長崎県 島原市 (ながさきけん   しまばらし)

BD106【定期便】特別栽培米ながさきにこまる 5kg×6ヵ月

雲仙普賢岳の麓に広がる大地と、豊かな水が育んだ上質なお米です。色白でツヤツヤ、粒が大きく、ふっくらとした炊き上がりとなり、粘りもありモチモチ感は、おかわりしたくなるほどです。「長崎にこまる」は、全国米の食味ランキングで5年連続最上位「特A」の評価を受けた実績もあります。また、特別栽培米は通常よりも、農薬、化学肥料を半減させた安心安全のお米となっています。 <島原食糧販売>

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容量
・特別栽培米ながさきにこまる 5kg×6ヵ月 ※毎月20日頃に発送いたしますが、天候等の影響により遅れる場合がございます。 ※11月発送分は新米ラベル付きとなります。

全国米の食味ランキングで最上位「特A」

「ながさきにこまる」は、全国米の食味ランキングで5年連続最上位「特A」の評価を受けた実績のあるお米です。

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美味しくて思わず笑顔「ながさきにこまる」

 「ながさきにこまる」は、美味しさ、品質、収量の3拍子そろったお米を目標に開発された品種で、笑みがこぼれるほど美味しいという意味が込められています。
 米粒が大きく、ツヤがあり、一粒ひとつぶがしっかりしていて、炊くとモチモチと弾力があり、粘りも強く、舌触りが滑らかな食感が特徴です。そのまま白ご飯で食べても十分味わい深いお米です。
 雲仙普賢岳のふもとに広がる大地に根を張り、豊富な水で育まれた特別栽培米「ながさきにこまる」をお届けします。

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愛情をかけて育てたお米を食べて!満点笑顔

 「米」という文字は、「八と十と八」の文字からできています。お米を作るには88もの手間がかかることから、この字になったとも言われています。
 田植えは、苗の根づきを考えて天気が良く、暖かい風のない日を選びます。田んぼの周りに土手(あぜ)を作って水を入れます。田植えをした後は、天候や苗の成長を見ながら水を入れたり、ぬいたりして根を丈夫にしていきます。
 やっと実った稲は熟しすぎても味が落ちるので、稲刈りまで気を抜けません。わが子のように手塩を掛けて、やっと黄金色の実になるのです。大切に育てられたお米を産地直送します。

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人々の糧になる!米穀卸売70年のエキスパート

 人々の糧になる~明日への活力は確かな食生活から~
 1949年に「質第一」をモットーに米穀卸売業者として創立し、お客様へ「安心・安全」をお届けしてきました。2018年には精米HACCPの認証を取得しました。
 当社は全国優良銘柄米はもとより、麺や調味料も扱っています。また味噌や焼酎用の原料となる麦類、畜産用の配合飼料、太陽光など再生可能エネルギーを利用した発電及び電力の販売も行っています。
 社員は20~30代の社員が多く、社内に活気があります。農林水産大臣認定の国家資格である「農産物検査員」の資格を持つ社員も常勤し、高品質のものを提供できる万全な体制です。

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島原市ふるさと納税ショートムービー「水と食」

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