佐賀県 多久市 (さがけん   たくし)

b-131 佐賀牛 ビーフシチュー

『びすとろ ひろ』のある多久は儒教の祖、孔子様が祀られている論語教育が根づく街です。 丁寧な仕事ぶりで有名な「一ノ瀬肉屋」さんで仕入れるお肉と、多久市で育った鮮度の良い野菜を使ってこだわりの料理を出される街のレストラン。 そんな『びすとろ ひろ』がお届けするのは「佐賀牛 ビーフシチュー」のセットです。 佐賀牛のほほ肉を柔らかくなるまでじっくりと煮込んだビーフシチューは、温めればすぐに召し上がることができます。多久市で採れた美味しい野菜とのマリアージュが際立つ一品です♪ 真空パックの温製野菜もついてます。パンにもごはんにも相性が合います。 ぜひ、ご賞味ください。

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
佐賀牛クラッシックビーフシチュー        温製野菜付(約3人分:計1kg) ※佐賀牛を煮込むので内容量に多少の誤差が出る場合がございます。 ※セットの梱包の仕様などが多少変わる場合がございます。ご了承ください。

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いまや確固たる地位を築いた「佐賀牛」ブランド!

佐賀牛は、佐賀県農業協同組合(JAさが)管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした牛だけに許される牛肉の名称です。

日本食肉格付協会が定める取引規格の肉質等級において、「5」等級或いは「4」等級でBMS「No.7」以上の牛肉だけが「佐賀牛」と呼称できるのです。

しかしながら、その呼称制限は全国でも1・2を争うほど厳しく、それが故に「佐賀牛にハズレ無し」というフレーズが生まれてきたのではないかと思います♪

佐賀の肥沃な土地で育てられたからこそ、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が見事に入った霜降り牛肉が誕生したのでしょう。

そんな素晴らしい「佐賀牛」を、日本全国の皆さまにもぜひ味わっていただきたいと思い「ふるさと納税」の御礼の品として贈らせていただいております。

ぜひ、この機会に「佐賀牛」をご賞味ください!

「びすとろ ひろ」のグルメラインナップ

まだまだあります人気の佐賀産牛肉!!

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