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• トンネル氷零下熟成ハム・ソーセージセット　TF-H

  

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  奥出雲の老舗・井上醤油店の天然醸造醤油、天然醸造味噌、塩糀に九州産の銘柄豚「和豚もち豚」を漬け込み、\\nじっくりとトンネルで熟成。お肉の旨みと柔らかさを引き出した逸品。\\n\\n◆生チャーシューステーキ（75g）\\n自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ねる、昔ながらの製法で作られた奥出雲・井上醤油店の\\n天然醸造醤油と、独自配合した中華調味料を合わせた特製ダレに九州産の銘柄豚を漬け込みました。\\n\\n◆豚ロース味噌漬け（75g）\\n江戸時代からの蔵付き酵母が生きる奥出雲・井上醤油店の天然醸造味噌に九州産の銘柄豚を漬け込みました。トンネルでじっくりと熟成し、お肉の旨みと柔らかさを引き出しました。\\n\\n◆豚ロース塩糀漬け（75g）\\n奥出雲・井上醤油店の塩糀は、時間をかける独自の製麹技術を用いて、じっくり発酵熟成させています。優しい甘みと塩のかどが取れたまろやかな味わいが特徴、お肉の旨みと柔らかさを最高に引き立てます。\\n\\n＜事業者より＞\\n素材を生かす職人技と”トンネル熟成”の美味しさ。 \\n\\n「本当に安全で安心で美味しく、自分達が納得できるものをお届けしたい。」\\nその想いで、素材にこだわり、化学合成の添加物を一切使わない美味しい製品づくりを目指し、「唐津くん煙工房」は設立されました。\\n　　　　　　　　　　　　　　　　　\\nそして幻の路線となった呼子線の「鳩川トンネル」を有効活用しようと、唐津市、九州大学と共同研究。\\nさまざまな問題をクリアし、省エネで環境にも優しい”トンネル熟成庫”を完成させました。\\n唐津くん煙工房の全製品は、このトンネル熟成庫で、ゆっくりじっくり熟成されています。\\n\\n【注意事項・その他】\\n保存方法：冷凍（-１８℃以下）で保存\\n※解凍した後、再び冷凍されますと味が落ちますのでご注意ください。

  容量：生チャーシューステーキ(75g×6)\\n豚ロース味噌漬(75g×6)\\n豚ロース塩糀漬(75g×4)

  申込：通年

  配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  マスターセレクトC 4種のウインナーと4種のハムセット 加工品 ギフト

  

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  【詳細説明】\\nヨーロッパの食肉コンテストで数々の賞を受賞。糖分を使わずじっくりと熟成させ、旨味をひきだしています。\\n\\n『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。\\nこの唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、\\nソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。\\n原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。\\nベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。\\n「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。\\nじっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。\\n長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。\\n製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。\\n燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。\\n\\n【賞味期限】 18日\\n\\n【注意事項/その他】\\n必ず冷蔵保存をしていただき開封後はすぐにお召し上がりください。

  容量：【4種のウインナーと4種のハムセット】\\n・ロースハムスライス70ｇ\\n・ボンレスハムスライス80ｇ\\n・ベーコンスライス70ｇ\\n・ロース生ハム54ｇ\\n・ボロニアソーセージ100ｇ\\n・荒挽ウインナー72ｇ\\n・ハーブレモンウインナー72ｇ\\n・ピリ辛ビアウインナー72ｇ

  申込：通年

  配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。

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  呼子のいかしゅうまい 8個入×4箱 手作り直送!! 惣菜 ギフト用 贈り物

  

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  【詳細説明】\\n呼子のいかを知りつくした板前さんが新鮮な、いかの切身や白子を使って一玉、\\n一玉丁寧に作り上げたプリプリ感と上品な甘みがたまらない「呼子のいかしゅうまい」。\\n蒸し器で約8分蒸して召し上がるのが、最も美味しい方法です。\\n電子レンジの場合は必ず解凍後、器に取り出しラップで包み約3分あたためてください。\\n※お好みでお吸い物、から揚げ、中華風などにアレンジして頂いても美味しく召し上がれます。\\n\\n【注意事項】\\n開封後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n【事業者の声】\\n玄界灘に架かる呼子大橋を一望できる旅館です。\\n周辺には、風の見える丘公園や名護屋城跡などがあり、ご家族の皆様でゆっくり過ごしながら\\n観光を楽しんでいただけます。\\n海を一望できる男女別のサウナ付き大浴場なども完備しておりますので、癒しのひと時をお過しください。

  容量：1箱8個入りの2箱セットを2組

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

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  唐津産 とらふぐスパイシー唐揚げ250g×3袋(合計750ｇ ) 「2024年 令和6年」

  

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  とらふぐのスパイシー唐揚げは、唐津市の料亭の”灯庵”亭主の包丁さばきで美味しく、\\n美しく、臭みなく安心して食べて頂けるように、丁寧に下調理を行いました。\\nご自宅で本格的なとらふぐの唐揚げをお手軽に食べていただけるように、\\nパン粉をつけて、冷凍しております。\\nご自宅に届きましたら、解凍して油で揚げるだけ！\\nお手軽、簡単に美味しくお召し上がり頂けます！\\n美味しくお召し上がり頂くレシピ付！\\n\\n【注意事項/その他】\\n商品の梱包の際には、水揚げした新鮮な唐津産とらふぐをその場で調理し、\\n下処理と唐揚げ粉をつけすぐに冷凍し、万全を期しておりますが、\\nご自宅に届き、解凍されましたら、しっかりと火を通し、当日中にお召し上がりください。\\n\\n【賞味期限】\\nお受け取りになられましたら、冷凍保存（18度）で約1ヶ月、\\n解凍後は当日中にお召し上がり下さい。\\n\\n【事業者】\\n佐賀県の北部に位置する唐津には、海もあるし、山もある。\\n四季によってかわりゆく唐津の風景は、とても素晴らしいです。\\nそんな土地で培ってきた経験を生かして、\\n本当に美味しいものだけをこだわって皆様にお届けしたい！\\nそんな想いから、真心こめた四季の返礼品をつくりました。\\nこだわりのある逸品だからこそおいしい！\\n手間暇かけたふるさとのおいしさを是非、ご自宅でお楽しみください。

  容量：とらふぐスパイシー唐揚げ\\n・250g×3袋

  申込：通年

  配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,大豆

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  海鮮しゅうまい・松浦漬小箱詰合せ ギフト 贈り物 呼子名物 惣菜 おつまみ...

  

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  【詳細説明】\\n松浦漬\\n鯨の上あご（鼻筋）の軟骨「かぶら骨」を、細く刻み、長時間水にさらして脂を抜いたのちに、\\n甘く調味した酒粕に漬け込む松浦漬。滑らかな舌触りの漬け床をともに、かぶら骨のコリコリとした\\n食感を味わう、呼子特有の銘産品です。熱々のご飯や日本酒、白ワインのおともによく合います。\\n\\nいか入り海鮮しゅうまい\\n新鮮なヤリイカのすり身と、まろやかで上質なスケソウダラのすり身を丁寧に混ぜ合わせています。\\n自然の旨みいっぱいの海鮮しゅうまいをお楽しみください。\\n\\nえび入り海鮮しゅうまい\\n新鮮なスケソウダラのすり身と甘く美味しいヤリイカで生地を作り、その中にさらにプリプリの\\n新鮮な海老を混ぜ合わせました。海鮮の旨味たっぷりの「海鮮えび入りしゅうまい」です。\\n\\n【注意事項】\\nお召し上がり方\\n〈松浦漬〉　粕は洗い流さず、そのままお召し上がりください。\\n〈海鮮しゅうまい〉　商品を袋から出し、蒸し器で約10分、電子ﾚﾝｼﾞ（500Ｗ）で約4～5分を目安に\\n温めてお召し上がりください。\\n\\n【事業者の声】\\n「託味伝心」たくみでんしん\\n私たち松浦漬本舗が、味に託して伝えたい心。それは二つの思いがあります。\\nひとつは、字のごとく、「味に託して心を伝える」。贈る方の｢思い｣を私たちが作る｢味｣を通して\\n贈られる方へ代弁したいという思い。もう一つは、贈る方の心を代弁する味を作るのだから、\\nひとしなひとしな、心をこめて作り上げなければいけない、という自らへの戒めの気持ち。\\nそんな思いを託した、大切な4文字の企業理念になります。又、お客様の\\n「安全、安心」を第一に考え、時代の変化に対応した信用、信頼される商品作りを展開しております。

  容量：・松浦漬　80ｇ×３\\n・いか入り海鮮しゅうまい8ヶ入×１\\n・えび入り海鮮しゅうまい8ヶ入×1

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせ メールをお送りしております。

  アレルギー表示：卵,小麦,えび,いか,大豆

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  砂肝の直火焼1kg×2袋(合計2kg) おつまみ 鶏肉 レンジで簡単 「2024年 令和...

  

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  コリコリとした歯ざわりの砂肝を、ピリッとした辛さのきいた味付けに仕上げました。\\nレンジ調理で簡単に出来上がり♪毎日のおつまみにいかがでしょう？\\nねぎとラー油を合わせたり、ピーマンと合わせたり、アレンジするのもおすすめです！\\n\\n【注意事項/その他】\\n■一度解凍したものを再び凍らせると味､品質､鮮度が落ちますので早めにお召しあがりください｡\\n■袋のまま加熱しないでください。\\n■必要以上の加熱はかたくなったり焦げる等の調理不良の原因になりますのでご注意ください。\\n■本品製造工場では乳成分を含む製品を生産しています。（オーブントースター調理に関するご注意）\\n■料理を取り出すときは必ずスイッチを切ってください。\\n\\n【事業者の思い】\\n40年を超える鶏肉加工のノウハウと技術を工場に集結し、鶏の部位を活かして風味や旨みを引き出す調理加工を実現。\\n商品ごとに、厳しい目で衛生や品質を守っています。\\n鶏を知り尽くしたヨコオだからできる、持ち味を最大限に活かす商品づくりを行っています。

  容量：砂肝の直火焼〔1kg〕×2袋

  申込：通年

  配送：入金確認より1か月以内に発送いたします

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,大豆

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