白石町の老舗菓子店が作る、佐賀銘菓 丸房露。 生地の中に地元の特産品「れんこん」をパウダーにして混ぜ込み、美味しさのなかに栄養も込めています。 ちょっと一息つきたい午後のひとときに、やさしい味わいをお楽しみください。 【白石町のれんこん】 全国トップクラスのれんこん生産量を誇る佐賀県。 なかでも、その約9割が白石町で生産されています。 栽培の歴史はなんと100年以上！ カルシウムやミネラル分を豊富に含んだ「重粘土質」で育つれんこんは、 味・品質ともに評価が高く、全国各地で親しまれています。 【お店より】 皆様お世話になっております。 当店は創業100年を超えて、地域の皆様には愛顧願っております。 白石特産のテンペ（大豆の発酵食品）を使用した「チーズケーキ酥」や、 れんこんのパウダーを使用した郷土菓子「丸房露」を手作りしております。 故郷の思い出とともにお召し上がりください。 目を閉じると、故郷の山河が目に浮かぶかもしれません。 佐賀銘菓 丸房露 れんこん