【全3回定期便】老舗の佐賀牛ハンバーグ 150g×12個【肉のかわの】 [HAS005]
佐賀牛 ハンバーグ 牛肉 定期便 冷凍 牛肉ハンバーグ お惣菜 おかず 小分け 個包装
- 容量
- ■内容量/製造地 下記内容を1ヶ月に1回、計3回お届けします。 ・ハンバーグ（150g×6個）×2パック 製造地：佐賀県 ■原材料 牛肉（佐賀牛）、豚肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、牛乳、赤ワイン
①厳選した佐賀牛を使用
佐賀牛は、肉質がトップクラスのブランド牛。
たとえ佐賀県産の和牛でも、厳しい基準を満たさなければ「佐賀牛」を名乗ることは出来ません。
半世紀以上肉を見極めてきた山口さんには、確かな実績と信頼があります。
そんな山口さんの肉へのこだわりには、一切の妥協もありません。
肉質等級4以上、そして霜降りの度合いを示すBMSが7以上のものだけが、佐賀牛と認定されます。
その中でも、山口さんはBMS11~12の牛だけを仕入れます。
さらに仕入れた肉についた余分な脂は、山口さんの手で削り落とします。
こうして極上の柔らかさとコクのある旨みを兼ね備えた佐賀牛を、お客様の元に提供しているのです。
②肉に最適な料理を提供
また、山口さんいわく、肉は同じ部位でもその部分ごとに肉質が異なるそう。
そのため、仕入れた肉の部位、さらにその部位のなかでもその日使用する箇所により、最適な料理は異なります。
そこで『焼肉かわの』では焼肉のほか、しゃぶしゃぶ、すき焼きなどその日の肉を最も美味しく味わえる料理をお客さんに提供しています。
③ひとりひとりのお客さまに最高の肉を提供
『焼肉かわの』は予約客限定で料理を提供しています。
その理由は、肉をベストの状態で提供できるように、予約時間に合わせて肉を切る・洗うなどの行程を組んでいるためです。
また、脂を気にする女性の方には脂身の少ない部位の肉を使用したり、年配の方には食べやすく薄切りにするなど、お客さんの特徴によっても肉の切り方や部位を選んでいるそう。
料理人としての誇りから、目の前のお客さんを唸らせることに全くの余念がないのです。
どこまでも肉の美味しさにこだわる“がんこおやじ”山口さんの、長年佐賀牛と真摯に向き合い続けて磨かれた熟練の技。
そして何より山口さんの肉にかける熱意が、創業以来75年間『焼肉かわの』が愛され続けてきた秘訣と言えるのかもしれません。
ハンバーグ誕生秘話
県外からわざわざ来るお客さんもいるほどの人気店・焼肉かわの。
店主の山口さんは、こんな想いがありました。
お店に来れない人にも、佐賀牛の美味しさを知ってほしい。
そこで山口さんが辿り着いた答えが、ハンバーグを作ることでした。
ハンバーグであれば、料理が初めての人でも、忙しく調理に時間をかけられない人でも、簡単に美味しい佐賀牛を味わうことができます。
こうして夜は自分のお店を営業しながら、昼はハンバーグ作りを学ぶために、他のお店に自ら出向いて、修行する日々を重ねました。
その後も独自に研究を続け、ついに誰でも美味しく焼ける絶品ハンバーグが誕生したのです。
あなたのご家庭でも、この美味しさを
焼肉かわの究極のハンバーグと、
そこから広がるアレンジ料理の数々。
ご家族みんなで佐賀牛の美味しさを、余すことなくお楽しみください！
注意事項
※到着後はより美味しく味わっていただくため、早めの調理をおすすめ致します。
※市場の休場日が重なった場合、お時間を頂く場合がございます。
※画像はイメージです。
定期便もおすすめです
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佐賀牛 ハンバーグ 牛肉 定期便 冷凍 牛肉ハンバーグ お惣菜 おかず 小分け 個包装
容量：■内容量/製造地\\n下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします。\\n・ハンバーグ（150g×6個）×2パック\\n製造地：佐賀県\\n\\n■原材料\\n牛肉（佐賀牛）、豚肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、牛乳、赤ワイン
申込：通年
配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉
【全3回定期便】老舗の佐賀牛ハンバーグ 150g×12個【肉のかわの】 [HAS005]
佐賀牛 ハンバーグ 牛肉 定期便 冷凍 牛肉ハンバーグ お惣菜 おかず 小分け 個包装
容量：■内容量/製造地\\n下記内容を1ヶ月に1回、計3回お届けします。\\n・ハンバーグ（150g×6個）×2パック\\n製造地：佐賀県\\n\\n■原材料\\n牛肉（佐賀牛）、豚肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、牛乳、赤ワイン
申込：通年
配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉
【全6回定期便】老舗の佐賀牛ハンバーグ 150g×12個【肉のかわの】 [HAS006]
佐賀牛 ハンバーグ 牛肉 定期便 冷凍 牛肉ハンバーグ お惣菜 おかず 小分け 個包装
容量：■内容量/製造地\\n下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。\\n・ハンバーグ（150g×6個）×2パック\\n製造地：佐賀県\\n\\n■原材料\\n牛肉（佐賀牛）、豚肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、牛乳、赤ワイン
申込：通年
配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉
【選べる発送月】老舗の佐賀牛ハンバーグ 130g×12個【肉のかわの】 [HAS10...
「お店で出てくるあの味をおうちで手軽に味わえる！」\\n「アレンジ自在！佐賀牛の美味しさをいろんな料理で楽しめる♪」\\n肉にとことんこだわる老舗焼肉屋が作った絶品ハンバーグをお届けします！\\n\\n\\nレストランで出てくるあのふっくらとしたハンバーグの、切り込みを入れたときにじゅわっとあふれ出す肉汁…。\\nあれを自分で再現するのはなかなか難しいですよね。\\n\\nしかし、誰でも簡単に老舗の味を再現できる、そんなハンバーグがあります。\\nそれが『肉のかわの』のハンバーグです！\\n肉にこだわる店主が研究を重ねた究極のハンバーグをぜひご賞味ください。\\n\\n\\nキーワード：佐賀牛 ハンバーグ 牛肉 冷凍 牛肉 ハンバーグ はんばーぐ お惣菜 おかず 小分け 贅沢 簡単調理 牛肉ハンバーグ ミンチ 牛肉 はんばーぐ アレンジ お弁当 ジューシー 10,000 1万円 佐賀牛ハンバーグ
容量：■内容量/製造地\\nハンバーグ（130g×6個）×2パック\\n製造地：佐賀県\\n\\n■原材料\\n牛肉（佐賀牛）、豚肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、牛乳、赤ワイン
申込：通年
配送：ご入金確認後、ご選択いただいた発送月に順次発送いたします。 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 ※最速配送につきましては、ゴールデンウィーク期間中も発送させていただきます。 ご不在日等がある場合は、必ず「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉
【選べる発送月】老舗の佐賀牛ハンバーグ 150g×6個【肉のかわの】 [HAS01...
「お店で出てくるあの味をおうちで手軽に味わえる！」\\n「アレンジ自在！佐賀牛の美味しさをいろんな料理で楽しめる♪」\\n肉にとことんこだわる老舗焼肉屋が作った絶品ハンバーグをお届けします！\\n\\n\\nレストランで出てくるあのふっくらとしたハンバーグの、切り込みを入れたときにじゅわっとあふれ出す肉汁…。\\nあれを自分で再現するのはなかなか難しいですよね。\\n\\nしかし、誰でも簡単に老舗の味を再現できる、そんなハンバーグがあります。\\nそれが『焼肉かわの』のハンバーグです！\\n\\n\\nキーワード：佐賀牛 ハンバーグ 牛肉 冷凍 牛肉 ハンバーグ はんばーぐ お惣菜 おかず 贅沢 簡単調理 牛肉 ハンバーグ ミンチ 牛肉 はんばーぐ アレンジ お弁当 ジューシー 6,000 6千円 佐賀牛 ハンバーグ
容量：■内容量/製造地\\nハンバーグ（150g×6個）×1パック\\n製造地：佐賀県\\n\\n■原材料\\n牛肉（佐賀牛）、豚肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、牛乳、赤ワイン
申込：通年
配送：ご入金確認後、ご選択いただいた発送月に順次発送いたします。 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 ※最速配送につきましては、ゴールデンウィーク期間中も発送させていただきます。 ご不在日等がある場合は、必ず「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉
