高知県 四万十町 (こうちけん   しまんとちょう)

【不揃い品】肉厚ジューシー!エコ栽培でえぐみ少ないピーマン2.2Kg Fms-A08 訳あり わけあり 農産物 新鮮 ぴーまん 野菜 大量

こだわりの肥料とこまめな管理のエコ栽培でえぐみが少ないピーマンができました! ピーマン苦手な方にも食べて頂けると好評です。 ぜひ一度お試しください!

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容量
ピーマン 2.2㎏

不揃い品のお届けです!

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不揃い品
変形や少し色が薄いものになります。
でも、鮮度と味は問題なくお召し上がりいただけます!

肉厚ジューシー!エコ栽培でえぐみ少ないピーマン2.2kg

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えぐみのもとになる肥料を最低限。かける手間は最大限で育てたピーマンはえぐみが少なくて肉厚ジューシー!

ピーマンが苦手な方にも食べて頂けると好評です。
ぜひ一度お試しください!

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エコ栽培でえぐみが少ない良質ピーマン

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三浦さんの作るピーマンはえぐみが少ないことで評判

その秘密はエコ栽培による減農薬と独自の肥料設計

小さい時から家の手伝いをし、今もピーマンを作り続ける三浦さん。

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今の目標はピーマンを完全に有機栽培で作ること。



その準備段階として農薬などの使用量をぐっと減らし、様々な工夫を凝らしながらピーマンを栽培しています。

1.肥料設計

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えぐみの少ないピーマンを作るための最も重要な部分です。

えぐみのもとになるのは実は植物に大事な「窒素」肥料。

窒素肥料は植物が大きくなるのに欠かせませんが、
あげすぎてしまうと
・病気を引き起こしやい
・えぐみがでる
・植物がひょろひょろになる
などの症状が出てしまいます。

三浦さんは窒素量にとても神経を使い、
有機栽培でも使用されるものを使用することによって
えぐみが少なく、元気なピーマンを作ることができます。

2.天敵栽培

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高知県では割とポピュラーな栽培方法で、

害虫を食べてしまう益虫という虫をハウス内に放つことで

植物にとって有用な環境を作り出すことです。

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三浦さんがハウス内で育てているのはクレオメ。

可愛い花を咲かせるクレオメには害虫を食べてくれる

タバコカスミカメという益虫が寄ってきます。

これにより、いままで農薬でしか対処できてなかった害虫に対して

ピーマンにも環境にも優しい栽培ができるので、

ハウス内のピーマンはすくすくと育つことができるのです。

3.手入れと選別

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ハウスでの栽培が自分には合っていて、

「環境を自分でしっかりと作りながらピーマンと向き合うことができる」

と話をしてくれました。

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ハウス内の空気を循環させ、

ピーマンが光合成を積極的に行えるよう

常に送風機で風をあてるなど、常に元気にピーマンが育つよう環境を整備します。

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また、選別もしっかりと

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一つ一つ丁寧に選別をし、重さや大きさで分けながら、
・赤くなってないか
・悪くなってないか
などをチェックしてあなたのもとへお届けします

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内容量

不揃い品ピーマン 2.2㎏

発送について

【予約受付】
2024年5月中旬ごろから収穫次第順次発送させていただきます。

【不揃い品のため、発送までお時間をいただく場合がございます】
5月中旬以降は入金確認次第、収穫分から順次発送いたします!(今シーズンの最終発送は10月初旬ごろの予定です)
発送開始時に届くお知らせメールをご確認のうえ、お早目のお受け取りをお願いいたします。
長期不在期間のある場合は必ず備考欄にご記入ください。
※生鮮食品のため、発送後にお受け取りいただけなかった場合の再送は承りかねますのでご了承ください。

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