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肉汁じゅわっ。焼肉屋の自家製ハンバーグ

うれしいお声、いただいてます。

おかげさまで、某サイトにて平均レビュー4.84の高評価をいただいております！
ここで、お客様の声をご紹介します。

調理ラクラク♪

こだわりがつまったハンバーグですが、作り方はいたってシンプル。

まずは調理する前日に、お肉を冷蔵庫へ入れて解凍。
翌日、丸めて両面弱火でフライパンで焼くだけで完成です！

お弁当用に小さめサイズにしたり、チーズをINしてもOK。

簡単！焼肉屋のおすすめアレンジ

「でも12個もあると、全部食べきれずに余ってしまいそう…」

そんな方のために、ここで『焼肉かわの』店主直伝のおすすめアレンジレシピをご紹介します！

①ピーマンの肉詰め

お肉をそのままピーマンに詰めたら、あとは焼くだけで完成！

②麻婆豆腐

お肉を軽く炒めて、

麻婆豆腐の素と豆腐を加え、軽く煮るだけで完成！

③ミートソース

先ほどと同じようにお肉を炒めたら、
トマト缶を加えて軽く煮るだけ！

パスタと和えれば本格ボロネーゼに。

どれも簡単でお手軽なのに、味は本格的！

このアレンジのために、お肉をあえて残しておくのもおすすめです◎

あなたにとって最高に美味しい肉を届けたい

このハンバーグを開発したのは、『肉のかわの』店主・山口誠さん。

①厳選した佐賀牛を使用

佐賀牛は、肉質がトップクラスのブランド牛。
たとえ佐賀県産の和牛でも、厳しい基準を満たさなければ「佐賀牛」を名乗ることは出来ません。

半世紀以上肉を見極めてきた山口さんには、確かな実績と信頼があります。
そんな山口さんの肉へのこだわりには、一切の妥協もありません。

肉質等級4以上、そして霜降りの度合いを示すBMSが7以上のものだけが、佐賀牛と認定されます。
その中でも、山口さんはBMS11~12の牛だけを仕入れます。

さらに仕入れた肉についた余分な脂は、山口さんの手で削り落とします。

こうして極上の柔らかさとコクのある旨みを兼ね備えた佐賀牛を、お客様の元に提供しているのです。

どこまでも肉の美味しさにこだわる“がんこおやじ”山口さんの、長年佐賀牛と真摯に向き合い続けて磨かれた熟練の技。

そして何より山口さんの肉にかける熱意が、創業以来75年間『焼肉かわの』が愛され続けてきた秘訣と言えるのかもしれません。

ハンバーグ誕生秘話

県外からわざわざ来るお客さんもいるほどの人気店・焼肉かわの。
店主の山口さんは、こんな想いがありました。

お店に来れない人にも、佐賀牛の美味しさを知ってほしい。

そこで山口さんが辿り着いた答えが、ハンバーグを作ることでした。

ハンバーグであれば、料理が初めての人でも、忙しく調理に時間をかけられない人でも、簡単に美味しい佐賀牛を味わうことができます。

こうして夜は自分のお店を営業しながら、昼はハンバーグ作りを学ぶために、他のお店に自ら出向いて、修行する日々を重ねました。

その後も独自に研究を続け、ついに誰でも美味しく焼ける絶品ハンバーグが誕生したのです。

あなたのご家庭でも、この美味しさを

定期便もおすすめです

• 【全12回定期便】老舗の佐賀牛ハンバーグ 150g×12個【肉のかわの】 [HAS007]

  

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  佐賀牛 ハンバーグ 牛肉 定期便 冷凍 牛肉ハンバーグ お惣菜 おかず 小分け 個包装

  容量：■内容量/製造地\\n下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします。\\n・ハンバーグ（150g×6個）×2パック\\n製造地：佐賀県\\n\\n■原材料\\n牛肉（佐賀牛）、豚肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、牛乳、赤ワイン

  申込：通年

  配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉

  詳細を見る

  【全3回定期便】老舗の佐賀牛ハンバーグ 150g×12個【肉のかわの】 [HAS005]

  

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  佐賀牛 ハンバーグ 牛肉 定期便 冷凍 牛肉ハンバーグ お惣菜 おかず 小分け 個包装

  容量：■内容量/製造地\\n下記内容を1ヶ月に1回、計3回お届けします。\\n・ハンバーグ（150g×6個）×2パック\\n製造地：佐賀県\\n\\n■原材料\\n牛肉（佐賀牛）、豚肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、牛乳、赤ワイン

  申込：通年

  配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉

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  【全6回定期便】老舗の佐賀牛ハンバーグ 150g×12個【肉のかわの】 [HAS006]

  

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  佐賀牛 ハンバーグ 牛肉 定期便 冷凍 牛肉ハンバーグ お惣菜 おかず 小分け 個包装

  容量：■内容量/製造地\\n下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。\\n・ハンバーグ（150g×6個）×2パック\\n製造地：佐賀県\\n\\n■原材料\\n牛肉（佐賀牛）、豚肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、牛乳、赤ワイン

  申込：通年

  配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉

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容量違いもございます！

• 【選べる発送月】老舗の佐賀牛ハンバーグ 130g×12個【肉のかわの】 [HAS10...

  

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  「お店で出てくるあの味をおうちで手軽に味わえる！」\\n「アレンジ自在！佐賀牛の美味しさをいろんな料理で楽しめる♪」\\n肉にとことんこだわる老舗焼肉屋が作った絶品ハンバーグをお届けします！\\n\\n\\nレストランで出てくるあのふっくらとしたハンバーグの、切り込みを入れたときにじゅわっとあふれ出す肉汁…。\\nあれを自分で再現するのはなかなか難しいですよね。\\n\\nしかし、誰でも簡単に老舗の味を再現できる、そんなハンバーグがあります。\\nそれが『肉のかわの』のハンバーグです！\\n肉にこだわる店主が研究を重ねた究極のハンバーグをぜひご賞味ください。\\n\\n\\nキーワード：佐賀牛 ハンバーグ 牛肉 冷凍 牛肉 ハンバーグ はんばーぐ お惣菜 おかず 小分け 贅沢 簡単調理 牛肉ハンバーグ ミンチ 牛肉 はんばーぐ アレンジ お弁当 ジューシー 10,000 1万円 佐賀牛ハンバーグ

  容量：■内容量/製造地\\nハンバーグ（130g×6個）×2パック\\n製造地：佐賀県\\n\\n■原材料\\n牛肉（佐賀牛）、豚肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、牛乳、赤ワイン

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、ご選択いただいた発送月に順次発送いたします。 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 ※最速配送につきましては、ゴールデンウィーク期間中も発送させていただきます。 ご不在日等がある場合は、必ず「備考欄」にご記入ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉

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  【選べる発送月】老舗の佐賀牛ハンバーグ 150g×6個【肉のかわの】 [HAS01...

  

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  「お店で出てくるあの味をおうちで手軽に味わえる！」\\n「アレンジ自在！佐賀牛の美味しさをいろんな料理で楽しめる♪」\\n肉にとことんこだわる老舗焼肉屋が作った絶品ハンバーグをお届けします！\\n\\n\\nレストランで出てくるあのふっくらとしたハンバーグの、切り込みを入れたときにじゅわっとあふれ出す肉汁…。\\nあれを自分で再現するのはなかなか難しいですよね。\\n\\nしかし、誰でも簡単に老舗の味を再現できる、そんなハンバーグがあります。\\nそれが『焼肉かわの』のハンバーグです！\\n\\n\\nキーワード：佐賀牛 ハンバーグ 牛肉 冷凍 牛肉 ハンバーグ はんばーぐ お惣菜 おかず 贅沢 簡単調理 牛肉 ハンバーグ ミンチ 牛肉 はんばーぐ アレンジ お弁当 ジューシー 6,000 6千円 佐賀牛 ハンバーグ

  容量：■内容量/製造地\\nハンバーグ（150g×6個）×1パック\\n製造地：佐賀県\\n\\n■原材料\\n牛肉（佐賀牛）、豚肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、牛乳、赤ワイン

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、ご選択いただいた発送月に順次発送いたします。 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 ※最速配送につきましては、ゴールデンウィーク期間中も発送させていただきます。 ご不在日等がある場合は、必ず「備考欄」にご記入ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉

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