高知県 黒潮町 (こうちけん   くろしおちょう)

素材にこだわった! なす キーマ カレー( 黒潮町産 天日塩 使用) 5食 セット〔冷凍〕 スパイス [1611]

『KUMAちゃんのカレー弁当』の 素材にこだわった! 黒潮町産の天日塩を使用した、なすキーマカレーは当店人気NO.1です。 こだわりの自家製合い挽き肉で作った、旨みたっぷりのなすキーマカレーを、ご自宅でお手軽に召し上がっていただけます。 当店のカレーは小麦を使用していない”グルテンフリーのスパイスカレー”です。 ナスの使用には理由があります! 合い挽き肉から出た脂をそのままでカレーを作ると、味がぼやけます。 しかし、脂を拭き取ってしまうと、せっかくの旨みがなくなってしまいます。 そこで、ナスを使用することにより、炒めて水分が飛んだナスが、脂を吸収する交代現象が起き、旨みを逃さないカレーを作ることができます!! カレーのこだわりは他にも!! ・黒潮町産、太陽の熱と風力だけで作られた、ミネラル豊富な天日塩(※1)を使用しています。 ・砂糖は使用していません。 ・無加水調理で仕上げています。 ・余分な牛脂やラードを入れない為に、自家製の合い挽き肉を使っています。 (※1:ナトリウム35.5%、硫酸カルシウム2.64%、硫酸マグネシウム1.64%、塩化マグネシウム1.55%、塩化カリウム0.39%、塩化ナトリウム90.3%、その他海水には80種類以上のミネラルが含まれています) 店主がこだわりにこだわった‼ 合い挽き肉とナスがゴロっと入った、旨みたっぷりのなすキーマカレーを黒潮町よりお届けいたします。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※お申込みをいただいてからお作りいたしますので、発送までお時間をいただく場合がございます。 ※電子レンジは使用不可です。 ※袋を開封せず冷凍のまま熱湯で5分程度温めてお召し上がりください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。

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■なすキーマカレー  黒潮町産 天日塩使用 5食セット ・〔冷凍〕カレー (約200g)×5袋 ※白米、ブロッコリー、卵、ピクルス、カスメリティは含まれません。

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