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• おうち・で・バル 家庭で楽しくパーティーおうちでもバル気分。ワイン・ハ...

  

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  ◆詳細説明\\nバルでいただける料理をそのまま本格的に仕上げた商品を詰合せました。\\nご家族で、またお友達を誘って、みんなでパーティーを楽しんではいかがですか？\\nもちろんひとり呑みも粋なものです。\\n\\n◆詰合せ商品内容\\nパテ・ド・カンパーニュ　100g\\nたっぷり豚肉とマジョラムのミートローフ　100g\\nポークリエット　80g、レバーペースト　80g\\nスモークサーモンのテリーヌ　80g\\nしっとりビーフジャーキー　25g\\n\\n◆おすすめの用途\\nもちろんおうちでバル気分を味わっていただきたいことが一番ですが、\\nギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などにも化粧箱に熨斗付きもご用意させて頂いています。\\n\\n◆保存方法\\n冷凍保存で60日ですが解凍・開封後はすぐにお召し上がりください。\\n\\n◆包装方法\\n一商品ごとに真空包装しています。\\n\\n◆注意事項/その他\\n解凍、開封後はすぐにお召し上がりください。\\n\\n◆事業者の思い\\n『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。\\nこの唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、ソーセージ、\\n魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。\\n原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。\\nベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。\\n「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。\\nじっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。\\n長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。\\n製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。\\n燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。\\n

  容量：パテ・ド・カンパーニュ　100ｇ\\n豚肉とマジョラムのミートローフ　100ｇ\\nポークリエット（ココット）80ｇ\\nスモークサーモンのテリーヌ（ココット）90ｇ\\nレバーペースト（ココット）80ｇ\\nしっとりビーフジャーキー　25ｇ\\n\\n≪原材料≫\\nパテ・ド・カンパーニュ　\\n豚肉（国産）、鶏レバー（国産）、鶏ハツ（国産）、\\n大豆、玉葱、卵、ブランデー、蜂蜜、食塩、\\n香辛料/リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、\\n（一部に卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む）\\n\\nたっぷり豚肉とマジョラムのミートローフ　\\n豚肉（国産）、豚皮（国産）、卵、白ワイン、\\n蜂蜜、食塩、香辛料/リン酸塩（Na）、\\n（一部に卵・豚肉を含む）\\n\\nポークリエット　\\n豚肉（国産）、豚脂（国産）、ベーコン（国産）、\\nチキンブイヨン、白ワイン、ブランデー、食塩、\\n香辛料/酸化防止剤（ビタミンC）、\\n調味料（アミノ酸等）、香料、発色剤（亜硝酸Na）、\\n（一部に豚肉・鶏肉を含む）\\n\\nレバーペースト　\\n豚肉（国産）、豚レバー（国産）、食塩、\\n香辛料、ブドウ糖/乳化剤、発色剤（亜硝酸Na）、\\n（一部に豚肉を含む）\\n\\nスモークサーモンのテリーヌ　\\n牛乳、サーモン、小麦粉、バター、\\n乳等を主要原料とする食品、食塩、白ワイン、\\n香辛料、ゼラチン（一部に乳成分・小麦・\\n大豆・さけ・ゼラチンを含む）\\n\\nしっとりビーフジャーキー　\\n牛肉（オーストラリア）、食塩、\\n香辛料、発色剤（亜硝酸Na）

  申込：通年

  配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,さけ（鮭）,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆

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  トンネル氷零下熟成ハム・ソーセージセット TF-J

  

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  【詳細説明】\\n奥出雲の老舗・井上醤油店の天然醸造醤油、天然醸造味噌、塩糀に\\n九州産の銘柄豚「和豚もち豚」を漬け込み、じっくりとトンネルで熟成。\\nお肉の旨みと柔らかさを引き出した逸品。\\n\\n◆生チャーシューステーキ（75g）\\n自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ねる、昔ながらの製法で作られた\\n奥出雲・井上醤油店の天然醸造醤油と、独自配合した中華調味料を合わせた特製ダレに\\n九州産の銘柄豚を漬け込みました。\\n\\n◆豚ロース味噌漬け（75g）\\n江戸時代からの蔵付き酵母が生きる奥出雲・井上醤油店の天然醸造味噌に九州産の銘柄豚を漬け込みました。\\nトンネルでじっくりと熟成し、お肉の旨みと柔らかさを引き出しました。\\n\\n◆豚ロース塩糀漬け（75g）\\n奥出雲・井上醤油店の塩糀は、時間をかける独自の製麹技術を用いて、じっくり発酵熟成させています。\\n優しい甘みと塩のかどが取れたまろやかな味わいが特徴、お肉の旨みと柔らかさを最高に引き立てます。\\n\\n【事業者の声】\\n素材を生かす職人技と”トンネル熟成”の美味しさ。 \\n\\n「本当に安全で安心で美味しく、自分達が納得できるものをお届けしたい。」\\nその想いで、素材にこだわり、化学合成の添加物を一切使わない美味しい製品づくりを目指し、「唐津くん煙工房」は設立されました。\\n　　　　　　　　　　　　　　　　　\\nそして幻の路線となった呼子線の「鳩川トンネル」を有効活用しようと、唐津市、九州大学と共同研究。\\nさまざまな問題をクリアし、省エネで環境にも優しい”トンネル熟成庫”を完成させました。\\n唐津くん煙工房の全製品は、このトンネル熟成庫で、ゆっくりじっくり熟成されています。\\n\\n【注意事項・その他】\\n保存方法：冷凍（-１８℃以下）で保存\\n※解凍した後、再び冷凍されますと味が落ちますのでご注意ください。

  容量：生チャーシューステーキ(75g×8)\\n豚ロース味噌漬(75g×8)\\n豚ロース塩糀漬(75g×4)

  申込：通年

  配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  呼子萬坊いかしゅうまい5箱セット 呼子名物 惣菜 ギフト用 贈り物用「2025...

  

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  【呼子・萬坊いかしゅうまい】\\n◎いかしゅうまい発祥の店呼子萬坊\\n◎一度食べたら忘れられない名物\\n◎今では、呼子のお土産の代名詞\\n◎ぜひレストランにもお越しください\\n\\n【詳細説明】\\n萬坊のいかしゅうまいは、ふんわり、プリプリの食感がクセになる逸品です。\\n老若男女、幅広い世代年代のお客様から支持を集める「いかしゅうまい」は、\\n佐賀県唐津市呼子にある「萬坊」の海中レストランで生まれました。\\nいかの上身だけを贅沢に使用し、産地指定で育てられた甘みたっぷりの玉ねぎ、\\n独自配合飼料で育てられた鶏の産みたて卵（滋養卵）、\\nさらにはにがり成分をたっぷり含んだ地元の海塩（一の塩）、\\n香り豊かでほのかな甘みが特徴のコーン油を練り込み丁寧に作り続けています。\\n発売から、38年余りの歳月が経ち、今では「一口食べたら止まらない!」\\n「ふんわり、プリプリの食感といかの甘みがたまらない !」など、\\nお喜びの声が続々届く、全国で愛される呼子の名物となりました。\\n蒸してそのまま味わったり、揚げたり、アレンジを楽しんだり。\\nすぐにお召し上がりいただけるように、たれとからし付きでございます。\\nぜひ「萬坊」自慢の味をご堪能くださいませ。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※本品は冷凍でのお届けでございます。\\n※画像は調理例イメージです。

  容量：いかしゅうまい（大まる8個入×５箱）、たれ・からし付き（佐賀県唐津市）

  申込：通年

  配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

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  手づくりハンバーグ 250g×6個(合計1.5kg) 蜂ギフトセット化粧箱入り 小分...

  

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  【詳細説明】\\n国産牛、黒豚をブレンドした当店自慢をご家庭の食卓にお届け致します。\\nハンバーグはすべて手捏ねで成形しております。\\n手捏ねにこだわることでベテランの手の感触でしかわからない\\n十分な空気抜きを行い、肉割れを防ぐことができ、均等に脂が広がります。\\nソースは自家製デミグラスソースで、そのソースに使うフォン（だし）は、\\n3日間かけてじっ くり仕上げたものです。\\n付わせの野菜もついて自然解凍後電子レンジで温めるだけでお店での味を楽しめます。\\n\\n【注意事項/その他】\\nしっかり解凍（自然解凍又は電子レンジ）された後、\\n電子レンジで、3分程加熱してお召し上がり下さい。\\nあつあつにされたい場合には、しっかり解凍後、\\nお皿等の食器に移していただきまして、\\nラップをされて3~4分電子レンジで加熱するとなお一層\\n美味しくお召し上がり頂けます。\\n\\n【事業者の声】\\n「蜂」の由来は、蜂が巣に集まって来るように\\n「多くのお客様に集まって欲しい」と願う創業者の思いから、\\n私たちはこれからも伝統の味を守りながら、\\nより多くのお客様に食を通じて「幸福感」をご堪能していただきたいと願っております。

  容量：ハンバーグ　250ｇ×6個

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  松浦漬(缶詰180g×5缶) 化粧箱入 松浦漬本舗

  

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  【詳細説明】\\n鯨の上あご（鼻筋）の軟骨「かぶら骨」を、細く刻み、\\n長時間水にさらして脂を抜いたのちに、甘く調味した酒粕に漬け込む松浦漬。\\n滑らかな舌触りの漬け床をともに、\\nかぶら骨のコリコリとした食感を味わう、呼子特有の銘産品です。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※開封後は、お早めにお召し上がりください。\\n※粕は洗い流さず、そのままお召し上がりください。\\n\\n【事業者の思い】\\n「託味伝心」たくみでんしん\\n私たち松浦漬本舗が、味に託して伝えたい心。それは二つの思いがあります。\\nひとつは、字のごとく、「味に託して心を伝える」。\\n贈る方の｢思い｣を私たちが作る｢味｣を通して贈られる方へ代弁したいという思い。\\nもう一つは、贈る方の心を代弁する味を作るのだから、一品ひとしな、\\n心をこめて作り上げなければいけない、という自らへの戒めの気持ち。\\nそんな思いを託した、大切な4文字の企業理念になります。\\n又、お客様の「安全、安心」を第一に考え、\\n時代の変化に対応した信用、信頼される商品作りを展開しております。

  容量：松浦漬180g×5缶\\n(化粧箱入)

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には 出荷お知らせメールをお送りしております。

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