ベテラン漁師に聞く！どこの牡蠣にも負けない「豊前海一粒かき」

今回、取材にご協力頂いたのは「梅幸丸 うめざわ水産」の楳沢 健（うめざわ・けん）さんです。楳澤さんは年間を通して漁を行っていますが、牡蠣のシーズンには水揚げや出荷に追われ、大忙しです。

30軒ほどの漁師によって、豊前海域で養殖されている牡蠣が「豊前（ぶぜん）海一粒かき」です。豊前海域とは瀬戸内海最西部の周防灘（すおうなだ）に位置する海域のこと。遠浅でプランクトンが豊富なことから牡蠣の養殖にぴったりの漁場です。

「豊前海一粒かきの実入りの良さと味の濃さは他のブランド牡蠣に負けない」と楳澤さんは言います。愛情を込めて丁寧に育てられた栄養満点の「豊前海一粒かき」。ぜひ、旬の時期に食べてみたいですね。

豊築漁業協同組合・百合本さんに聞く最高の食べ方

出荷前の牡蠣は連なった状態。漁師が手作業で一つずつ丁寧に分けます。牡蠣は殻に入った状態でお客様の元に送られます。もちろん牡蠣は生きていて、新鮮そのもの。紫外線による殺菌をしているので安心してお召し上がりいただけます。

【まずは生で】
磯の香りや濃厚な旨味と優しい甘みが口いっぱいに広がります。ツルンとした食感がたまりません。海の恵みに感謝して、「今年も美味しい牡蠣をありがとう」と手を合わせてしまうんだそうです。

【続いては殻チン】
殻のままお皿に並べて、4分ほど電子レンジで温めると、自然に殻が開いてきます。パカっと殻を開けると広がる、牡蠣の香り。プリンプリンの身がたまりません。そのまま食べても良いのですが、柑橘類とお酢を少し垂らすのが百合本さん流です。こうなると、もう何個でもいけちゃいます。

【牡蠣フライ、牡蠣のアヒージョ、牡蠣鍋】
殻から出してお好みの調理で食べるのもオススメです。返礼品にはレシピブックが付いているので、参考にしてみてください。

【注意事項】

【豊築漁協】豊前海の幸はこちら！

• 【ポイント交換用】【先行予約】 豊前本ガニ 大 メス 2匹 直送【2024年12...

  

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  しっかりと卵のつまったワタリガニを厳選し、浜茹でしてお届け！！\\n甘みが強いのが特徴です。そのまま食べるとワタリガニの美味しさを十分に堪能できます。\\n\\n日本有数のワタリガニ漁獲量を誇る豊前海。\\n中でも、大ぶりで身入りのよいカニのみ「豊前本ガニ」としてブランド化。\\n\\n宇島漁港から直送いたします！\\n\\n\\n蟹　カニ　かに　海　海の幸　甲殻類　ワタリガニ　海産物　おいしい　新鮮　鍋　汁物　茹で\\nご自宅用　忘年会　贈り物　プレゼント　食卓　おうちごはん　グルメ　焼き物\\n

  容量：豊前本ガニ メス大2匹

  配送：【先行予約受付中】 2024年12月以降順次発送 発送停止期間：2024年12月24日(火)～2025年1月7日(火) ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※備考欄にご不在日を記載してください。 【注意事項】 ※賞味期限が短いため、必ずご不在日の記入をお願いいたします。 ※ご不在日を避けて配送いたしますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 なお遅延により到着段階で消費期限が切れていた場合については再送等の手続きをいたしますので、問い合わせ先までご連絡下さい。 ※水揚げ状況によりお届けが難しい場合は、別途ご連絡差し上げますので、あらかじめご了承くださいませ。

  アレルギー表示：かに

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  【ポイント交換用】【先行予約】 豊前本ガニ 大 メス 3匹 直送【2024年12...

  

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  しっかりと卵のつまったワタリガニを厳選し、浜茹でしてお届け！！\\n甘みが強いのが特徴です。そのまま食べるとワタリガニの美味しさを十分に堪能できます。\\n\\n日本有数のワタリガニ漁獲量を誇る豊前海。\\n中でも、大ぶりで身入りのよいカニのみ「豊前本ガニ」としてブランド化。\\n\\n宇島漁港から直送いたします！\\n\\n\\n蟹　カニ　かに　海　海の幸　甲殻類　ワタリガニ　海産物　おいしい　新鮮　鍋　汁物　茹で\\nご自宅用　忘年会　贈り物　プレゼント　食卓　おうちごはん　グルメ　焼き物

  容量：豊前本ガニ メス大3匹\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市

  配送：【先行予約受付中】 2024年12月以降順次発送 発送停止期間：2024年12月24日(火)～2025年1月7日(火) ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※備考欄にご不在日を記載してください。 【注意事項】 ※賞味期限が短いため、必ずご不在日の記入をお願いいたします。 ※ご不在日を避けて配送いたしますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 なお遅延により到着段階で消費期限が切れていた場合については再送等の手続きをいたしますので、問い合わせ先までご連絡下さい。 ※水揚げ状況によりお届けが難しい場合は、別途ご連絡差し上げますので、あらかじめご了承くださいませ。

  アレルギー表示：かに

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  【ポイント交換用】【先行予約】幻のヨシエビ 計800g 【2024年12月以降順...

  

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  天ぷらや焼き物に！\\n\\n地元で消費されている幻のエビが登場！\\n漁獲量が少なく、県外では希少価値の高いヨシエビ！甘みが強く濃厚で、クセになる旨みが特徴です。\\n\\nとれたてのエビを活きたまま冷凍しました。\\n冷蔵庫で自然解凍後、生のまま食べられます。\\n\\n瀬戸内海の最西端、沿岸に干潟が広がる福岡県豊前海は、栄養豊かな遠浅の海。\\nこの豊かな海はエビには最適の環境。車エビ、赤エビなど多くのエビが漁獲されますが、最も好まれるエビがこのヨシエビ。\\n甘みが強く濃厚でクセがない。他のエビとはひと味違う旨みをお楽しみください。\\n\\n天ぷら エビフライ 刺身 魚介類 海産物 活き車海老 天然 パスタ エビチリ 塩焼き 海鮮 シーフード 海の幸 グラタン

  容量：400gブロック×2\\n・ヨシエビの一般的な成体のサイズは150mm前後です。\\n・1尾1尾の大きさには多少バラつきがあり、時期によりサイズが前後する場合もございますが、内容量は記載通りでお届け致します。あらかじめご了承下さい。\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市

  配送：【先行予約受付中】 2025年1月中旬以降順次発送 ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※出荷時に、提供事業者より寄附者様宛にご連絡いたします。 【注意事項】 ※賞味期限が短いため、必ずご不在日の記入をお願いいたします。 ※ご不在日を避けて配送いたしますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 なお遅延により到着段階で消費期限が切れていた場合については再送等の手続きをいたしますので、問い合わせ先までご連絡下さい。 ※水揚げ状況によりお届けが難しい場合は、別途ご連絡差し上げますので、あらかじめご了承くださいませ。

  アレルギー表示：えび

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  【ポイント交換用】【先行予約】豊前海一粒かき 2kg 【2025年1月中旬以降...

  

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  お鍋やBBQに！\\n焼いてよし、蒸してもよし！\\n\\n栄養豊富な豊前海で育った、大人気返礼品の殻付きのカキです。\\n身入りの良い牡蠣を一粒一粒丁寧に磨いてお届けします。\\n\\n「豊前海一粒かき」は、「手間暇かけて一粒一粒丁寧に表面を磨いて殻付きのまま出荷する」ことから名づけられました。\\n\\n\\n牡蠣 牡蛎 カキ かき 生食 殻付き オイスター 生牡蠣 カキ小屋 ナイフ付き バーベキュー BBQ

  容量：2kg\\nカキナイフ入り\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市

  配送：【先行予約受付中】 2025年1月中旬以降順次発送 ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※出荷時に、提供事業者より寄附者様宛にご連絡いたします。 【注意事項】 ※賞味期限が短いため、必ずご不在日の記入をお願いいたします。 ※ご不在日を避けて配送いたしますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 なお遅延により到着段階で消費期限が切れていた場合については再送等の手続きをいたしますので、問い合わせ先までご連絡下さい。 ※水揚げ状況によりお届けが難しい場合は、別途ご連絡差し上げますので、あらかじめご了承くださいませ。

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  【ポイント交換用】【先行予約】豊前海一粒かき 3kg【2025年1月中旬以降順...

  

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  お鍋やBBQに！\\n焼いてよし、蒸してもよし！\\n\\n栄養豊富な豊前海で育った、大人気返礼品の殻付きのカキです。\\n身入りの良い牡蠣を一粒一粒丁寧に磨いてお届けします。\\n\\n「豊前海一粒かき」は、「手間暇かけて一粒一粒丁寧に表面を磨いて殻付きのまま出荷する」ことから名づけられました。\\n\\n\\n牡蠣 牡蛎 カキ かき 生食 殻付き オイスター 生牡蠣 カキ小屋 ナイフ付き バーベキュー BBQ

  容量：3kg\\nカキナイフ入り\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市

  配送：【先行予約受付中】 2025年1月中旬以降順次発送 ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※出荷時に、提供事業者より寄附者様宛にご連絡いたします。 【注意事項】 ※賞味期限が短いため、必ずご不在日の記入をお願いいたします。 ※ご不在日を避けて配送いたしますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 なお遅延により到着段階で消費期限が切れていた場合については再送等の手続きをいたしますので、問い合わせ先までご連絡下さい。 ※水揚げ状況によりお届けが難しい場合は、別途ご連絡差し上げますので、あらかじめご了承くださいませ。

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  【ポイント交換用】【先行予約】豊前海一粒かき 5kg 【2025年1月中旬以降...

  

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  お鍋やBBQに！\\n焼いてよし、蒸してもよし！\\n\\n栄養豊富な豊前海で育った、大人気返礼品の殻付きのカキです。\\n身入りの良い牡蠣を一粒一粒丁寧に磨いてお届けします。\\n\\n「豊前海一粒かき」は、「手間暇かけて一粒一粒丁寧に表面を磨いて殻付きのまま出荷する」ことから名づけられました。\\n\\n\\n牡蠣 牡蛎 カキ かき 生食 殻付き オイスター 生牡蠣 カキ小屋 ナイフ付き バーベキュー BBQ

  容量：5kg\\nカキナイフ入り\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市

  配送：【先行予約受付中】 2025年1月中旬以降順次発送 ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※出荷時に、提供事業者より寄附者様宛にご連絡いたします。 【注意事項】 ※賞味期限が短いため、必ずご不在日の記入をお願いいたします。 ※ご不在日を避けて配送いたしますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 なお遅延により到着段階で消費期限が切れていた場合については再送等の手続きをいたしますので、問い合わせ先までご連絡下さい。 ※水揚げ状況によりお届けが難しい場合は、別途ご連絡差し上げますので、あらかじめご了承くださいませ。

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  【ポイント交換用】はも鍋 セット 2～3人前《豊前市》【豊築漁業協同組合...

  

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  【食卓に団らんのひとときを】\\nもちもち、ぷりぷりの食感で食卓を明るく！\\nハモの食感を存分に楽しめるとっておきの一品です。\\n\\n鱧は骨が当たって苦手...という方でもご安心ください！\\n高度な技術である骨切りを、\\n熟練の料理人かのように正確に切ってくれる「骨切り機」を使用することで、\\n驚くほど骨が当たりづらい切り身に仕上げています。\\n\\nぜひ皆さまでハモ鍋をかこんで、心あたたまる時間をお過ごしください。\\n\\n\\n【栄養満点の天然ハモ】\\n瀬戸内海の最西端に位置する豊前海。\\n豊前海は、遠浅で広大な干潟が広がる海です。\\nそんな豊前海の年間水揚げ量は40トン！\\n豊前産のハモは、肉厚で良質な天然ハモをぜひお楽しみください。\\n\\n鱧（ハモ）は、漢字のとおり栄養をたっぷり含んでいます。\\n特に葉酸やコラーゲンが多いので女性におすすめ！！\\nまた、高タンパクで低カロリーなのでとてもヘルシーです。\\n\\n栄養豊富な鱧のふんわりとした独特の食感と上品な旨味と香りをお楽しみください。\\n\\n\\n【そのほかのおすすめの食べ方】\\nハモ鍋以外にも、\\nハモの蒲焼きや湯引きで食べるのもおすすめ◎\\nさまざまな食べ方ができるセット内容になっております。\\n\\nはも鍋 鍋 なべ セット 天然 鱧 はも ハモ 和風 魚類 魚 海産物 2~3人前 冷凍 限定 福岡\\n\\n

  容量：はも 330g\\nはものすり身 250g\\n和風だし 5g×2\\nだいだい酢 80g\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市\\n\\n【加工地】\\n豊前市宇島76-31

  申込：通年

  配送：入金確認後、通常は20日以内に発送します。 ※漁獲状況により、お届けが前後する場合がございます。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,えび,かに,大豆

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  【ポイント交換用】はも鍋 セット 4～5人前 《豊前市》【豊築漁業協同組合...

  

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  【食卓に団らんのひとときを】\\nもちもち、ぷりぷりの食感で食卓を明るく！\\nハモの食感を存分に楽しめるとっておきの一品です。\\n\\n鱧は骨が当たって苦手...という方でもご安心ください！\\n高度な技術である骨切りを、\\n熟練の料理人かのように正確に切ってくれる「骨切り機」を使用することで、\\n驚くほど骨が当たりづらい切り身に仕上げています。\\n\\nぜひ皆さまでハモ鍋をかこんで、心あたたまる時間をお過ごしください。\\n\\n\\n【栄養満点の天然ハモ】\\n瀬戸内海の最西端に位置する豊前海。\\n豊前海は、遠浅で広大な干潟が広がる海です。\\nそんな豊前海の年間水揚げ量は40トン！\\n豊前産のハモは、肉厚で良質な天然ハモをぜひお楽しみください。\\n\\n鱧（ハモ）は、漢字のとおり栄養をたっぷり含んでいます。\\n特に葉酸やコラーゲンが多いので女性におすすめ！！\\nまた、高タンパクで低カロリーなのでとてもヘルシーです。\\n\\n栄養豊富な鱧のふんわりとした独特の食感と上品な旨味と香りをお楽しみください。\\n\\n\\n【そのほかのおすすめの食べ方】\\nハモ鍋以外にも、\\nハモの蒲焼きや湯引きで食べるのもおすすめ◎\\nさまざまな食べ方ができるセット内容になっております。\\n\\n

  容量：はも 330g×2\\nはものすり身 250g×2\\n和風だし 5g×4\\nだいだい酢 180g\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市\\n\\n【加工地】\\n豊前市宇島76-31

  申込：通年

  配送：入金確認後、通常は20日以内に発送します。 ※漁獲状況により、お届けが前後する場合がございます。

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  【先行予約】 豊前本ガニ 大 メス 2匹【2024年12月以降順次発送】 直送《...

  

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  しっかりと卵のつまったワタリガニを厳選し、浜茹でしてお届け！！\\n甘みが強いのが特徴です。そのまま食べるとワタリガニの美味しさを十分に堪能できます。\\n\\n日本有数のワタリガニ漁獲量を誇る豊前海。\\n中でも、大ぶりで身入りのよいカニのみ「豊前本ガニ」としてブランド化。\\n\\n宇島漁港から直送いたします！\\n\\n\\n蟹　カニ　かに　海　海の幸　甲殻類　ワタリガニ　海産物　おいしい　新鮮　鍋　汁物　茹で\\nご自宅用　忘年会　贈り物　プレゼント　食卓　おうちごはん　グルメ　焼き物\\n

  容量：豊前本ガニ メス大2匹

  配送：【先行予約受付中】 2024年12月以降順次発送 発送停止期間：2024年12月20日(金)～2025年1月7日(火) ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※備考欄にご不在日を記載してください。 ※出荷時に、提供事業者より寄附者様宛にご連絡いたします。 【注意事項】 ※消費期限が短いため、ご不在日のご記入をお願いいたします。 尚、配送指定日や曜日のご指定を承ることができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※出荷時に、提供事業者より寄附者様宛にご連絡いたしますので、日中必ずご連絡がとれる電話番号をご記載ください。 ※ご不在日を避けて配送いたしますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 ※天候等の影響で配送に遅延が発生し、到着段階で消費期限が切れていた場合については、再送等の手続きをいたしますので、問い合わせ先までご連絡下さい。 ※水揚げ状況によりお届けできない場合は、別途ご連絡差し上げますので、何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

  アレルギー表示：かに

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  【先行予約】 豊前本ガニ 大 メス 3匹 直送【2024年12月以降順次発送】 《...

  

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  しっかりと卵のつまったワタリガニを厳選し、浜茹でしてお届け！！\\n甘みが強いのが特徴です。そのまま食べるとワタリガニの美味しさを十分に堪能できます。\\n\\n日本有数のワタリガニ漁獲量を誇る豊前海。\\n中でも、大ぶりで身入りのよいカニのみ「豊前本ガニ」としてブランド化。\\n\\n宇島漁港から直送いたします！\\n\\n\\n蟹　カニ　かに　海　海の幸　甲殻類　ワタリガニ　海産物　おいしい　新鮮　鍋　汁物　茹で\\nご自宅用　忘年会　贈り物　プレゼント　食卓　おうちごはん　グルメ　焼き物

  容量：豊前本ガニ メス大3匹\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市

  配送：【先行予約受付中】 2024年12月以降順次発送 発送停止期間：2024年12月20日(金)～2025年1月7日(火) ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※備考欄にご不在日を記載してください。 ※出荷時に、提供事業者より寄附者様宛にご連絡いたします。 【注意事項】 ※消費期限が短いため、ご不在日のご記入をお願いいたします。 尚、配送指定日や曜日のご指定を承ることができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※出荷時に、提供事業者より寄附者様宛にご連絡いたしますので、日中必ずご連絡がとれる電話番号をご記載ください。 ※ご不在日を避けて配送いたしますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 ※天候等の影響で配送に遅延が発生し、到着段階で消費期限が切れていた場合については、再送等の手続きをいたしますので、問い合わせ先までご連絡下さい。 ※水揚げ状況によりお届けできない場合は、別途ご連絡差し上げますので、何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

  アレルギー表示：かに

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  【先行予約】幻のヨシエビ 計800g【2024年12月以降順次発送】 《豊前市》...

  

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  天ぷらや焼き物に！\\n\\n地元で消費されている幻のエビが登場！\\n漁獲量が少なく、県外では希少価値の高いヨシエビ！甘みが強く濃厚で、クセになる旨みが特徴です。\\n\\nとれたてのエビを活きたまま冷凍しました。\\n冷蔵庫で自然解凍後、生のまま食べられます。\\n\\n瀬戸内海の最西端、沿岸に干潟が広がる福岡県豊前海は、栄養豊かな遠浅の海。\\nこの豊かな海はエビには最適の環境。車エビ、赤エビなど多くのエビが漁獲されますが、最も好まれるエビがこのヨシエビ。\\n甘みが強く濃厚でクセがない。他のエビとはひと味違う旨みをお楽しみください。\\n\\n天ぷら エビフライ 刺身 魚介類 海産物 活き車海老 天然 パスタ エビチリ 塩焼き 海鮮 シーフード 海の幸 グラタン

  容量：400gブロック×2\\n・ヨシエビの一般的な成体のサイズは150mm前後です。\\n・1尾1尾の大きさには多少バラつきがあり、時期によりサイズが前後する場合もございますが、内容量は記載通りでお届け致します。あらかじめご了承下さい。\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市

  配送：【先行予約受付中】 2024年12月以降順次発送 発送停止期間：2024年12月24日(火)～2025年1月7日(火) ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※【備考欄】にご不在日を記載してください。不在日避けて発送致します。

  アレルギー表示：えび

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  【先行予約】豊前海一粒かき 2kg 【2024年12月or2025年1月以降順次発送】 ...

  

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  お鍋やBBQに！\\n焼いてよし、蒸してもよし！\\n\\n栄養豊富な豊前海で育った、大人気返礼品の殻付きのカキです。\\n身入りの良い牡蠣を一粒一粒丁寧に磨いてお届けします。\\n\\n「豊前海一粒かき」は、「手間暇かけて一粒一粒丁寧に表面を磨いて殻付きのまま出荷する」ことから名づけられました。\\n\\n\\n牡蠣 牡蛎 カキ かき 生食 殻付き オイスター 生牡蠣 カキ小屋 ナイフ付き バーベキュー BBQ

  容量：2kg\\nカキナイフ入り\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市

  配送：【先行予約受付中】 ・2025年1月順次発送 （受付期間：2025年2月28日まで） ※発送時期の選択をお願いいたします。 発送停止期間：2024年12月20日(金)～2025年1月7日(火) ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 【注意事項】 ※消費期限が短いため、ご不在日を備考欄に確認ご記入をお願いいたします。 尚、配送指定日や曜日のご指定を承ることができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※ご不在日を避けて配送いたしますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 ※天候等の影響で配送に遅延が発生し、到着段階で消費期限が切れていた場合については、再送等の手続きをいたしますので、問い合わせ先までご連絡下さい。 ※水揚げ状況によりお届けできない場合は、別途ご連絡差し上げますので、何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

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  【先行予約】豊前海一粒かき 3kg【2024年12月or2025年1月以降順次発送】 ...

  

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  お鍋やBBQに！\\n焼いてよし、蒸してもよし！\\n\\n栄養豊富な豊前海で育った、大人気返礼品の殻付きのカキです。\\n身入りの良い牡蠣を一粒一粒丁寧に磨いてお届けします。\\n\\n「豊前海一粒かき」は、「手間暇かけて一粒一粒丁寧に表面を磨いて殻付きのまま出荷する」ことから名づけられました。\\n\\n\\n牡蠣 牡蛎 カキ かき 生食 殻付き オイスター 生牡蠣 カキ小屋 ナイフ付き バーベキュー BBQ

  容量：3kg\\nカキナイフ入り\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市

  配送：【先行予約受付中】 ・2024年12月順次発送 （受付期間：2024年12月15日まで） ・2025年1月順次発送 （受付期間：2025年2月28日まで） ※発送時期の選択をお願いいたします。 発送停止期間：2024年12月20日(金)～2025年1月7日(火) ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 【注意事項】 ※消費期限が短いため、ご不在日を備考欄にご記入をお願いいたします。 尚、配送指定日や曜日のご指定を承ることができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※ご不在日を避けて配送いたしますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 ※天候等の影響で配送に遅延が発生し、到着段階で消費期限が切れていた場合については、再送等の手続きをいたしますので、問い合わせ先までご連絡下さい。 ※水揚げ状況によりお届けできない場合は、別途ご連絡差し上げますので、何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

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  【先行予約】豊前海一粒かき 5kg【2024年12月or2025年1月以降順次発送】 ...

  

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  お鍋やBBQに！\\n焼いてよし、蒸してもよし！\\n\\n栄養豊富な豊前海で育った、大人気返礼品の殻付きのカキです。\\n身入りの良い牡蠣を一粒一粒丁寧に磨いてお届けします。\\n\\n「豊前海一粒かき」は、「手間暇かけて一粒一粒丁寧に表面を磨いて殻付きのまま出荷する」ことから名づけられました。\\n\\n\\n牡蠣 牡蛎 カキ かき 生食 殻付き オイスター 生牡蠣 カキ小屋 ナイフ付き バーベキュー BBQ

  容量：5kg\\nカキナイフ入り\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市

  配送：【先行予約受付中】 ・2025年1月順次発送 （受付期間：2025年2月28日まで） ※発送時期の選択をお願いいたします。 発送停止期間：2024年12月20日(金)～2025年1月7日(火) ※収穫、お申し込み状況により、お届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 【注意事項】 ※消費期限が短いため、ご不在日を備考欄に確認ご記入をお願いいたします。 尚、配送指定日や曜日のご指定を承ることができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※ご不在日を避けて配送いたしますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文をお願いいたします。 ※天候等の影響で配送に遅延が発生し、到着段階で消費期限が切れていた場合については、再送等の手続きをいたしますので、問い合わせ先までご連絡下さい。 ※水揚げ状況によりお届けできない場合は、別途ご連絡差し上げますので、何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

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  はも鍋 セット 2～3人前《豊前市》【豊築漁業協同組合】はも ハモ 鍋 [VAG...

  

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  【食卓に団らんのひとときを】\\nもちもち、ぷりぷりの食感で食卓を明るく！\\nハモの食感を存分に楽しめるとっておきの一品です。\\n\\n鱧は骨が当たって苦手...という方でもご安心ください！\\n高度な技術である骨切りを、\\n熟練の料理人かのように正確に切ってくれる「骨切り機」を使用することで、\\n驚くほど骨が当たりづらい切り身に仕上げています。\\n\\nぜひ皆さまでハモ鍋をかこんで、心あたたまる時間をお過ごしください。\\n\\n\\n【栄養満点の天然ハモ】\\n瀬戸内海の最西端に位置する豊前海。\\n豊前海は、遠浅で広大な干潟が広がる海です。\\nそんな豊前海の年間水揚げ量は40トン！\\n豊前産のハモは、肉厚で良質な天然ハモをぜひお楽しみください。\\n\\n鱧（ハモ）は、漢字のとおり栄養をたっぷり含んでいます。\\n特に葉酸やコラーゲンが多いので女性におすすめ！！\\nまた、高タンパクで低カロリーなのでとてもヘルシーです。\\n\\n栄養豊富な鱧のふんわりとした独特の食感と上品な旨味と香りをお楽しみください。\\n\\n\\n【そのほかのおすすめの食べ方】\\nハモ鍋以外にも、\\nハモの蒲焼きや湯引きで食べるのもおすすめ◎\\nさまざまな食べ方ができるセット内容になっております。\\n\\nはも鍋 鍋 なべ セット 天然 鱧 はも ハモ 和風 魚類 魚 海産物 2~3人前 冷凍 限定 福岡\\n\\n

  容量：はも 330g\\nはものすり身 250g\\n和風だし 5g×2\\nだいだい酢 80g\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市\\n\\n【加工地】\\n豊前市宇島76-31

  申込：通年

  配送：入金確認後20日以内に発送します。 ※漁獲状況により、お届けが前後する場合がございます。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,えび,かに,大豆

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  はも鍋 セット 4～5人前 《豊前市》【豊築漁業協同組合】はも ハモ 鍋 [VA...

  

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  【食卓に団らんのひとときを】\\nもちもち、ぷりぷりの食感で食卓を明るく！\\nハモの食感を存分に楽しめるとっておきの一品です。\\n\\n鱧は骨が当たって苦手...という方でもご安心ください！\\n高度な技術である骨切りを、\\n熟練の料理人かのように正確に切ってくれる「骨切り機」を使用することで、\\n驚くほど骨が当たりづらい切り身に仕上げています。\\n\\nぜひ皆さまでハモ鍋をかこんで、心あたたまる時間をお過ごしください。\\n\\n\\n【栄養満点の天然ハモ】\\n瀬戸内海の最西端に位置する豊前海。\\n豊前海は、遠浅で広大な干潟が広がる海です。\\nそんな豊前海の年間水揚げ量は40トン！\\n豊前産のハモは、肉厚で良質な天然ハモをぜひお楽しみください。\\n\\n鱧（ハモ）は、漢字のとおり栄養をたっぷり含んでいます。\\n特に葉酸やコラーゲンが多いので女性におすすめ！！\\nまた、高タンパクで低カロリーなのでとてもヘルシーです。\\n\\n栄養豊富な鱧のふんわりとした独特の食感と上品な旨味と香りをお楽しみください。\\n\\n\\n【そのほかのおすすめの食べ方】\\nハモ鍋以外にも、\\nハモの蒲焼きや湯引きで食べるのもおすすめ◎\\nさまざまな食べ方ができるセット内容になっております。\\n\\n

  容量：はも 330g×2\\nはものすり身 250g×2\\n和風だし 5g×4\\nだいだい酢 180g\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県豊前市\\n\\n【加工地】\\n豊前市宇島76-31

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