福岡県 北九州市 (ふくおかけん   きたきゅうしゅうし)

【旦過市場】名物 『カナッペ』(10個)・黒毛和牛包み揚げ(6個)

創業大正9年より北九州台所である旦過市場でかまぼこ屋を営んでおります。 最高級のすり身を使用し、毎日職人が一つ一つ丁寧に手造りしております。 〇カナッペ〇 50年以上前から弊社で販売している商品であり、多い時には1日1000個以上売れる人気商品です。 魚のすり身に玉ねぎ・人参・コショウを混ぜ込み、周りを薄いパンを巻いて揚げており、外はカリッと、中はふわっとした食感が特徴の商品です! 〇北九州産黒毛和牛の包み揚げ〇 わずかしか生産されない貴重な北九州産黒毛和牛を100%使用しました。 上質な赤身肉とミンチの2種類の肉を使用した餡に、最高級のすり身で包み込みうま味をギュッと閉じ込めています。 食べる際には溢れる肉汁にお気をつけてお召し上がりください。 ※12/25~1/7まではお休みになります。 提供事業者:小倉かまぼこ株式会社(093-521-1559) 【地場産品に該当する理由】 ①らいかい②成形③加熱(揚げ)④冷却⑤包装・箱詰めの工程で返礼品を製造しており①~⑤の全工程を北九州市内で行っている。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・カナッペ(10個入り) ・北九州産黒毛和牛の包み揚げ(6個入り)

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