福岡県 糸島市 (ふくおかけん   いとしまし)

【ポイント交換用】【極厚シャトーブリアン】約150g × 2枚 A4ランク 博多和牛 ヒレ 肉 極厚 シャトーブリアン【糸島ミートデリ工房】[ACA087]

※価格変更のお知らせ※ 原材料価格の高騰の影響により、2023年12月1日(金)より寄附金額を30,000円から35,000円に変更させて頂きます。予めご了承いただきますよう、お願い申し上げます。 A4ランク博多和牛から、一番軟らかいヒレ肉の中でも希少部位のシャトーブリアンのみを1枚約150gの厚さにカットしたステーキ肉です。 シャトーブリアンとはヒレ肉のうち中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分を指します。 そんなシャトーブリアンの厚切りステーキ肉をお届けします! ぜひおうちでじっくりご堪能ください。 糸島産 希少部位 フィレ肉 ヘレ肉 ステーキ

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容量
A4ランク博多和牛ヒレ肉シャトーブリアン 約150g×2枚 ステーキソース 20g×2袋 黒胡椒 2g×2袋付き

究極の希少部位 ”シャトーブリアン”

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A5ランクの過度な霜降り肉が苦手な方に特にオススメ!
適度な霜降りと柔らかさ抜群のA4ランク博多和牛の『シャトーブリアン』です。

シャトーブリアンとはヒレ肉のうち中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分を指します。
ヒレ肉自体が1頭からわずかしかとれない高級部位の中でシャトーブリアンは、そのヒレ肉の中のさらに一部で、
牛1頭から約600g程度しかとれない希少なお肉です。

福岡で育まれた博多和牛

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博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された約50戸の農家が大切に育てた和牛です。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられ、「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。

厚切りステーキでどうぞ。

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1枚150gの厚さでカットした食べ応えのあるサイズでお届けします。
ぜひステーキにして博多和牛シャトーブリアンのおいしさをご堪能ください。

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私たちがお届けします!

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これまで地元の方たちにお肉をお届けしてきた実績と経験を活かし、糸島市へご寄付いただいた方へ心を込めて発送いたします。

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