高知自慢の美味しい卵

卵は黄身が濃厚でコクのある味わいと、黄身の盛り上がりが特徴で、しっかりとした味わいです。
卵のサイズは市販されている卵のSS～Sサイズ程度と少し小ぶりですが、重さに対して黄身の割合が大きく、その大きさはMサイズの黄身とほぼ同じ大きさです。
土佐ジローの飼育は、広い土地が必要なため生産者も少なく、土佐ジローの飼育数も少ないのが現状です。そのため、土佐ジロー卵は希少価値の高い卵となっています。

高知県で昔から親しまれる特産鶏土佐ジローとは？

土佐ジローは、高知県の特産鶏で高知県のみ飼育されています。
天然記念物で高知に古くからいる地鶏『土佐地鶏』の雄と、アメリカ原産の『ロードアイランドレッド』の雌を交配して作られた一代雑種の鶏で、特に土佐地鶏の特徴を受け継いでおり、体重は1.3 - 1.5Kgと比較的小柄の鶏です。

みながわ農場の土佐ジロー

農場のある黒潮町の蜷川（みながわ）地域は高知県の西南部にあり、山、海、川の自然に囲まれた地域です。
上流の民家のない渓谷の一角でみながわ農場の土佐ジローは自然の草や土を食べ、谷の湧水を飲み、さんさんと降り注ぐ太陽光を浴びてのびのびストレスなく育っています。
「土佐ジロー」は有精卵を採取する為、雌25羽に対し雄1羽を飼育する等の決まりがあります。
運動させることで、卵の効率は良くない反面ストレス無くのびのび育つ事で良質な卵を採取できます。　
土佐ジローの飼育は、広い土地が必要な為、生産者が少ないうえに、現在、各生産者の飼育数も少ないのが現状です。

最高においしい食べ方！卵かけごはん！

最高においしい食べ方は、新米の炊き立てのご飯に、土佐ジローのたまごと気持ちのお醤油。
「たまごかけごはん」
お好みで、地元特産の天日塩をふりかけても、おいしくいただけます。

素材がいいからこそ、シンプルがおいしい。
ご飯の味、卵の味、それぞれがうまく絡み合って最高においしい。

自然に囲まれた地域でのびのびと育った「土佐ジロー」の卵です。

黒潮町で人気のお礼の品はコチラ！

• 土佐 海 天日塩 あまみ 108g×2袋 調味料 塩 セット 便利 料理 用途 アレン...

  

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  当方は、1982年より美しい土佐の海水を汲み上げて、天日塩を作っています。\\n\\n【土佐の海の天日塩「あまみ」】　は、\\n海水がゆったり結晶して、さまざまな海のミネラルが含まれていますので、そのままでお酒のつまみにもなると好評です。\\n少量で素材のうまみを引き出しますので、あらゆるお料理にお試しください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※土佐の海の天日塩「あまみ」は、ナトリウムの他にも様々なミネラルが含まれております。水分を吸収しやすいため、開封後は、チャックをしっかり閉じてお使いください。\\n※湿気が気になる場合は、フライパンで乾煎りしたり、冷蔵庫に入れることで乾燥します。\\n\\n※のし・包装をご希望の場合は、申込フォームでご指定ください。\\n※のしの表書きは【備考】欄にご入力ください。ご入力が無い場合は、無地のしとさせていただきますので、ご了承ください。\\n\\n【検索ワード】\\n土佐 海 海水 つまみ おつまみ 天日塩 あまみ 塩 調味料 料理 400g 2袋

  容量：土佐の海の天日塩「あまみ」　108g　×2袋

  申込：通年

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  新米 ひのひかり 白米 5kg 香米 入り 2025年産 グルメ 外国人 農家 こだわ...

  

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  ※※2025年産　新米※※\\n\\n外国人農家のこだわりで、山の中のきれいな沢水と消毒を一切しない農薬Free　and有機栽培で育てました。\\n食欲をそそる香米入りです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※お申込後に精米いたします。\\n※天候・収穫状況により、発送期日は若干前後する場合があります。ご了承ください。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n米 新米 白米 香米 ひのひかり ヒノヒカリ 5kg 令和7年 2025年 高知

  容量：（新米）ひのひかり　白米5kg　香米入り\\n\\n●名称：精米\\n●原料玄米\\n・種類：ブレンド米\\n・原産国：国内産　10割\\n　産地、品種、産年、使用割合\\n　　高知県（黒潮町） ひのひかり 令和7年産　8割\\n　　高知県（黒潮町） 検査米　　 令和7年産　2割\\n●精米時期：ラベルに記載　※お申込後に精米いたします。

  申込：2025年07月17日～2025年11月30日

  配送：2025年10月上旬～2025年12月上旬 ※天候・収穫状況により、発送期日は若干前後する場合があります。ご了承ください。 ※（発送期日内）決済から7日前後で発送

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  明神水産 わら焼き かつお 塩たたき 選べる内容量 約500g ～ 3kg かつおの...

  

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  【下記から内容量をお選び頂けます】\\n◆戻り鰹◆\\n･約750g 3節\\n･約1.2kg 4～7節\\n･約1.8kg 6～9節\\n･約2.4kg 8～12節\\n･約3kg 10～15節\\n\\n◆南方鰹◆\\n･約500g 2ブロック\\n･約1.0kg 3～5ブロック\\n･約1.5kg 5～7ブロック\\n･約2.0kg 7～9ブロック\\n･約3.0kg 10～14ブロック\\n\\n～～～～～～～～～～～～～～～～～～\\n水揚げされるかつおの大きさは、その年や時期によって異なります。\\n水揚げ状況により、魚体が大きい場合は、ハーフカットでお届けいたしますことをご了承ください。\\n～～～～～～～～～～～～～～～～～～\\n\\n【釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け！】\\n\\n観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼きかつおの塩たたきです。\\n一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。 \\n藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。 \\n風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁を使ったタレと薬味でお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n鰹のタタキ 鰹のたたき 高知 プレゼント ギフト 海鮮 魚介 魚貝 食べ物 料理 のし お歳暮 お中元 贈答 刺し身 刺身 ひろめ市場 人気

  容量：～～～～～～～～～～～～～～～～～～\\n水揚げされるかつおの大きさは、その年や時期によって異なります。\\n水揚げ状況により、魚体が大きい場合は、ハーフカットでお届けいたしますことをご了承ください。\\n～～～～～～～～～～～～～～～～～～\\n●部位のご指定や大きさ、節または袋数 のご指定はできません●

  申込：通年

  配送：決済から4～90日前後で発送 南方鰹は､入金確認後2025年11月以降順次配送となります｡ ------------------------------- ◆ただし、繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月～3カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ ●12月中旬頃～1月下旬頃のご寄附 ●ふるさと納税制度改正の前月 等 -------------------------------

  アレルギー表示：特記事項なし,小麦,大豆

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  明神水産 明神 自慢 かつお 丼 10袋 セット 鰹 カツオ丼 鰹丼 漬け丼 海鮮...

  

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  ◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月～2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆\\n\\n\\n鰹の刺身を「漬け」にした かつお丼 です。\\n\\n一本釣りで漁獲した鰹を船上で急速凍結。\\n鮮度が保たれたこの鰹を、解凍することなく、加工時も凍結したままの状態でスライスし、オリジナルのタレにつけこんで作っています。\\n\\n南方の鰹を使用しているため、身の味はあっさりでタレとの相性がよく、幅広い年齢層の方に好まれるお品です。\\n　\\nまた、一袋一人前の個包装で使い勝手もよく、流水解凍してご飯に乗せていただくだけで、簡単にどんぶりを楽しんでいただけます。\\nお好きな薬味等を乗せていただき、自分好みのどんぶりのアレンジもおすすめです。\\n\\n＜流水解凍の目安　5～10分程度＞\\n\\n※画像はイメージ・調理例です。\\n※丼のタレは非常に解けやすくなっています。タレは解凍状態でも品質に問題はありません。\\n※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。\\n※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。\\n※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。\\n\\n【関連ワード】\\n明神水産 明神 鰹 カツオ かつお 高知 プレゼント ギフト 海鮮 食べ物 料理 お歳暮 のし ひろめ市場 ひろめ 人気 お中元

  容量：明神水産 明神自慢のかつお丼　（70g）×10袋

  申込：通年

  配送：決済から3～20日前後で発送 ------------------------------- ◆ただし、繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月～2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ ●12月中旬頃～1月下旬頃のご寄附 ●ふるさと納税制度改正の前月　　　　等 -------------------------------

  アレルギー表示：特記事項なし,小麦,大豆

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  特別 栽培 メダカ 白米 約5kg 米 5kg お米 国産米 一人暮らし 家族 ミネラ...

  

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  ----------------------\\n2025年7月17日から寄附金額が変更となりました。\\n何卒ご了承ください。\\n●変更前　18,000円\\n●変更後　28,000円\\n----------------------\\n\\n\\n◆2025年産　新米でお届けします◆\\n\\n\\n黒潮町中山間の「はーと・らいふ村」で、農業をはじめて（1996年）から農薬・除草剤・化学肥料を使わず、メダカや小さな生き物たちと一緒に育てた安心安全なお米です。\\n国の「環境保全型農業」の認定(2015年認定)を受け、「くろしお有機農業組合」のメンバーです。\\nおいしさの秘密は、周囲の山からのきれいな湧き水、米糠や藁、昼夜の温度差が大きいことです。\\nぜひ一度、召し上がってみてください。\\n\\n▼「メダカ米」とは▼\\n　メダカが生息する事業者の田んぼで生産されるお米を「メダカ米」と総称しています。\\n\\n※画像はイメージです。 \\n※斑紋米が混ざっていることがありますが、無農薬の証です。安心してお召し上がりください。\\n※7分づき、5分づきなどの「分づき米」もできます。ご希望の方は【申し込みに関する備考】欄にご記入ください。\\n※ただし、「白米」「分づき」は、精米した糠の分が減量になりますので、前もってご了承ください。 \\n\\n\\n【検索ワード】\\n米 白米 メダカ米 にこまる 5kg 令和7年 2025年 高知 分づき

  容量：◆2025年産　新米でお届けします◆\\n\\n特別栽培メダカ米（白米）　約5kg\\n※玄米5kgを精米してお届けします。\\n※米袋入り\\n\\n●名称：精米\\n●原料玄米\\n　・単一原料米\\n　・産地：高知県（黒潮町）\\n　・品種：にこまる\\n　・産年：令和7年産\\n●精米時期：ラベルに記載　※お申込後に精米いたします。

  申込：通年

  配送：2025年10月上中旬から順次発送

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  ［0976］土佐ジロー卵のバスクチーズケーキ

  

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  土佐ジローの卵を贅沢に使った、濃厚なバスクチーズケーキです。\\n\\nスペインのバスク地方が発祥のこのチーズケーキは、なんといってもこの黒い焦げ目がポイント。しっとりなめらかなチーズケーキとほろ苦い焦げが絶妙なバランスで合います。\\n\\nチーズケーキの濃厚なコクを生み出している秘密は、黒潮町で飼育されている土佐ジローの卵。豊かな環境で伸び伸びと育った土佐ジローです。\\n\\nそのまま食べても当然美味しいですが、付属している黒潮町産の天日塩と一緒に召し上がっていただくと、また違った風味を味わえます。ワインとの相性もピッタリです。\\n\\n黒潮町の素材で作ったこのバスクチーズケーキをぜひお召し上がりください。\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n\\n【検索ワード】\\nお菓子 おやつ デザート スイーツ ケーキ チーズ 洋菓子 お取り寄せ グルメ 人気 ご当地 プレゼント ギフト 贈答 お歳暮 お中元 高知県 黒潮町 ふるさと納税 土佐ジロー卵 バスクチーズケーキ スイーツ 洋菓子 チーズケーキ 焼き菓子 ご当地スイーツ 高知スイーツ 土佐スイーツ 四国スイーツ 黒潮町スイーツ 手作りスイーツ お取り寄せスイーツ 人気スイーツ ご褒美スイーツ ギフト 贈答用 内祝い お年賀 スイーツギフト デザート おやつ ご当地グルメ 特産品 名物 職人の手仕事 高知県産素材使用 土佐ジロー卵使用 バスク風チーズケーキ おうちカフェ ティータイム コーヒータイム 家族で楽しむ ご当地おやつ 黒潮町特産 高知グルメ 洋風スイーツ ふるさと納税返礼品

  容量：バスクチーズケーキ×1個　※サイズは直径約15cmです。\\n天日塩5g

  申込：通年

  配送：決済から20日前後で発送

  アレルギー表示：同一製造工場で卵、乳、小麦、ゼラチン、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、大豆、ごま、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんごを使用しています。,卵,乳成分,小麦,ゼラチン

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