【2024年1月上旬より順次発送】ぶどうの樹醸造のロゼワイン「夢のつづき」 北斗の拳コラボラベル
岡垣町は、北斗七星が水をくむような姿“北斗の水くみ”を見ることができる世界的にも珍しい場所です。このことを多くの人に知ってもらおうと、 北海道在住の天文家で小惑星発見者の渡辺和郎さんが、1993年に発見した小惑星に「Okagakimachi」(岡垣町)の命名を国際天文学連合(IAU)に申請し、2017年4月13日に承認されました。 今回「北斗の拳LEGENDS ReVIVE」とのコラボが決まり、期間限定・本数限定のオリジナル「北斗の拳」ラベルワインをご用意致しました。 ■ワインは、キャンベルアーリーを100%使ったぶどうの樹醸造のロゼワインです。華やかな香りとすっきりとした飲み口が特徴です。 低温発酵でワイン造りをしており、ぶどうのアロマや果実感を大切に作っています。 また、遠心分離機や濾過機などで、火入れを行わず、ワインを作ることによって、フレッシュなワインに仕上がります。 このキャンベル・アーリーは、果汁をタンクに入れて2週間かけて低温発酵で作成しました。できるだけキャンベル・アーリーの香りを損なわないように醸造しました。 8～14度に冷やして飲むのがオススメです。フルーツや炭酸、シロップと割っても美味しくお召し上がり頂けます。 ■製造地 岡垣町 ■原材料 ぶどう（九州産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） ■保存方法 冷暗所にて保管して下さい。 ■注意事項 ・開栓には十分注意して下さい。 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけましょう。 ・長期間冷蔵庫で冷やすと結晶が沈殿することがありますが、これはブドウ由来の酸味（酒石酸）です。 人体に影響はありませんので、安心してお召し上がり下さい。 ・飲む前によく冷やしてお召し上がり下さい。 ■返礼品提供事業者 ぶどうの樹 関連キーワード：ロゼワイン 夢のつづき 北斗の拳 コラボ ワイン 北斗の拳LEGENDS ReVIVE 期間限定 本数限定
- 容量
- 750ml
【地場産品に該当する理由】
町内の加工所で原材料を仕入れ、加工・品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売しており、重量や付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため。(告示第5条第3号に該当)
工夫やこだわり
私たち「ぶどうの樹」のはじまりは、先代の卯太郎会長が始めた観光ブドウ園でした。ぶどうの木の下ではじめた「バーベキュービレッジぶどうの樹」。雨が降れば地面はぬかみ、冷房も暖房もないぶどうのハウスから始まりました。
その頃からバーベキューに合わせて、ワインをお出ししようと試行錯誤し、色んなワインを取り寄せ、提供していました。
「このワインは、ここの葡萄で作っているの?」そんなお声も多くなって来た頃、スタッフみんなの夢がひとつできました。
“いつか、自分たちで作ったぶどうでワインを造って、それを皆様にお出ししたい!”
約30年。思い続ければ、夢は叶う。2021年春。とうとう夢のワイナリーが完成し、その年の秋。初めて自分たちで育てたぶどうを自分たちのワイナリーで醸造しました。たくさんのスタッフが収穫から、仕込み作業に参加して完成したワインは、何物にも代えがたいワインとなりました。まだまだヨチヨチ歩きのワイナリーですが、今しかできないもの、今しかできない経験を糧に、こだわりと夢が詰まったワイン造りを行っていきます。
関連するお礼の品！
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【2024年1月上旬より順次発送】ぶどうの樹醸造のロゼワイン「夢のつづき」...
岡垣町は、北斗七星が水をくむような姿“北斗の水くみ”を見ることができる世界的にも珍しい場所です。このことを多くの人に知ってもらおうと、\\n北海道在住の天文家で小惑星発見者の渡辺和郎さんが、1993年に発見した小惑星に「Okagakimachi」(岡垣町)の命名を国際天文学連合(IAU)に申請し、2017年4月13日に承認されました。\\n\\n今回「北斗の拳LEGENDS ReVIVE」とのコラボが決まり、期間限定・本数限定のオリジナル「北斗の拳」ラベルワインをご用意致しました。\\n\\n■ワインは、キャンベルアーリーを100%使ったぶどうの樹醸造のロゼワインです。華やかな香りとすっきりとした飲み口が特徴です。\\n低温発酵でワイン造りをしており、ぶどうのアロマや果実感を大切に作っています。\\nまた、遠心分離機や濾過機などで、火入れを行わず、ワインを作ることによって、フレッシュなワインに仕上がります。\\nこのキャンベル・アーリーは、果汁をタンクに入れて2週間かけて低温発酵で作成しました。できるだけキャンベル・アーリーの香りを損なわないように醸造しました。\\n8～14度に冷やして飲むのがオススメです。フルーツや炭酸、シロップと割っても美味しくお召し上がり頂けます。\\n\\n■製造地\\n岡垣町\\n\\n■原材料\\nぶどう（九州産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）\\n\\n■保存方法\\n冷暗所にて保管して下さい。\\n\\n■注意事項\\n・開栓には十分注意して下さい。\\n・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけましょう。\\n・長期間冷蔵庫で冷やすと結晶が沈殿することがありますが、これはブドウ由来の酸味（酒石酸）です。\\n 人体に影響はありませんので、安心してお召し上がり下さい。\\n・飲む前によく冷やしてお召し上がり下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nぶどうの樹\\n\\n関連キーワード：ロゼワイン 夢のつづき 北斗の拳 コラボ ワイン 北斗の拳LEGENDS ReVIVE 期間限定 本数限定
容量：750ml
申込：～2024年3月31日まで
配送：2024年1月上旬より順次発送予定
【2024年1月上旬より順次発送】ぶどうの樹醸造の赤ワイン「キセキの赤」 ...
岡垣町は、北斗七星が水をくむような姿“北斗の水くみ”を見ることができる世界的にも珍しい場所です。\\nこのことを多くの人に知ってもらおうと、北海道在住の天文家で小惑星発見者の渡辺和郎さんが、1993年に発見した小惑星に「Okagakimachi」(岡垣町)の命名を国際天文学連合(IAU)に申請し、2017年4月13日に承認されました。\\n\\n今回「北斗の拳LEGENDS ReVIVE」とのコラボが決まり、期間限定・本数限定のオリジナル「北斗の拳」ラベルワインをご用意致しました。\\n\\n■ワインは、ぶどうの樹醸造の赤ワインの中でも、やや甘口。日本古来の山ぶどう種とメルローを掛け合わせた「富士の夢」とキャンベルアーリーを使いました。\\n特徴としては、おだやかなルビー色に山葡萄の香り。ほんのりと甘さを感じる中にもフレッシュな酸味があります。\\n8～11度に少し冷やして飲むのがおすすめです。これからの季節すき焼きやクセのないチーズケーキ、赤身のお魚などに合わせてはいかがでしょうか。\\nスモークやソーセージなどにはジャムをトッピングするとさらに美味しさがアップします。\\n\\n■製造地\\n岡垣町\\n\\n■原材料\\nぶどう（九州産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）\\n\\n■保存方法\\n冷暗所にて保管して下さい。\\n\\n■注意事項\\n・開栓には十分注意して下さい。\\n・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけましょう。\\n・長期間冷蔵庫で冷やすと結晶が沈殿することがありますが、これはブドウ由来の酸味（酒石酸）です。\\n 人体に影響はありませんので、安心してお召し上がり下さい。\\n・飲む前によく冷やしてお召し上がり下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nぶどうの樹\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n岡垣町内のワイナリーにて製造したものである(告示第5条第3号に該当)\\n\\n関連キーワード：赤ワイン キセキの赤 北斗の拳 コラボ ワイン 北斗の拳LEGENDS ReVIVE 期間限定 本数限定
容量：750ml
申込：～2024年3月31日まで
配送：2024年1月上旬より順次発送予定
ぶどうの樹 オリジナル 赤 ＆ 白 ワイン セット 2種
ぶどうの樹のオリジナルワインのセットです。\\n\\n【ぶどうの樹オリジナル白ワイン】\\nドイツで最も古いワインの生産地として知られるモーゼル地方・ケステン村に「ぶどうの樹」の自社農園があります。\\nフルーティーでみずみずしい甘さとブーケのような香りが特徴の白ワインです。\\nお食事とともに楽しめるワインでもあり結婚式の乾杯用ワインとして大人気のワインです。\\nレモンやハーブを使った魚介のマリネやお寿司、あっさりとしたソースのパスタ料理にぴったりです。\\n\\n【ぶどうの樹オリジナル赤ワイン／キセキの赤】\\nいつか、ぶどうの樹で育てたぶどうを使って自分たちで国産ワインを造りたい... その想いが叶いました。\\n2021年春に地元岡垣町にワイナリーがオープンしました。\\n地元で栽培した葡萄を使い、自社ワイナリー仕込みのオリジナルの赤ワインが完成！フレッシュな葡萄の香りが口の中で広がります。\\n\\n■製造地\\n岡垣町
容量：・ぶどうの樹オリジナル白ワイン：750ml\\n・ぶどうの樹オリジナル赤ワイン(キセキの赤)：750ml
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
ぶどうの樹 自家製 スモーク セット (8種)&安河内先生おすすめ 赤ワイン 冷蔵
2005年にSUFFA金賞を受賞!\\nスモーク工房の職人こだわりのソーセージが入った「自家製スモークセット」8点と、岡垣町のふるさと大使「安河内哲也」さんおすすめの赤ワインのセットです。\\n赤ワインは2008年ドイツ最優秀醸造家賞受賞のフーバーさん作。\\nピノ・ノワール種でラズベリーのような爽やかな香り。\\n職人の熟練した技とこだわりが存分に楽しめる贅沢な逸品は、ご自宅用としても、大切な方への贈り物として、多くの方から喜びの声が届いています。\\n”家族をつなぐ” 贅沢な逸品を、ぜひお楽しみ下さい!\\n\\n■保存方法\\n 要冷蔵（10℃以下）\\n\\n\\n■原材料\\nソーセージ：豚肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K)、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）\\nベーコンブロック：豚バラ肉、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C)、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na)\\nスモークチキン：鶏肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C)、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na)\\nロースハム：豚ロース肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na)\\nドライステーキ：牛肉（豪州産）、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、乳糖／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、スモークフレーバー、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に小麦・乳成分を含む）\\nチョリソー風味ウィンナー：豚肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K)、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）\\nローストポーク：豚肩ロース肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na)\\nジャンブラン：豚肉、鶏肉、でん粉、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na)、香料）\\n赤ワイン：ぶどう（ドイツ産）、酸化防止剤(亜硫酸塩)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nぶどうの樹\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量：・ソーセージ(130g)×1\\n・ベーコンブロック(100g)×1\\n・スモークチキン(230g)×1\\n・ロースハム(100g)×1\\n・ドライステーキ(30g)×1\\n・チョリソー風味ウィンナー(130g)×1\\n・ローストポーク(150g)×1\\n・ジャンブラン(180g)×1 製造地:岡垣町\\n・フーバーさんの赤ワイン(750ml)×1 製造地:ドイツ
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
ぶどうの樹 自家製 ハンバーグ (5個) & 赤ワイン B 冷蔵
濃厚で本格的なデミグラスソースと肉汁の旨味を閉じ込めたレストランメイドのハンバーグと赤ワインのセットです。\\nハンバーグは約150gでボリューム満点、温めるだけの手軽さも人気。\\n赤ワインは樹齢40～50年の古木から造られた果実味が豊かでバランスの良いきれいなワインです。\\nご自宅用としても、大切な方への贈り物として、多くの方から喜びの声が届いています。\\n”家族をつなぐ” 贅沢な逸品を、ぜひお楽しみ下さい!\\n\\n■保存方法\\n 要冷蔵（10℃以下）\\n\\n■原材料\\nハンバーグ：ハンバーグ（牛肉、豚肉、ソテーオニオン、卵、その他）、デミグラスソース、赤ワイン、発酵調味料、玉ねぎ、醤油、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類（キサンタンガム、グアーガム）\\n※一部に小麦・乳成分・卵を含む\\n赤ワイン：ぶどう（フランス産）、酸化防止剤(亜硫酸塩)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nぶどうの樹\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量：・ハンバーグ(150g)×5 製造地:岡垣町\\n・赤ワインシラー種(750ml)×1 製造地:フランス
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
ぶどうの樹 自家製 ハンバーグ 150g×4個&オリジナル 白ワイン A 冷蔵
濃厚で本格的なデミグラスソースと肉汁の旨味を閉じ込めたレストランメイドのハンバーグと白ワインのセットです。\\nハンバーグは約150gでボリューム満点、温めるだけの手軽さも人気。\\n白ワインはドイツの農園で収穫したぶどうから造る、みずみずしい甘さとブーケのような香りあふれる白ワインです。\\nご自宅用としても、大切な方への贈り物として、多くの方から喜びの声が届いています。\\n”家族をつなぐ” 贅沢な逸品を、ぜひお楽しみ下さい!\\n\\n■保存方法\\n 要冷蔵（10℃以下）\\n\\n\\n■原材料\\nハンバーグ：ハンバーグ（牛肉、豚肉、ソテーオニオン、卵、その他）、デミグラスソース、赤ワイン、発酵調味料、玉ねぎ、醤油、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類（キサンタンガム、グアーガム）\\n※一部に小麦・乳成分・卵を含む\\n白ワイン：ぶどう（ドイツ産）、酸化防止剤(亜硫酸塩)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nぶどうの樹\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量：・ハンバーグ(150g)×4 製造地:岡垣町\\n・オリジナル白ワイン(750ml)×1 製造地:ドイツ
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
ぶどうの樹 自家製 ハンバーグ 150g×6個&安河内先生おすすめ 白ワイン 冷蔵
濃厚で本格的なデミグラスソースと肉汁の旨味を閉じ込めたレストランメイドのハンバーグは150gでボリューム満点、温めるだけの手軽さも人気の一つです。\\n岡垣町のふるさと大使「安河内哲也」さんおすすめの白ワイン(フーバーさんの白ワイン)はピノ・ブラン種でカシスのような穏やかな酸味。\\nご自宅用としても、大切な方への贈り物として、多くの方から喜びの声が届いています。\\n”家族をつなぐ” 贅沢な逸品を、ぜひお楽しみ下さい!\\n\\n■保存方法\\n 要冷蔵（10℃以下）\\n\\n\\n■原材料\\nハンバーグ：ハンバーグ（牛肉、豚肉、ソテーオニオン、卵、その他）、デミグラスソース、赤ワイン、発酵調味料、玉ねぎ、醤油、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類（キサンタンガム、グアーガム）\\n※一部に小麦・乳成分・卵を含む\\n白ワイン：ぶどう（ドイツ産）、酸化防止剤(亜硫酸塩)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nぶどうの樹\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量：・ハンバーグ(150g)×6 製造地:岡垣町\\n・フーバーさんの赤ワイン(750ml)×1 製造地:ドイツ
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
ぶどうの樹 自家製 ハンバーグ 150g×6個&安河内先生おすすめ 赤ワイン 冷蔵
濃厚で本格的なデミグラスソースと肉汁の旨味を閉じ込めたレストランメイドのハンバーグと、赤ワインのセットです。\\nハンバーグは約150gでボリューム満点、温めるだけの手軽さも人気。\\n赤ワインは岡垣町のふるさと大使「安河内哲也」さんおすすめの赤ワインで、2008年ドイツ最優秀醸造家賞受賞のフーバーさん作。\\nピノ・ノワール種でラズベリーのような爽やかな香りが自慢です。\\nご自宅用としても、大切な方への贈り物として、多くの方から喜びの声が届いています。\\n”家族をつなぐ” 贅沢な逸品を、ぜひお楽しみ下さい!\\n\\n■保存方法\\n 要冷蔵（10℃以下）\\n\\n\\n■原材料\\nハンバーグ：ハンバーグ（牛肉、豚肉、ソテーオニオン、卵、その他）、デミグラスソース、赤ワイン、発酵調味料、玉ねぎ、醤油、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類（キサンタンガム、グアーガム）\\n※一部に小麦・乳成分・卵を含む\\n赤ワイン：ぶどう（ドイツ産）、酸化防止剤(亜硫酸塩)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nぶどうの樹\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量：・ハンバーグ(150g)×6 製造地:岡垣町\\n・フーバーさんの赤ワイン(750ml)×1 製造地:ドイツ
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
ぶどうの樹 自家製 自家製 ハンバーグ (8個)&白ワイン B 冷蔵
濃厚で本格的なデミグラスソースと肉汁の旨味を閉じ込めたレストランメイドのハンバーグと白ワインのセットです。\\nハンバーグは約150gでボリューム満点、温めるだけの手軽さも人気。\\n白ワインはドイツの農園で収穫したぶどうから造る、みずみずしい甘さとブーケのような香りあふれる白ワインです。\\nご自宅用としても、大切な方への贈り物として、多くの方から喜びの声が届いています。\\n”家族をつなぐ” 贅沢な逸品を、ぜひお楽しみ下さい!\\n\\n■保存方法\\n 要冷蔵（10℃以下）\\n\\n\\n■原材料\\nハンバーグ：ハンバーグ（牛肉、豚肉、ソテーオニオン、卵、その他）、デミグラスソース、赤ワイン、発酵調味料、玉ねぎ、醤油、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類（キサンタンガム、グアーガム）\\n※一部に小麦・乳成分・卵を含む\\n白ワイン：ぶどう（ドイツ産）、酸化防止剤(亜硫酸塩)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nぶどうの樹\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量：・ハンバーグ(150g)×8 製造地:岡垣町\\n・オリジナル白ワイン(750ml)×1 製造地:ドイツ
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
ぶどうの樹の スパークリング 赤ワイン 『トラットーレ・ロッソ』 750ml×1
ぶどうの樹の「ほっこり農園」にあるぶどうの木は2012年に地元の小学校の卒業生が苗木を植え、福岡県宮若市の契約農家さんの指導により、<富士の夢>という品種のぶどうを接木し、2016年に初めて収穫が叶いました。\\nそして、九州にあるワイナリーのご協力により、深紅が美しいスパークリングが生まれました。ぶどうの収穫量がささやかなため、数に限りがありますが、是非ともご賞味いただきたい1本です。\\n\\n■保存方法\\n 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n\\n■原材料\\nぶどう(福岡県、宮崎県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nぶどうの樹\\n\\n20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量：ぶどうの樹のスパークリング赤ワイン\\n『トラットーレ・ロッソ』750ml×1
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
夢のワイナリー落成記念♪ 新酒ワイン(赤)×4本
いつかは、自家栽培した葡萄でワインを造るのが私たちの夢でした。\\nいよいよ、自分たちで育てた葡萄「日本の気候・風土に適した赤ワイン種富士の夢」を90％使用し、宮崎産のキャンベルアーリーとブレンドした赤ワインが完成しました。葡萄の果実味が口の中に広がる新酒ワインを、いち早くお届けします！\\n\\n■原材料\\n・葡萄、酸化防止剤（亜硫酸塩）\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■備考\\n※画像はイメージです。ラベルは変更となる場合がございます。\\n※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。\\n※飲酒運転は法律で禁止されています。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nぶどうの樹
容量：赤ワイン(750ml)×4本
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
