さがびよりは、品質・味ともに優れたお米として、デビューより県内外のお客様に人気の品種です。 他のお米と比べて粒が大きく、しっとりとしていて食感はもっちり、甘みと香りがあるのが特徴です。 過去、12年連続食味ランキングで特Aを取得している品種です。 特別栽培米とは農薬・科化学肥料を半減した、安心・安全な特別栽培に取り組んだお米で、その量は少なく希少です。 ■y'scompanyとは 佐賀県白石町で農業営む4代目の農家です。現在は夫婦で仲良く農業に励んでいます。 “THEしろいし”と言うべく、米・蓮根・玉葱を主に栽培しています。 お客様に「美味しかったよ」とまたお買い求め頂けるよう、日々農作業を頑張っています！