佐賀県 嬉野市 (さがけん   うれしのし)

うなぎ セット (1尾 タレ付き) 【森うなぎ屋】 [NAK003] うなぎ ウナギ 鰻 炭火焼 炭火 手焼き うなぎ ウナギ 鰻 九州産 うなぎ ウナギ 鰻

うなぎ ウナギ 鰻 炭火焼 炭火 手焼き うなぎ ウナギ 鰻 九州産 うなぎ ウナギ 鰻 森うなぎ屋のうなぎは創業以来その味を守り続けてきました。 厳選された国産うなぎを使用し、炭火でじっくり焼き上げる。外はカリッ。中はふわっ。 ひとつひとつ丁寧に手仕上げしているからこそ出せる味です。 さらにオリジナルの甘めのタレをかけて、ご飯と一緒に食べると幸せな気持ちになってしまう。 おうち時間が増えた今だからこそ、日常にちょっぴり「特別」を足してみませんか。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
国産うなぎ1尾 約140g タレ(2袋入り)

創業より守り続けている伝統の味

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森うなぎ屋のうなぎは創業以来その味を守り続けてきました。
厳選された国産うなぎを使用し、炭火でじっくり焼き上げる。外はカリッ。中はふわっ。
ひとつひとつ丁寧に手仕上げしているからこそ出せる味です。
さらにオリジナルの甘めのタレをかけて、ご飯と一緒に食べると幸せな気持ちになってしまう。
おうち時間が増えた今だからこそ、日常にちょっぴり「特別」を足してみませんか。

こだわりの樫木炭

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森うなぎ屋は香ばしさが特徴の炭火焼でうなぎを焼いています。
炭に使用するのは樫木炭。
備長炭や火力が弱いため、うなぎや鯖をじっくり焼き上げることができるため、炭火焼特有の香ばしさが増します。

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伝統半世紀以上の秘伝のタレ

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森うなぎ屋のタレは防腐剤や化学調味料を使っていないため、
小さなお子様も安心してお召し上がりいただけます。
継ぎ足しは行っておらず、50年以上変わらぬ味でタレを作り続けています。
甘めのタレはご飯との相性が抜群。
思わずタレご飯で食べちゃいそう…!

うなぎのおいしいお召し上がり方

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【カット編】
カットしたい幅に包丁を置いたら、包丁の背の方からたたくようにカットしてください。
※引くように切ると身がくずれやすくなります。

【温め方編】
①電子レンジの場合
食べたい分だけカットをしてタレをかけ、常温2分程度・冷凍3分程度あたためてください。

②お鍋であたためる場合
お鍋にタレを入れ、1度沸騰させてから日本酒を少々入れ再度沸騰させてから
うなぎをいれてあたためてください。
うなぎがやわらかくなれば完成です。
※煮沸しすぎると辛く感じることがございますのでご注意ください。
※冷凍の場合は凍ったまま温めて下さい。

【保存編】
余ったうなぎはラップに包んで冷凍してください。
※タレも一緒に冷凍してください。

昔から変わらぬ伝統の味

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佐賀県嬉野市の川沿いでいつもうなぎの香りがたちこめる
「森うなぎ屋」
創業70年のお店は伝統のタレ、こだわりの焼き方、
そして安心してお召し上がりいただきたいという想いを込めて
今日もおいしい炭火焼のお料理を提供しています。
テイクアウト専門店だからこそ、「お家で食べたときに一番おいしい」
を追求しています。

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