6瓶セット/Ess-15 ご飯のお供 鰻 ショウガ しょうが 肴
清涼な伏流水育ちの高知県産うなぎの蒲焼を、食べやすくタップリ大きめにカット。さらにひとつひとつ手作業で瓶詰めする工程で、柔らかな煮こごり状となり、とても柔らかな食感で豊潤な味わいをお楽しみいただけます。 また、高知県産のうなぎとも相性が良く、カラダを元気にする成分「ショウガオール」が、一般的な生姜の約1.7倍の有機栽培による四万十町産の生姜「黄金虚空蔵||」を、手作業で材料を刻み、瓶詰しています。 一つ一つ手作業で、素材の形が崩れないよう大事に商品作りを行っております。うなぎの切り身もきれいな状態で瓶の中に入ってますのでギフトなどにも喜ばれております。 ホカホカのご飯の上にのせてお召し上がり下さい。お茶漬けや、お酒のおつまみにも。 NEW 10/26 『ヒルナンデス』にてAKOMEYA様取材により取り上げていただきました。 『マツコさん』や『有吉さん』のTV(テレビ)番組や各種メディアで取り上げていただきました。 ありがとうございます。 出会いワード 「四万十味紀行 ヒルナンデス 販売店 鰻生姜 アコメヤ 佃煮 ウナギ生姜 80g お茶碗 四万十町 国産 厳選 人気 メディア ご飯のお供 手軽 一人暮らし 有機」
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生姜が美味しさを引き立てる!高知『うなぎ生姜』
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四万十のうなぎ蒲焼3人前/Ess-07 冷凍 特大 たれ付き 蒲焼 白焼 国産 ...
食べ応えのある旨みたっぷりの身に、こだわりのたれを使用した四万十のうなぎ。\\n県内外問わず大人気の四万十のうなぎをこの機会に是非!\\n
容量:うなぎ蒲焼 70g(2切れ計)×3\\n蒲焼のたれ 15ml
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:通常は入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
四万十味紀行 うなぎ飯の素/Ess-08 国産 鰻 ウナギ うなぎ 蒲焼き 肉厚 ...
大きめに刻んだうなぎ蒲焼の身と、こだわりのタレとをうまく合わせたうなぎ飯の素です。\\nご家庭で、簡単・おいしいうなぎ飯を是非!
容量:うなぎ飯の素 105g(お茶碗約3杯分用) × 2
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:通常は入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
本気の缶詰!とろとろ~♪ 絶品うなぎ缶詰 Ess-22 国産 うなぎ 蒲焼 鰻 ...
国産うなぎを使用して無添加の蒲焼のたれと骨を炙って取ったダシを使用して缶詰にしました。\\n通常より肉厚のうなぎを使用してとろけるうなぎの蒲焼になっております。\\nたれにもうなぎの上品な脂の深みのあるだしが染み込みとてもおいしくいただけます。\\nうなぎを長年扱ってきた弊社ならではのこだわりのある缶詰です。
容量:●うなぎ缶詰 蒲焼 80g(固形量65g) × 1缶\\n●うなぎ缶詰 ひつまぶし 75g(固形量60g) × 1缶
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
アレルギー表示:小麦、大豆,小麦,大豆
テレビで取り上げて頂きました。ありがとうございます。
鰻と生姜の相性抜群の旨さ
この瓶の蓋を開けると、かば焼きベースのタレの甘い香りと、黄金生姜の上品な香りが合わさり、幸せな感じになるのは間違いありません。食べると蒲焼の弾力ある柔らかさと生姜の食感を楽しんでいただき、この瓶一つで、二度の幸せを感じることができます。
手作業での瓶詰
手作業で材料を刻み、瓶詰し、材料が崩れないよう大事に商品作りを行っております。一つ一つが手作業のため見ての通りですが、うなぎの切り身が綺麗な状態で瓶の中に入ってます。この後、生姜の刻んだものが入りますが、それも手作業で入れます。
こだわりの生姜
大切に生姜を育てます
「自らの手で自分が食べるものを作りたかった」
と、大森さんが選んだのは安心して食べられる有機野菜。
当時は有機栽培が一般的ではなく、
風当たりも強かったそうで、
周りからは
「作るがは難しいで」
と言われたそうですが、
これから多くの人に必要とされると確信し、
始めたそうです。
生姜の生産量№1の四万十町ですが、その中でもこだわり選びぬいたのが、有機栽培の黄金しょうが(品種:黄金虚空蔵Ⅱ)。この生姜の特徴は、辛みが強く、色が黄金色で後味がすっきりとした高級品種。安心で安全で良いものを使用しました。
こだわりの生姜屋さんはコチラのリンクより。
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テレサファームの有機黄金生姜満喫セット Ftf-02 生姜ジャム 生姜みそ 生...
黄金生姜ならではの旨さが満喫できます
容量:・生姜ジャム100g/1瓶\\n・生姜味噌100g/1瓶\\n・生姜シロップ220ml/1瓶
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。
有機黄金生姜の味わいセット Ftf-03 生姜ジャム 生姜みそ 生姜チップ 詰...
黄金生姜の色々な味わい方ができるセットを作りました
容量:生姜ジャム100g/1瓶・生姜みそ100g/1瓶・生姜チップ50g/P
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。
生産者こだわりの有機黄金生姜 Ftf-01 しょうが ショウガ 生姜 黄金しょ...
自慢の黄金生姜、味も辛さも最高です!
容量:有機黄金生姜(虚空蔵Ⅱ) 1kg
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。
ご飯もお酒も旨くなる ちょっと贅沢な味
ご飯にのせてお召し上がるのはもちろんですが、この上にお湯をまわしかけても美味しくいただけます。卵とじや卵焼き、オムレツの具材としてもお勧めとなります。また、お酒をのまれます方には、おつまみとしてもお勧めです。
希少な生姜ブランド
●賞味期限 常温120日
【開封後は冷蔵の上お早めにお召し上がりください。】
●アレルゲン
小麦・大豆を含みます。
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Ess-27 熟練の薄塩仕上げの技光る!釜揚げしらす1kg
創業大正十年、数多の方々に愛されてきた「天然」「安心安全」の一品。\\n高鮮度シラスだから薄塩で仕上げる事が出来ます。これは非常に優れた水産加工技術がないと出来ません。\\n海老のようにクルッと背中が丸まり、フワフワで柔らかい食感が相まってご飯が進みます。\\n『高鮮度』×『薄塩』のマリアージュをを是非ご堪能ください。\\n\\nしらすはイワシ類の稚魚で、高タンパク質、低糖質、低カロリーでカルシウム吸収効率も良いです。\\n薄塩仕上げで、育ち盛りのお子さんや体力作りのベースとして近年、注目を集めています。\\n毎日の食卓のお供にお召し上がりください。\\n\\n\\n※本商品は、高知県須崎市との共同返礼品です。
容量:釜揚げシラス 1.0kg × 1箱
申込:通年
配送:※指定日は受付できません。お楽しみにお待ちいただけると幸いです。※ 入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。
アレルギー表示:※原材料の一部に極稀にえびとかにが混ざることが有ります。,えび,かに
テレサファームの有機黄金生姜満喫セット Ftf-02 生姜ジャム 生姜みそ 生...
黄金生姜ならではの旨さが満喫できます
容量:・生姜ジャム100g/1瓶\\n・生姜味噌100g/1瓶\\n・生姜シロップ220ml/1瓶
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。
四万十ヒノキのおもちゃ × 思いやり型返礼品 × 就労継続支援B Ess-06 ...
四万十ヒノキを使った積み木(つみき)と自然に良いものを詰め合わせました。\\n限定数、月5個\\n\\n〈やまびこ作業所〉への「思いやり型返礼品(支援型)」になります。\\n就労継続支援B型事業所に充てられる支援型の返礼品です。\\n\\nつみきは0歳から遊べます。完全受注生産品です。\\n赤ちゃん用の玩具として人気が高いです。
容量:・つみきっこ×1セット\\n・ミラクルやまちゃん×3\\n・手編みたわし×3
申込:通年
配送:※指定日は受付できません。お楽しみにお待ちいただけると幸いです。※ 入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。
四万十町で鈴木さんが育てた希少和牛「土佐あかうし」スライス1kg Ess-...
日本最後の清流四万十川のほとり、自然豊かな土地で育てた希少な「土佐あかうし」。\\n\\n人の手で一頭一頭に給餌します。昔ながらの手法ですが、牛が近くまで寄ってきます。\\n一番近い所で真摯に牛と向き合うからこそ、僅かな体調変化を見逃しません。\\n\\n大量消費のこの時代に、四万十の『自然』と人の『ちから』で大事に育んだブランド牛。\\n私たちのお肉を楽しんでもらえたらこんなに幸せなことはありません。
容量:土佐あかうし スライス500g×2パック
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:希少な牛の為2か月程お待たせする可能性が高いです。 入金確認後、発送までに1~2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。
アレルギー表示:なし,牛肉
四万十町で鈴木さんが育てた希少和牛「土佐あかうし」スライス500g Ess-...
日本最後の清流四万十川のほとり、自然豊かな土地で育てた希少な「土佐あかうし」。\\n\\n人の手で一頭一頭に給餌します。昔ながらの手法ですが、牛が近くまで寄ってきます。\\n一番近い所で真摯に牛と向き合うからこそ、僅かな体調変化を見逃しません。\\n\\n大量消費のこの時代に、四万十の『自然』と人の『ちから』で大事に育んだブランド牛。\\n私たちのお肉を楽しんでもらえたらこんなに幸せなことはありません。
容量:土佐あかうし スライス500g
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:希少な牛の為2か月程お待たせする可能性が高いです。 入金確認後、発送までに1~2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。
アレルギー表示:なし,牛肉
外カリッ!中もっちり!ダバダ火振と米粉の四万十カヌレ20個 Ias-01 お取り...
四万十の特産品を使用した四万十だけのカヌレ!\\n\\n小麦粉とお酒を使用したフランス南西部ボルドー地方の伝統菓子カヌレ。\\nフランスの伝統菓子に四万十の魅力を詰め込みました。\\n\\n小麦粉の代わりに四万十町の仁井田米の米粉をブレンドした特製の米粉、お酒は四万十町の栗焼酎のダバダ火振りを使用しました。\\n外側はカリッ!中はモッチリで、甘さも控えめ。
容量:四万十カヌレ 20個(10個×2パック)\\n※1個当たり約30gになります。
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約2ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに3ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
アレルギー表示:本工場では小麦を含む製品を製造しております。,卵,乳成分,アーモンド
生産者こだわりの有機黄金生姜 Ftf-01 しょうが ショウガ 生姜 黄金しょ...
自慢の黄金生姜、味も辛さも最高です!
容量:有機黄金生姜(虚空蔵Ⅱ) 1kg
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。
鮮やかな黄金色とピリッとした辛みの黄金しょうが2kg Fsk-A01 しょうが ...
生産量日本一の高知しょうが!\\n高知県にある生姜一筋70年の生姜老舗問屋「坂田信夫商店」のブランド生姜「黄金しょうが」は、在来種よりも香り・辛み共に強くなっています。\\nまた、従来の生姜に比べ退色しにくく、色鮮やかな黄金色がお料理を彩ります。\\n\\n坂田信夫商店は、香南市の圃場でもしょうがを作付けしており、今回はそちらからお届けいたします。\\n※画像はイメージです\\n\\n【提供】(株)坂田信夫商店
容量:黄金しょうが 約2kg
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。
鮮やかな黄金色とピリッとした辛みの黄金しょうが4kg Fsk-02 しょうが ジ...
生産量日本一の高知しょうが!\\n高知県にある生姜一筋70年の生姜老舗問屋「坂田信夫商店」のブランド生姜「黄金しょうが」は、在来種よりも香り・辛み共に強くなっています。\\nまた、従来の生姜に比べ退色しにくく、色鮮やかな黄金色がお料理を彩ります。\\n\\n坂田信夫商店は、香南市の圃場でもしょうがを作付けしており、今回はそちらからお届けいたします。\\n※画像はイメージです\\n\\n【提供】(株)坂田信夫商店
容量:黄金しょうが 約4kg
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)の支払は入金確認にお時間をいただきます。ご了承ください。