福岡県 福智町 (ふくおかけん   ふくちまち)

E72-17 やまや 博多もつ鍋(こく味噌味)3~4人前

辛子明太子の老舗による本場博多のもつ鍋・九州料理が味わえる店として大人気の「博多もつ鍋やまや」。 使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わい。 お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。 「こく味噌味」は、上品な甘さの西京味噌と鰹だしを使用した白味噌仕立て。 ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。 〆のちゃんぽん麺付きで最後まで美味しく召しあがれます。 (やまや)

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容量
国産牛小腸400g、スープ(濃縮タイプ)200g、ちゃんぽん麺300g(150g×2)、薬味(にんにく、唐辛子)

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