AU-043 【当店オリジナル味付け】九州産・鰻の蒲焼2尾
地元老舗鰻屋監修のもと作りあげた秘伝のタレをつけ、香ばしく焼き上げた自慢の一品! 鹿児島県を中心に南九州から厳選した鰻を仕入れ、 それぞれの状態に合わせた焼きと蒸しの調節を行っていますので、 どの鰻も身は固くならず、ふっくらとした柔らかさに仕上がっています。 職人こだわりの調節により、余計な水分・油などが無く、 凝縮した旨味が最高の味を作り出しています。 1尾ずつの便利な真空パックで、食べたい分だけ解凍できます。 特大サイズで食べ応えばっちりな本場南九州産鰻を、ぜひご堪能下さい。 ご自宅にはもちろん、贈答用にもお勧めです。 ※行橋市市内で調理しています。 ※予告なしでパッケージが変更になることがございます。 ※画像はイメージです。


南九州の美しい自然で育った美味しい鰻!
季節による温度変化が少なく、温暖な気候と自然に恵まれた南九州。
黒潮の流れに乗って帰ってくるウナギの稚魚を採捕し
豊富に湧出する良質な地下水、美しい自然にかこまれた土地で
水質と温度、飼料を厳密に管理し、大切に育てています。


土用の丑の日って?
土用の丑の日の鰻(平賀源内説)
「鰻屋が夏に売れない鰻を何とか売るため源内に相談したところ、
源内は、「本日、土用の丑の日」と書いて店先に貼ることを勧めた。
すると、その鰻屋は大変繁盛しほかの鰻屋がこぞって真似したため、
土用の丑の日に鰻を食べる習慣が定着した。」というもの。
丑の日に鰻を食べる理由には諸説ございますが、どれも定かではございません。
★実は、鰻の旬は秋~冬なんです!
当店はいつでも美味しく栄養たっぷりの鰻をお届けします
他にもあります!おすすめのうなぎはこちら
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AU-044 【当店オリジナル味付け】九州産・鰻の蒲焼4尾
地元老舗鰻屋監修のもと作りあげた秘伝のタレをつけ、香ばしく焼き上げた自慢の一品!\\n鹿児島県を中心に南九州から厳選した鰻を仕入れ、\\nそれぞれの状態に合わせた焼きと蒸しの調節を行っていますので、\\nどの鰻も身は固くならず、ふっくらとした柔らかさに仕上がっています。\\n職人こだわりの調節により、余計な水分・油などが無く、\\n凝縮した旨味が最高の味を作り出しています。\\n\\n1尾ずつの便利な真空パックで、食べたい分だけ解凍できます。\\n特大サイズで食べ応えばっちりな本場南九州産鰻を、ぜひご堪能下さい。\\nご自宅にはもちろん、贈答用にもお勧めです。\\n\\n※行橋市市内で調理しています。\\n※予告なしでパッケージが変更になることがございます。\\n※画像はイメージです。
容量:・鰻の蒲焼(有頭・背開き):4尾(個体差がございますので、合計で800g前後となります)\\n・蒲焼のタレ:60g×2本
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:原材料に小麦、大豆を含む
AU-065【当店オリジナル味付け】九州産・鰻の蒲焼2尾(計500g前後)
地元老舗鰻屋監修のもと作り上げた秘伝のたれをつけ、香ばしく焼き上げた自慢の一品!\\n鹿児島県を中心に南九州から厳選した鰻を仕入れ、\\nそれぞれの状態に合わせた焼きと蒸しの調節を行っていますので、\\nどの鰻も身は固くならず、ふっくらとした柔らかさに仕上がっています。\\n職人こだわりの調節により、余計な水分・油などが無く、\\n凝縮した旨味が最高の味を作り出しています。\\n\\n1尾ずつの便利な真空パックで、食べたい分だけ解凍できます。\\n超特大サイズで食べ応えばっちりな本場鹿児島鰻を、ぜひご堪能下さい。\\nご自宅にはもちろん、贈答用にもお勧めです。\\n\\n※行橋市内で調理しています。\\n※予告なしでパッケージが変更になることがございます。\\n※画像はイメージです。
容量:・鰻の蒲焼(有頭・背開き):約250g×2尾(合計500g前後)\\n・蒲焼のタレ:60g×2本
申込:通年
配送:ご入金後~約1ヶ月 ※なお、年末年始等繁忙期には1ヶ月を超える場合がございます。ご留意ください。 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:原材料に小麦、大豆を含む
AU-066【当店オリジナル味付け】九州産・鰻の蒲焼4尾(1㎏前後)
"地元老舗鰻屋監修のもと作り上げた秘伝のたれをつけ、香ばしく焼き上げた自慢の一品!\\n鹿児島県を中心に南九州から厳選した鰻を仕入れ、\\nそれぞれの状態に合わせた焼きと蒸しの調節を行っていますので、\\nどの鰻も身は固くならず、ふっくらとした柔らかさに仕上がっています。\\n職人こだわりの調節により、余計な水分・油などが無く、\\n凝縮した旨味が最高の味を作り出しています。\\n\\n1尾ずつの便利な真空パックで、食べたい分だけ解凍できます。\\n超特大サイズで食べ応えばっちりな本場鹿児島鰻を、ぜひご堪能下さい。\\nご自宅にはもちろん、贈答用にもお勧めです。\\n\\n※行橋市内で調理しています。\\n※予告なしでパッケージが変更になることがございます。\\n※画像はイメージです。"\\n\\n
容量:・鰻の蒲焼(有頭・背開き):約250×4尾(合計1000g前後)\\n・蒲焼のタレ:60g×4本
申込:通年
配送:ご入金後~約1ヶ月 ※なお、年末年始等繁忙期には1ヶ月を超える場合がございます。ご留意ください。 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:原材料に小麦、大豆を含む
おすすめの返礼品はこちら
●福岡名物!辛子明太子●
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AU-011 博多まるきた「あごおとし」辛子明太子600g
明太子の美味しさは、原卵の味で決まります。その原卵の美味しさを最大限引き出す\\n秘伝の調味液と手間を惜しまない製法が、「博多あごおとし」のおいしさの秘密です。\\n\\n「博多あごおとし」は、平成7年に行われた全国水産加工品総合品質審査会において、\\n名誉ある農林水産大臣賞を受賞!その美味しさと品質の高さが評価されました。\\n\\nなめらかな口当たりで、口に入れた瞬間”ぱっ”と広がる卵の風味と旨味、\\nその数秒後にじわっと来る辛み。この二つが奏でる”味のリズム”こそが、\\n多くの人にに愛される「博多あごおとし」の美味しさなのです。\\n\\n芸能人のファンも多く、お勧めの明太子としてテレビなどで紹介されたり、\\nメディアでも多く取り上げられるほどの人気ぶり。\\n300gずつに小分けしていますので食べやすく、専用化粧箱入りで贈答用にもお勧めです。
容量:辛子明太子300g×2p
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ヤマト運輸で発送 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
AU-018 明太子職人秘伝の味・辛子明太子(一本物)1kg
特上一本物辛子明太子を、たっぷり1kgお届けします。\\n厳選したスケトウダラの卵を、当店こだわりの漬け込みだれに\\n48時間かけてじっくりと漬け込み、味を染み込ませます。\\n素材の良さはそのままに、真心込めてじっくりじっくり熟成させました。\\n丁寧に作り上げたコクと旨味を是非お召し上がりください。\\n\\n※写真はイメージです。内容量の欄をご確認ください。
容量:辛子明太子(一本物) 1kg
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
AU-020 明太子職人秘伝の味・辛子明太子切子たっぷり1.1kg
辛子明太子の切子をたっぷり1.1kgお届けします。\\n規格外のサイズや少し切れ目があるものを、食べやすくカットしたお得な「切子」です。\\nお味は一本物と変わらない一級品。ご家庭でのご飯のおともにピッタリです。\\n食べやすいように550gずつに小分けしています。\\n\\n厳選したスケトウダラの卵を、当店こだわりの漬け込みだれに\\n48時間かけてじっくりと漬け込み、味を染み込ませます。\\n素材の良さはそのままに真心込めてじっくりじっくり熟成させました。\\n丁寧に作り上げたコクと旨味を是非、お召し上がりください。\\n\\n*明太子の相場が上がっている中、量目を600gから550gに減らしております。\\n
容量:辛子明太子切子 1.1kg
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※なお、年末年始等繁忙期には1か月を超える場合がございます。ご留意ください。 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
AU-039 明太子ランキング上位常連★明太子職人秘伝の味/辛子明太子定期便【...
明太子ランキング上位常連!\\n人気の辛子明太子(切れ子1.1㎏)を3ヶ月間毎月お届けします。\\n規格外のサイズや少し切れ目があるものを、食べやすくカットしたお得な「切子」です。お味は一本物と変わらない一級品。ご家庭でのご飯のおともにピッタリです。食べやすいように550gずつに小分けしています。\\n\\n厳選したスケソウダラの卵を、当店こだわりの漬け込みダレに48時間かけてじっくりと漬け込み、味をしみこませます。素材の良さはそのままに真心込めて熟成させました。丁寧に作り上げたコクと旨味を是非お召し上がりください。\\n\\n*明太子の相場が上がっている中、量目を600gから550gに減らしております。
容量:辛子明太子切れ子550g×2パックを3回お届け
申込:通年
配送:入金月の翌月より3ヶ月連続でお届けします。 毎月20日~30日をめどにお届けします。 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
AU-040 明太子ランキング上位常連★明太子職人秘伝の味/辛子明太子定期便【...
明太子ランキング上位常連!\\n人気の辛子明太子(切れ子1.1㎏)を6ヶ月間毎月お届けします。\\n規格外のサイズや少し切れ目があるものを、食べやすくカットしたお得な「切子」です。お味は一本物と変わらない一級品。ご家庭でのご飯のおともにピッタリです。食べやすいように550gずつに小分けしています。\\n\\n厳選したスケソウダラの卵を、当店こだわりの漬け込みダレに48時間かけてじっくりと漬け込み、味をしみこませます。素材の良さはそのままに真心込めて熟成させました。丁寧に作り上げたコクと旨味を是非お召し上がりください。\\n\\n*明太子の相場が上がっている中、量目を600gから550gに減らしております。
容量:辛子明太子切れ子550g×2パックを6回お届け
申込:通年
配送:入金月の翌月より6ヶ月連続でお届けします。 毎月20日~30日をめどにお届けします。 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
AU-051 【海千】出来立て直送辛子明太子1㎏
できたてならではのプチプチとした粒子感が楽しい!完全受注制、工場直送明太子です。\\n\\nご注文を受けてから工場で生産する、完全受注の明太子。\\n厳選した魚卵を使用し、一番美味しい状態の明太子を\\n冷凍せず工場から冷蔵便で直送いたします!ぜひ一度お試しください。
容量:辛子明太子(切れ子)500g×2p
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
●その他おすすめ●
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AU-082_ボイルずわいがに爪肉リングカット800g(解凍後560g)
かに爪は、一番動かす部位で最も身が大きく贅沢な部分です。\\n身が締まっており身詰まりは抜群です!ずわいがにで一番おいしい部位であり食感はプリプリで歯ごたえも良く、味はとってもジューシーでかにの旨味をお楽しみいただけます。\\n\\n殻に切れ目を入れておりますので殻むきも簡単です。\\n天ぷら、フライ、焼がに、バター焼き等様々な料理をお楽しみいただけます。\\nボイルしておりますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。中骨がございますのでお召し上がりの際はお気を付けください。\\n\\n※乾燥を防ぐために表面にグレースという氷の膜がございます。電子レンジや流水での解凍は風味を損ないますので凍ったまま冷蔵庫での解凍やビニール袋に入れてからの流水解凍がお薦めです。\\n※行橋市内で加工を行っています。\\n※画像はイメージです。\\n\\n産地カナダ、ロシア、米国、その他
容量:800g(解凍後560g) 約20粒~24粒/袋
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:かに
AV-007 福岡名物・「やまや」の博多もつ鍋と明太子のセット
福岡のうまいもんを堪能!「やまや」の博多もつ鍋と明太子をセットでお届けします。\\n\\n【もつ鍋(あごだし醤油仕立て)】\\n本場のもつ鍋を楽しめるお店として、全国各地で大人気の「博多もつ鍋やまや」。\\n名店の味をご自宅でお楽しみいただけます。\\n使用している牛もつはぷるっぷるの食感で、噛むほどに出てくるクリーミーな味わい。\\nお好みでキャベツやニラ、ごぼうを加えることでおいしさが一層引き立ちます。\\n長崎県産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口に仕上げた「あごだし醤油味」です。\\n※「やまや」のもつ鍋をグループ会社である「八粋堂」にて製造しております。\\n\\n【168時間熟成無着色明太子】\\nやまやの明太子は、深いうま味と奥行きがある味が特徴です。\\nおいしさの秘密はやまや独自の「匠のたれ」にあります。\\n香り豊かな九州産の柚子、まろやかで濃厚な旨味の羅臼昆布、芳醇なお酒、\\n後を引かない「先辛」をブレンドした唐辛子を独自にブレンドした「匠のたれ」は\\n創業時からの継ぎ足しにより受け継がれ、やまやこだわりの味を生み出しています。
容量:【もつ鍋(あごだし醤油仕立て)】\\n・牛もつ400g(牛小腸・国産)、スープ200g、ちゃんぽん麺300g(150g×2)\\n【明太子】\\n・やまや 熟成うちの明太無着色(切子込み)150g
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月
アレルギー表示:卵,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆
BD-016 【自家製】宮崎牛の牛たたき600g
A5ランクの宮崎牛のもも肉を、当店で赤ワインに漬け込み炭火で丁寧に焼き上げました。\\nポン酢や生姜醤油等でお召し上がりいただくと、より一層お肉の旨味が引き立ちます。\\n指定店だから作れる最高の逸品です!\\n\\n※この返礼品は加熱食肉製品(加熱後包装)です。\\n 炭火で焼き上げた後、専用袋にて真空包装して、中心温度59℃で100分の加熱殺菌して急速冷凍しています。\\n たたきの食感と風味に近い味に仕上げています。\\n\\n※行橋市内の神戸屋調理場で、調理・加工しています。\\n※画像はイメージです。
容量:宮崎牛たたき200g×3本・ポン酢付
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※発送はヤマト運輸冷凍(-5°)便にて発送します。 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
CE-047_うまかっちゃん (5袋×2)10食セット
九州の各家庭で常備品としていることも多いなど、長年愛され続けている、お子様から大人まで大好きなとんこつラーメンです。\\n定番のとんこつ味を沢山お楽しみいただけるセットでお届け。\\n焼き豚や煮卵などさまざま具材を入れて、九州の味をご家庭でお楽しみください。\\n\\n【うまかっちゃん 10袋】\\n・スープは豚骨エキスをベースに野菜エキス・香辛料でまとめた白濁スープ。\\nポークの香り高いオイルがおいしさを一層ひきたてます。\\n\\n※画像はイメージです。(盛り付け具材は付いておりません)
容量:うまかっちゃん10食セット(5袋×2)
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:卵,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご
CE-048_うまかっちゃん5食・博多からし高菜風味5食(計10食セット)
九州の各家庭で常備品としていることも多いなど、長年愛され続けている、お子様から大人まで大好きなとんこつラーメンです。\\n定番のとんこつ味と、 博多のラーメン屋さんでおなじみのからし高菜の風味と辛さに唐辛子の辛味を効かせ特徴づけたすっきりしたとんこつスープの「博多からし高菜風味」をセットにしてお届けします。\\n焼き豚や煮卵などさまざま具材を入れて、九州の味をご家庭でお楽しみください。\\n\\n【うまかっちゃん<ノーマル> 5袋】\\n・スープは豚骨エキスをベースに野菜エキス・香辛料でまとめた白濁スープ。\\nポークの香り高いオイルがおいしさを一層ひきたてます。\\n\\n【うまかっちゃん<博多からし高菜風味> 5袋】\\n・博多のラーメン屋さんでおなじみの「からし高菜」の風味と辛さに唐辛子の辛味を効かせ特徴づけたすっきりしたとんこつスープのラーメンです。\\n\\n※画像はイメージです。(盛り付け具材は付いておりません)
容量:・うまかっちゃん<ノーマル> 5袋\\n・うまかっちゃん<博多からし高菜風味> 5袋\\n計10食セット
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:卵,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご
CE-050_うまかっちゃん (5袋×6)30食セット
九州の各家庭で常備品としていることも多いなど、長年愛され続けている、お子様から大人まで大好きなとんこつラーメンです。\\n定番のとんこつ味を沢山お楽しみいただけるセットでお届け。\\n焼き豚や煮卵などさまざま具材を入れて、九州の味をご家庭でお楽しみください。\\n\\n【うまかっちゃん 30袋】\\n・スープは豚骨エキスをベースに野菜エキス・香辛料でまとめた白濁スープ。\\nポークの香り高いオイルがおいしさを一層ひきたてます。\\n\\n※画像はイメージです。(盛り付け具材は付いておりません)
容量:うまかっちゃん 30食セット(5袋×6)
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:卵,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご
CE-061_うまかっちゃん 博多からし高菜風味(5袋×6) 30食セット
九州の各家庭でラーメンと言えば「うまかっちゃん」と言われるほど長年にわたり愛され続け、お子様から大人まで大好きなとんこつラーメンです。\\n定番のとんこつ味を沢山お楽しみいただけるセットでお届け。\\n焼き豚や煮卵などさまざま具材を入れて、九州の味をご家庭でお楽しみください。\\n\\n【うまかっちゃん<博多からし高菜風味>】\\n\\n・博多のラーメン屋さんでおなじみの「からし高菜」の風味と辛さに唐辛子の辛味を効かせ特徴づけたすっきりしたとんこつスープのラーメンです。\\n\\n※画像はイメージです。(盛り付け具材は付いておりません)
容量:うまかっちゃん 博多からし高菜風味 30食セット(5袋×6)
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:卵,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご
CE-062_うまかっちゃん 濃厚新味(5袋×6) 30食セット
九州の各家庭でラーメンと言えば「うまかっちゃん」と言われるほど長年にわたり愛され続け、お子様から大人まで大好きなとんこつラーメンです。\\n定番のとんこつ味を沢山お楽しみいただけるセットでお届け。\\n焼き豚や煮卵などさまざま具材を入れて、九州の味をご家庭でお楽しみください。\\n\\n【うまかっちゃん<濃厚新味> 】\\n・濃厚スープをこだわりの特製細カタ麺で味わう「うまかっちゃん」です。\\n\\n※画像はイメージです。(盛り付け具材は付いておりません)
容量:うまかっちゃん 濃厚新味 30食セット(5袋×6)
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:卵,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご
CE-063_うまかっちゃん5食・濃厚新味5食 計10食セット
九州の各家庭でラーメンと言えば「うまかっちゃん」と言われるほど長年にわたり愛され続け、お子様から大人まで大好きなとんこつラーメンです。\\n定番のとんこつ味を沢山お楽しみいただけるセットでお届け。\\n焼き豚や煮卵などさまざま具材を入れて、九州の味をご家庭でお楽しみください。\\n\\n【うまかっちゃん】\\n・スープは豚骨エキスをベースに野菜エキス・香辛料でまとめた白濁スープ。\\nポークの香り高いオイルがおいしさを一層ひきたてます。\\n\\n【うまかっちゃん<濃厚新味> 】\\n・濃厚スープをこだわりの特製細カタ麺で味わう「うまかっちゃん」です。\\n\\n※画像はイメージです。(盛り付け具材は付いておりません)
容量:計10食セット(うまかっちゃん5食・濃厚新味5食)
申込:通年
配送:ご入金後~約1か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
アレルギー表示:卵,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご