高知県 黒潮町 (こうちけん   くろしおちょう)

素材にこだわった! 四万十 鶏 うま塩 ネギ からあげ (約170g×5袋)〔冷凍〕 [1613]

『KUMAちゃんのカレー弁当』の うま塩ネギからあげ は、高知県産 四万十鶏 と黒潮町産 天日塩を使用し、油や衣にもこだわった、グルテンフリーのからあげです。 四万十鶏 は、ヘルシーなむね肉を使用。 四万十のおいしい水と豊かな自然の中でエサにこだわって育てられた四万十鶏は、鶏独特の臭みがおさえられ、プリっとした歯ごたえが特徴のおいしい鶏肉です。 揚げ油は、国産100%の米ぬかで作られた米油(※1)を使用し、衣には、北海道産の新鮮なジャガイモ(遺伝子組換えでない)からできた、無漂白の片栗粉を使用しています。 (※1:米油は天然の抗酸化成分である、ビタミンE、トコトリエノール、y-オリザノールを多く含み、不飽和脂肪酸の中でも酸化されやすいリノレン酸の含量が少ないため、酸化しにくいといわれています。) からあげのこだわりは他にも!! ・米油は酸化しにくい油ですが、常に新鮮な油で揚げられるように、業務用フライヤーは使用せず、小さめの鍋で少量ずつ揚げています。 ・四万十鶏のむね肉は、鶏マイスターによって毎朝丁寧に捌かれたものを仕入し、さらに店舗で、プリっとした食感の中にもしっとり感が残るよう、1枚ずつ丁寧に処理をしています。 天日塩で程よい塩味で味付けし、四万十鶏と相性抜群のネギ、アクセントにブラックペッパーを加えて、やさしい味わいのからあげに仕上げています。 電子レンジで簡単に調理ができるので、おかず や おやつ、おつまみにもピッタリな1品です。 <電子レンジご使用の目安> ・電子レンジで、500wで2分、600wで1分50秒程度温めてください。 ・調理時間は、電子レンジの機種により若干異なりますので、冷たい場合は10秒ずつ追加熱してください。 <更においしく召し上がっていただくひと工夫> ・電子レンジで温めた後、トースターで2~3分程度焼いていただくと、サクッとした触感を味わっていただけます。 ・トースターご使用の際はアルミホイルを敷いてください。 ・温めすぎ、焼きすぎにご注意ください。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※お申込みをいただいてからお作りいたしますので、発送までお時間をいただく場合がございます。

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■ 四万十鶏のうま塩ネギからあげ  ・〔冷凍〕からあげ (約170g)×5袋

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