もつ鍋「一藤」で人気No.1の味噌味をお届けします！

もつ鍋「味噌」は、白味噌仕立ての上品な味と、口の中で肉厚な牛もつがトロける絶妙な味わいが自慢の一品です。
味噌は、独自に一つ一つ人の手で丹念に裏ごしして作られたブレンド味噌。コクと深みのある味噌スープを作り出しています。
スープには、もつ鍋に欠かせないにんにく！
味噌との相性を考えて一藤では、国産青森県産のおろしにんにくを使用し、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。
このブレンド味噌なくして、「もつ鍋 一藤」の味わいは生み出せません。
こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。

■美味しいもつ鍋の作り方
1　真空パックのスープを良くふって鍋の中に入れ、強火にかけます。
味噌／水500cc（2～3人前）
2　キャベツ・ごぼうをまんべんなくのせ、ひと煮立ちさせます。
3　少し煮立ってきたら鍋の中にもつを入れます。ここで少しかき混ぜて、もつとキャベツ・ごぼうのバランスを取ります。
　 お好みでお豆腐やおもちなどの追加もおすすめです。
4　キャベツが沈んで、しんなりとしてきたら、弱火にしてニラを入れます。
　 ニラに火が通ったら、お好みで胡麻と鷹の爪をふって出来上がりです。
　スープにゆず胡椒を溶かすと、より美味しく召し上がれます。

お鍋のシメ→ちゃんぽん麺を入れひと煮立ちさせます。煮詰まって辛いようでしたら、100～200ccのお湯（水）で割ってください。
さらに残りのスープにご飯。溶き卵、小ねぎ、きざみ海苔などを入れ雑炊にしても美味しく召し上がれます。

■注意点
※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめいたします。
※解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■もつ鍋 一藤
一藤では、理想の味を追求するために、全ての調理を手作業で行い、一見遠回りに見えるこの工程をとても大事にしています。
丁寧に愛情を込めて、自慢の美味しい鍋を皆様にお届けします。

▼▼▼　画像をクリック　▼▼▼

福岡名物特集です。
福岡自慢の美味しい食べ物揃ってます！

全て手作業で愛情込めて作られています。
本格的な福岡のもつ鍋を、全国のみなさんのお家で簡単に作ることができます。
お土産やギフトにも大人気です！

最初から最後まで食材のうまみをしっかり味わうことができます。
寒い冬にぴったりです！
大切な人と心も身体も温かく、素敵な食卓をお楽しみください♪

一藤のもつ鍋まだまだあります！

• 【選べる定期便】【もつ鍋一藤×かば田】国産黒毛和牛肉のもつ鍋味噌(4～6...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  もつ鍋 もつなべ 一藤 もつ鍋一藤 国産 黒毛和牛 味噌味 メンタイコ たらこ めんたい めんたいこ 福岡 モツ 小腸 ホルモン モツナベ 明太子 辛子明太子 かば田 人気店

  容量：【1回のお届け内容】\\n濃縮味噌スープ 380cc×2\\nもつ 300g×2\\nチャンポン麺 200g×4\\n薬味セット 5g(柚子胡椒、ごま、鷹の爪)×2\\nかば田のめんたいこ 220g×1\\n\\n【注意】\\n※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめいたします。\\n※画像はイメージです。\\n※【もつ鍋】解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。\\n※【めんたいこ】解凍された後は冷蔵14日以内にお召し上がりください。\\n※たらこの大きさ、本数についても製造段階で使用するたらこによりバラつきがございますが、グラム換算で所定の内容量をお詰め致しております。悪しからずご了承ください。　\\n\\n【加工地】\\n福岡県福岡市

  申込：通年

  配送：【単品】 ご入金確認後、1か月以内にお届けいたします。 【定期便】 月1回、ご希望のお届け回数分発送いたします。 1回目：ご入金月の翌月に発送いたします。 2回目以降：前回のお届けの1か月前後で発送。 ※12月-1月のお申込み：申込増加に伴い、初回の発送までにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,ごま

  詳細を見る

  【選べる定期便】【もつ鍋一藤】 国産黒毛和牛のもつ鍋醤油味 2～3人前 も...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  もつ鍋 本場もつ鍋 モツ鍋 もつ鍋 モツ もつなべ モツ鍋 もつ 福岡 本格 シメ セット 牛もつ ぷりぷり かんたん調理 もつなべ 一藤 もつ鍋一藤 国産 黒毛和牛 味噌味 福岡

  容量：【1回のお届け内容】\\n濃縮醤油スープ 500cc×1\\nもつ300ｇ×1\\nチャンポン麺200g×2\\n薬味セット5g×1\\n\\n【加工地】\\n福岡県福岡市

  申込：通年

  配送：【単品】 ご入金確認後、1か月以内にお届けいたします。 【定期便】 月1回、ご希望のお届け回数分発送いたします。 1回目：ご入金月の翌月に発送いたします。 2回目以降：前回のお届けの1か月前後で発送。 ※12月-1月のお申込み：申込増加に伴い、初回の発送までにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,ごま

  詳細を見る

  【選べる定期便】【もつ鍋一藤】国産黒毛和牛のもつ鍋味噌味 4～6人前 も...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  もつ鍋 本場もつ鍋 モツ鍋 もつ鍋 モツ もつなべ モツ鍋 もつ 福岡 本格 シメ セット 牛もつ ぷりぷり かんたん調理 もつなべ 一藤 もつ鍋一藤 国産 黒毛和牛 味噌味 福岡

  容量：【1回のお届け内容】\\n味噌スープ380cc×2\\nもつ300g×2\\nちゃんぽん麺200g×4\\n薬味セット5g×2\\n\\n【加工地】\\n福岡県福岡市

  申込：通年

  配送：【単品】 ご入金確認後、1か月以内にお届けいたします。 【定期便】 月1回、ご希望のお届け回数分発送いたします。 1回目：ご入金月の翌月に発送いたします。 2回目以降：前回のお届けの1か月前後で発送。 ※12月-1月のお申込み：申込増加に伴い、初回の発送までにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,ごま

  詳細を見る

福岡名物明太子はいかがですか？

• 【訳あり】やまや 熟成 無着色 辛子明太子 ばらこ1kg 500g×2 メンタイ お...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  やまやの「訳あり辛子明太子1kg！」\\nご飯のお供に、料理に、たっぷり使える♪\\n\\nご家族みんなで楽しめるやまやの辛子明太子です。\\n美味しさ、質は贈答用と同じで、製造途中で端が切れてしまったり、破れたり、くずれたりした部分を集めた明太子です。\\n味と質は贈答品と同じやまやの明太子をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。\\n\\nご飯といっしょにはもちろん、あらかじめほぐれているから、料理に使いやすい明太子となっています。\\n\\n■やまやの辛子明太子の特徴\\n①辛さが後を引かない「先辛」ブレンド\\n②香り豊かな柚子が生臭さを抑えて、爽やかで気品のある味\\n③羅臼昆布のまろやかなうまみ\\n④芳醇な福岡の名蔵元「喜多屋」のお酒を惜しみなく贅沢に使用\\n「長時間の熟成で、明太子の旨みがより引き立つ」ことを知り、その熟成時間について試行錯誤を重ね、辿り着いた結論が「168時間」\\n一週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれたのです。\\n\\n■明太子を使ったアレンジ料理\\n・ポテトサラダと和えて、明太ポテサラに！\\n・明太子を贅沢に卵で巻いて明太卵焼き。\\n・食パンに明太とチーズをのせて、明太トーストに！\\n・生クリームや大葉と合わせて明太クリームパスタ。\\n\\n■保存方法\\n-14℃以下で保存\\n※食べる分だけ冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。\\n解凍時間は約半日が目安です。\\n\\n■備考\\n～冷凍配送品についてご注意～\\nやまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、商品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。\\n品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。\\nなお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。\\n\\n■地場産品基準類型：8ハ\\n県内で製造された辛子明太子（福岡県認定地域資源）\\n\\n関連キーワード：メンタイ おつまみ ご飯のお供 海鮮 博多 福岡 冷凍

  容量：1kg(500g×2)

  配送：入金確認後、約1ヵ月程度で発送。 ※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

  【訳あり】数量限定！辛子明太子 1kg 明太子 めんたいこ 辛子明太子 切れ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  明太子 めんたいこ 辛子明太子 切れ子 小分け 魚卵 海産物 冷凍 博多 福岡 定期便 ワケアリ 限定 メンタイコ めんたい 訳あり わけあり 無着色 便利

  容量：■内容量：1kg\\n\\n【加工地】 福岡県

  申込：通年

  配送：ご入金確認後1ヶ月程度で発送。 ※12月-1月は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る

  【訳あり】辛子明太子 合計1.5kg 明太子 小分け 明太子 めんたい めんたい...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  辛子明太子 明太子 めんたい メンタイコ 明太子 めんたいこ 切子 小分け 冷凍 ワケアリ 訳あり 訳アリ 明太子 Spicy Caviar スパイシーキャビア めんたいこ 明太子

  容量：【訳あり】 辛子明太子 合計1.5kg (500g×3パック) \\n\\n【原料原産地】 ロシア又は米国産 \\n【加工地】 福岡県

  申込：通年

  配送：入金確認後、約1ヵ月程度で発送。 ※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

  アレルギー表示：一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む,乳成分,小麦,大豆

  詳細を見る

  博多の味本舗 辛子明太子 500g【無着色・二段仕込】 明太子 めんたいこ 辛...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  明太子 めんたいこ 辛子明太子 切れ子 小分け 魚卵 海産物 冷凍 博多 福岡 メンタイコ めんたい 無着色 きれこ キレコ 便利

  容量：■内容量：辛子明太子500g\\n\\n【加工地】 福岡県

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、1ヵ月程度で発送いたします。 ※12月-1月は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る

  熟成 無着色 明太子 切子 冷凍 1kg 冷凍 めんたいこ 訳あり メンタイ 明太...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  食べたいときに食べたい分だけ！\\n\\n製造工程で破れてしまった明太子をたっぷり1kg詰めたご家庭用の明太子です。\\n一部大きく破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。\\nまた、美味しさ、質については贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」商品。\\n今回、やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に新たに企画した明太子です。\\nこの機会にぜひお試しください。\\n\\n■返礼品提供事業者名\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n\\n■原材料\\nすけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n■冷凍配送品についてご注意\\nやまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、\\n商品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。\\n品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管い\\nただきますようお願いいたします。\\nなお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。\\n\\n■保存方法\\n要冷凍　-14℃以下で保存してください。\\n解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。\\n\\n■地場産品基準類型：8ハ\\n県内で製造された辛子明太子（福岡県認定地域資源）\\n\\n関連キーワード：辛子明太子 めんたい メンタイ 明太ご飯 たらこ 旨辛

  容量：熟成無着色明太子切子冷凍 1kg

  配送：入金確認後、約1ヵ月程度で発送。 ※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

  詳細を見る