【無添加】昔ながらの伝統の味。「清流栗庵 栗きんとん」(8個入)Qdr-A114 /ギフト お取り寄せ 高知 四万十 四万十ドラマ しまんと地栗 国産栗 和栗 栗きんとん キントン 栗スイーツ 贈りもの 御祝 和菓子 添加物不使用 手土産 白砂糖不使用 渋皮煮 熨斗 御年賀 お歳暮
四万十の栗農家のみなさんがひとつひとつ手づくりで仕上げる 昔ながらの栗きんとん。手作業のため、数量限定でお取り扱いしています。 県内外にファンが多く、毎年食べても飽きのこない 売り切れ御免の人気スイーツです。
内容量
清流栗庵の栗きんとん(8個入り)×1箱
冷凍配送
完全手作り栗きんとん
秋の味覚である栗をつかった伝統的な栗のお菓子「栗きんとん」。
四万十でとれる「しまんと地栗」を使い、栗農家の皆さんが手作りしています。
ひとつひとつ丁寧に手作りされる懐かしい味は、県内外にファンが多く、毎年売り切れとなる人気の商品です。
その1 栗を加工している自分たちで栗を育て集めています。
しまんと地栗は水はけのよい傾斜地で育ちます。
太陽の光を一身に浴びたしまんと地栗は大きく、甘みをしっかりと蓄えて育ちます。
そんなしまんと地栗を自分の所や、四万十の他の栗農家さんから毎年自分たちで集めています。
その2 栗はひとつひとつ手むき
栗きんとんの鮮やかな黄色は、皮むきの時点で黒くなる成分(炭素)を丁寧に取り除いたため。
着色料は一切使用していないので、栗本来の綺麗な黄色です。
その3 つぶつぶの食感の為にすべて手作業で潰しています。
機械で潰していくと、手間がはぶける代わりに栗の食感を失うことになります。
この栗きんとんでは、そのつぶつぶの栗の食感を追求するために、栗を潰す作業も手作業で行います。
その4 ひとつひとつ手作業で茶巾にしぼります。
最後の重要な工程、茶巾にしぼるところもすべて手作業!
おばちゃんたちの慣れた手つきでつぎつぎと形作られていきます。
以上の通り、清流栗庵ではほとんどの工程を手作業で行っており、岐阜県から視察にいらしたお菓子メーカーの方からは、「お菓子作りの理想形だ」とコメントを頂いこともあります。
原材料は栗と砂糖のみ!
保存料などは一切使用しません
栗本来の味を楽しめるように、保存料などは一切使用していません。
余計なものは入れず、栗本来の味を楽しめるようにしています。
消費期限は短くなっていますので、お早めにお召し上がりください。
12個入りもあります
「清流栗庵 栗きんとん 12個入」はこちら
お届け品イメージ
-
いも菓子アイス ひがしやま。5個入 Qdr-A160 /芋 いも アイスクリー...
人気の「いも焼き菓子 ひがしやま。」が、なんとアイスになりました!\\n高知アイス×四万十ドラマのコラボレーションが実現!\\n甘いアイスクリームの上は、ひがしやまで使用するお芋のペーストで覆われています。お芋とアイスの2層構造が口の中で合わさり、ねっとり甘い味わいが広がります。\\nちょっと変わった高知のアイスをお楽しみください!
容量:・いも菓子アイス ひがしやま。 5個
申込:通年申込を受け受けております。
配送:通常、決済完了後2~3週間前後 ※年末年始の発送は込み合うため、発送までにお時間をいただく場合がございます。
アレルギー表示:乳成分
2023年物! 四万十川中流域の「友釣り天然鮎」 300g (4~6匹) Qdr-51 ...
「香魚」と呼ばれるほど、その香りの虜になるファンも多い鮎。\\n最後の清流四万十川の鮎釣りが6月1日から解禁になると、四万十川には解禁を心待ちにしていた、釣り人の姿が。\\n今回は友釣り漁にて釣り上げられた新鮎をお届けします。\\n※未調理の鮎を冷凍便にてお届けします。
容量:四万十川の友釣り天然鮎〈冷凍〉:300g(4~6匹)
申込:通年申し込みを受け付けております。 ※ただし、その年の漁獲量により、受け付けを止める期間が発生する場合があります。
配送:決済完了後、2~4週間前後 ※年末年始はたくさんのお申し込みをいただく為、お届けまでにお時間が掛かる場合がございます。
【数量限定/2023年産】栽培期間中 農薬不使用ブルーベリー〈冷凍〉(1kg...
高知県四万十町で栽培期間中農薬不使用のブルーベリーを冷凍でお届けいたします。\\nそのままでもお召し上がりいただけますので、シャーベット感覚で食べたり、\\nヨーグルトやスムージーなどにいれてもお楽しみいただけます。
容量:【2023年産】四万十町産ブルーベリー〈冷凍〉 1kg
申込:通年申込を受け受けております。
【栽培期間中 農薬不使用ブルーベリー使用】手づくりブルーベリージャム(...
高知県四万十町で栽培期間中農薬不使用のブルーベリーを使用した\\n手づくりのブルーベリージャムです。原料は、ブルーベリー、\\nグラニュー糖、ゆず果汁のみを使用しています。
容量:ブルーベリージャム 170g ×5瓶
申込:通年申し込みを受け付けております。
【無添加、砂糖不使用】HOSHI IMOあか・しろ(2袋 計10本)Qdr-222 /ギ...
高知県西部の食文化「干し芋東山」を再現しました。食べやすいスティック状の干し芋は甘く、大人から子供までお召し上がりいただけます。
容量:・HOSHI IMOあか×1袋\\n (品種:人参芋 5本入り)\\n\\n・HOSHI IMOしろ×1袋\\n (品種:シルクスイート 5本入り)
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:※決済完了後、2週間前後でのお届け予定です。 一つ一つ手作りしている為、ご注文状況によってお時間をいただく場合がございます。 ※年始の発送は混み合いますので、お時間を頂く場合がございます。
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、を使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加、砂糖不使用】HOSHI IMOあか・しろ(4袋 計20本)Qdr-223 /ギ...
高知県西部の食文化「干し芋東山」を再現しました。食べやすいスティック状の干し芋は甘く、大人から子供までお召し上がりいただけます。
容量:・HOSHI IMOあか×2袋\\n (品種:人参芋 5本入り)\\n\\n・HOSHI IMOしろ×2袋\\n (品種:シルクスイート 5本入り)
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:※決済完了後、2週間前後でのお届け予定です。 一つ一つ手作りしている為、ご注文状況によってはお時間をいただく場合がございます。 ※年始の発送は混み合いますので、お時間を頂く場合がございます。
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、を使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】2種類のキントン食べ比べ!「キントン紅白」4個 Qdr-207 /ギ...
■栗の甘さを活かした「ジグリキントン」。\\n砂糖の量を抑えることで、しまんと地栗本来の濃厚な甘さとまろやかな風味をお楽しみいただけます。\\n\\n■四万十育ちの天日塩で旨みを加えて食べる「塩キントン」。\\n国産和栗のキントンに付属の天日塩をさっとヒトフリしてお召し上がりください。\\n※天日塩は、四万十のお山の上で太陽を一身に浴びて育った「山塩小僧」(通称:山塩)を使用
容量:・ジグリキントン ×2個\\n・塩キントン(天日塩付) ×2個\\n\\n原材料:\\n・ジグリキントン:栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産)\\n・塩キントン:栗ペースト(栗(国産)、砂糖)(国内製造)、食塩(高知県産)
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】2種類のキントン食べ比べ!「キントン紅白」8個 Qdr-208 /ギ...
■栗の甘さを活かした「ジグリキントン」。\\n砂糖の量を抑えることで、しまんと地栗本来の濃厚な甘さとまろやかな風味をお楽しみいただけます。\\n\\n■四万十育ちの天日塩で旨みを加えて食べる「塩キントン」。\\n国産和栗のキントンに付属の天日塩をさっとヒトフリしてお召し上がりください。\\n※天日塩は、四万十のお山の上で太陽を一身に浴びて育った「山塩小僧」(通称:山塩)を使用
容量:・ジグリキントン ×4個\\n・塩キントン(天日塩付) ×4個\\n\\n原材料:\\n・ジグリキントン:栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産)\\n・塩キントン:栗ペースト(栗(国産)、砂糖)(国内製造)、食塩(高知県産)
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】2種類のモンブランギフト「モンブランBOX(しまんと地栗モン...
栗そのままの美味しさがギュッと詰まった2種類のモンブランを、家族やご友人とたっぷりお楽しみいただけます。
容量:・しまんと地栗モンブラン 5個\\n・焼きモンブラン 5個\\n\\n原材料:\\n・しまんとしまんと地栗モンブラン:栗ペースト(栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産))(高知県製造)、生クリーム(乳成分を含む)、栗甘露煮シロップ、栗渋皮煮(栗、渋皮煮)\\n・焼きモンブラン:栗ペースト(栗(国産)、砂糖)(高知県製造)、きび糖、白餡、バター、アーモンドプードル、卵、小麦粉、生クリーム、ラム酒、ブランデー、食塩
アレルギー表示:本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】しまんと地栗詰め合わせ「おとなの栗BOX」(しまんと地栗モン...
国産栗ペーストで国産渋皮煮を丸々1個包んだ「栗つつみ」と、なめらかな口溶けの「しまんと地栗モンブラン」。\\n栗本来の味をじっくりお楽しみいただけます。
容量:・しまんと地栗モンブラン 3個\\n・栗つつみ 4個\\n\\n原材料:\\n・しまんと地栗モンブラン:栗ペースト(栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産))(高知県製造)、生クリーム(乳成分を含む)、栗甘露煮シロップ、栗渋皮煮(栗、渋皮煮)\\n・栗つつみ:栗ペースト(栗(国産)、砂糖(沖縄県産))、栗渋皮煮(栗(国産)、砂糖)
アレルギー表示:本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】昔ながらの伝統の味。「清流栗庵 栗きんとん」(12個入) Qdr-1...
四万十の栗農家のみなさんがひとつひとつ手づくりで仕上げる\\n昔ながらの栗きんとん。手作業のため、数量限定でお取り扱いしています。\\n県内外にファンが多く、毎年食べても飽きのこない\\n売り切れ御免の人気スイーツです。
容量:清流栗庵の栗きんとん(12個入り)×1箱
申込:栗の在庫次第で申込を受け受けております。
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごまを使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】昔ながらの伝統の味。「清流栗庵 栗きんとん」(8個入)Qdr-A114...
四万十の栗農家のみなさんがひとつひとつ手づくりで仕上げる\\n昔ながらの栗きんとん。手作業のため、数量限定でお取り扱いしています。\\n県内外にファンが多く、毎年食べても飽きのこない\\n売り切れ御免の人気スイーツです。
容量:清流栗庵の栗きんとん(8個入り)×1箱
申込:栗の在庫次第で申込を受け受けております。
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごまを使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】栗そのものを味わう「ジグリキントン」2個 Qdr-A204 /ギフト...
添加物不使用の栗の甘さを活かした「ジグリキントン」。\\n砂糖の量を抑えることで、しまんと地栗本来の濃厚な甘さとまろやかな風味をお楽しみいただけます。\\n丁寧に手づくりされた四万十の幸をお召し上がりください。
容量:ジグリキントン 2個\\n\\n原材料:栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産)
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごまを使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】栗そのものを味わう「ジグリキントン」4個 Qdr-205 /ギフト ...
栗の甘さを活かした「ジグリキントン」。\\n砂糖の量を抑えることで、しまんと地栗本来の濃厚な甘さとまろやかな風味をお楽しみいただけます。\\n丁寧に手づくりされた四万十の幸をお召し上がりください。
容量:ジグリキントン 4個\\n\\n原材料:栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産)
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】栗そのものを味わう「ジグリキントン」8個 Qdr-206 /ギフト ...
栗の甘さを活かした「ジグリキントン」。\\n砂糖の量を抑えることで、しまんと地栗本来の濃厚な甘さとまろやかな風味をお楽しみいただけます。\\n丁寧に手づくりされた四万十の幸をお召し上がりください。
容量:ジグリキントン 8個(4個入り×2箱)\\n\\n原材料:栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産)
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】栗のおいしさを追求!「しまんと地栗モンブラン(3個入) Qdr-A7...
無糖の生クリームをふんわり包む2層のモンブランクリーム。しっとりとした口当たりは上品な栗の甘さを引き立てます。
容量:しまんと地栗モンブラン(3個入)×1箱\\n\\n■原材料:\\n栗ペースト(栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産))(高知県製造)、生クリーム(乳成分を含む)、栗甘露煮シロップ、栗渋皮煮(栗、渋皮煮)
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごまを使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】栗のおいしさを追求!「しまんと地栗モンブラン(9個入)【日本ギ...
無糖の生クリームをふんわり包む2層のモンブランクリーム。しっとりとした口当たりは上品な栗の甘さを引き立てます。
容量:しまんと地栗モンブラン×9個
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごまを使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
【無添加】栗好きにはたまらない!渋皮煮を丸ごと包んだ「栗山」4個 Qdr-...
四万十町で栽培される「しまんと地栗」。\\n大きくて甘いこのしまんと地栗を贅沢に使用したお菓子が「栗山」です。\\n栗の渋皮煮を一粒まるまる栗ペーストで包み込んだ、\\n栗好きにたまらないインパクト抜群のひと品です。
容量:栗山(渋皮煮)×4個 \\n\\n原材料:栗ペースト(栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産))(高知県製造)、栗渋皮煮(国産)
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごまを使用しています。,卵,乳成分,小麦,ごま
【無添加】栗好きにはたまらない!渋皮煮を丸ごと包んだ「栗山」6個 Qdr-...
四万十町で栽培される「しまんと地栗」。\\n大きくて甘いこのしまんと地栗を贅沢に使用したお菓子が「栗山」です。\\n栗の渋皮煮を一粒まるまる栗ペーストで包み込んだ、\\n栗好きにたまらないインパクト抜群のひと品です。
容量:・栗山(渋皮煮)×6個\\n\\n原材料:栗ペースト(栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産))(高知県製造)、栗渋皮煮(国産)
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごまを使用しています。,卵,乳成分,小麦,ごま
【無添加】絶品!あと掛け天日塩でおいしさアップ「塩キントン 4個入」Qdr...
四万十育ちの天日塩で旨みを加えて食べる「塩キントン」。\\n国産和栗のキントンに付属の天日塩をさっとヒトフリしてお召し上がりください。\\n※天日塩は、四万十のお山の上で太陽を一身に浴びて育った「山塩小僧」(通称:山塩)を使用\\n\\n2020年ふるさとチョイス和菓子部門で1位獲得!\\nご好評いただいている商品です。
容量:塩キントン ×4個
申込:通年申込を受け受けております。
配送:決済完了後、1~2週間前後で発送予定 ※2023年12月20日以降のお申し込みは、2024年1月から順次発送させていただきます。 年始の発送は、混み合いますのでお時間をいただく場合がございます。
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごまを使用しています。 ※栗の収穫時期によりやや色味が変わることがあります。 ,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
いも焼き菓子「ひがしやま。」12枚入り。テレビで紹介、モッチリやわらか...
\ TBSテレビ 坂上&指原のつぶれない店で『いも焼き菓子 ひがしやま。』が紹介されました! /\\n\\n四万十産の「幻の人参芋」をつかったスイーツ。\\nもっちりとやわらかな食感と、食欲をそそる芋の甘い香りがやみつきに!
容量:・いも焼き菓子 ひがしやま。 12枚入り×1箱\\n 専用箱にお入れしてお届けいたします。
配送:決済完了後、1~2週間前後で発送予定 ※2023年12月20日以降のお申し込みは、2024年1月から順次発送させていただきます。 年始の発送は、混み合いますのでお時間をいただく場合がございます。
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、を使用しています。 ,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
いも焼き菓子「ひがしやま。」4枚入り。テレビで紹介、モッチリやわらかで...
\ TBSテレビ 坂上&指原のつぶれない店で『いも焼き菓子 ひがしやま。』が紹介されました! /\\n四万十産の「幻の人参芋」を使用して作った「ひがしやま。」は、やわらかな食感にお芋の風味と甘さが楽しめるいも焼菓子です。
容量:・いも焼き菓子 ひがしやま。 4枚入り ×1\\n\\n賞味期限:製造から30日間
申込:通年申込を受け受けております。
配送:決済完了後、1~2週間前後で発送予定 ※2023年12月20日以降のお申し込みは、2024年1月から順次発送させていただきます。 年始の発送は、混み合いますのでお時間をいただく場合がございます。
アレルギー表示:同一製造ラインで小麦、乳、を使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
しまんと紅茶 Qdr-A63 /和紅茶 四万十 高知 広井茶生産組合 ホットティ...
四万十産茶葉を100%使用し、自家発酵で\\n丁寧に仕上げる昔ながらの製法で作っています。\\nしまんと紅茶の深い香りと味をお楽しみください。
容量:しまんと紅茶(30g)✕2袋
申込:通年申込を受け受けております。
イモづくしBOX(ひがしやま。6個、焼きいもモンブラン6個) Qdr-197 /ギ...
地域の特産物の幻の人参芋を贅沢に使用。\\nもっちり甘い焼き菓子「ひがしやま。」と、しっとり香ばしい「焼きいもモンブラン」。\\n人参芋の風味ををたっぷりとお楽しみいただけるギフトBOXです。
容量:・いも焼き菓子 ひがしやま。(6枚)\\n・焼きいもモンブラン(6個)
申込:通年申込を受け受けております。
配送:決済完了後、1~2週間前後で発送予定 ※2023年12月20日以降のお申し込みは、2024年1月から順次発送させていただきます。 年始の発送は、混み合いますのでお時間をいただく場合がございます。
アレルギー表示:※本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
ベルガモット香るしまんと紅茶 あうんアールグレイ Qdr-A167 /和紅茶 ...
四万十川流域で作られる広井茶生産組合の「しまんと紅茶」と、\\n馬路村農協の「ベルガモット」が出会い、爽やかな香りと芳醇な味わいのアールグレイができました。
容量:アールグレイ 1缶(30g)
申込:通年申込を受け受けております。
栗と芋の焼きモンブラン アソート(12個入)。サブレ生地にしっとり栗・芋の...
宮崎県と高知県四万十がモンブランで繋がりました。\\nすき栗、しまんと地芋で日々の感謝や気持ちをさりげなく伝えてみてはいかがでしょうか。\\n宮崎県産 すき栗(須木)を使用した「焼きモンブラン」と、四万十川流域界隈で栽培された人参芋(ひがしやま。)を使用した「焼きいもモンブラン」、ぜひ食べ比べてみてください。
容量:・焼きモンブラン×6個\\n (1個当たり25g)\\n・焼きいもモンブラン×6個\\n (1個当たり25g)
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:決済完了後、1~2週間前後で発送予定 ※2023年12月20日以降のお申し込みは、2024年1月から順次発送させていただきます。 年始の発送は、混み合いますのでお時間をいただく場合がございます。
アレルギー表示:※本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
栗と芋の焼きモンブラン アソート(6個入り)。サブレ生地にしっとり栗・芋...
宮崎県と高知県四万十がモンブランで繋がりました。\\nすき栗、しまんと地芋で日々の感謝や気持ちをさりげなく伝えてみてはいかがでしょうか。\\n宮崎県産 すき栗(須木)を使用した「焼きモンブラン」と、四万十川流域界隈で栽培された人参芋(ひがしやま。)を使用した「焼きいもモンブラン」、ぜひ食べ比べてみてください。
容量:・焼きモンブラン×3個\\n (1個当たり25g)\\n・焼きいもモンブラン×3個\\n (1個当たり25g)
申込:通年申込を受け受けております。
配送:決済完了後、1~2週間前後で発送予定 ※2023年12月20日以降のお申し込みは、2024年1月から順次発送させていただきます。 年始の発送は、混み合いますのでお時間をいただく場合がございます。
アレルギー表示:※本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。,卵,乳成分,小麦,アーモンド,ごま
職人が丁寧に炭火焼!四万十川の「天然鮎の塩焼き」3匹 Qdr-151 /天日...
炭火で塩焼きした四万十川天然鮎を、レンジでチン!でご家庭でも簡単に美味しくお召し上がりいただけます。\\n
容量:四万十川の天然鮎の塩焼き 3匹\\n\\n※既に炭火焼きしてあるので、ご家庭でもすぐにお召し上がりいただけます
申込:通年申込を受け受けております。
配送:決済完了から3週間前後で発送 ※1尾1尾丁寧に手焼きしている為、ご注文状況によりお時間をいただく場合がございます。
職人が丁寧に炭火焼!四万十川の「天然鮎の塩焼き」6匹 Qdr-152 /天日塩...
炭火で塩焼きした四万十川天然鮎を、レンジでチン!でご家庭でも簡単に美味しくお召し上がりいただけます。\\n
容量:四万十川の天然鮎の塩焼き 6匹\\n\\n※既に炭火焼きしてあるので、ご家庭でもすぐにお召し上がりいただけます
申込:通年申込を受け受けております。
配送:決済完了から3週間前後で発送 ※1尾1尾丁寧に手焼きしている為、ご注文状況によりお時間をいただく場合がございます。