長崎県 島原市 (ながさきけん   しまばらし)

AG092 【令和8年度出荷分】肥沃な土地で育まれた じゃがいも (ニシユタカ)<数量限定>

2026年5月中旬頃から順次発送いたします!! 雲仙普賢岳のふもとで、火山灰の豊富なミネラルをしっかり抱え、ふかふかの土壌で育ったじゃがいも。味が濃く風味豊か。長崎県は全国2位のじゃがいも生産量を誇り、そのほとんどが島原半島産です。 <お申込みの前にご確認ください> ※画像はイメージです。 ※季節商品のため、出荷時期の都合により、ご入金のタイミングによっては、次期の発送となる場合がございます。 ※農産物のため、天候や生育状況により、出荷時期が前後する場合があります。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

8,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量 じゃがいも10kg(品種:ニシユタカ) ■産地名 国産(長崎県島原産)

酵素にこだわり、“美味しい”を追求した野菜

有馬農園代表の有馬 秀富
 「私は通常の作り方はしたくありません。お客様の“美味しい”を追い求めて、その野菜に合わせた酵素を使うようにしています。」
 元々は葉タバコ農家だった有馬農園。1990年代の雲仙普賢岳大噴火で幾度となく火砕流や土石流の災害に遭い、農業再開と共に野菜作りにシフトしました。ジャガイモをはじめ、大根、玉ねぎ、カボチャなど作っています。長年の試行錯誤と研究を重ね、酵素を使ってフルーツのような甘い野菜が完成しました。妻の由美子と二人三脚のため、数量限定となっています。
 その品質は、近畿地方の高級スーパーの定番商品になったり、有名デパートで取り扱いがあるなど高い評価を受けています。

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豊富なミネラルの土で育ったジャガイモ(ニシユタカ)

 雲仙普賢岳のふもとで、火山灰豊富なミネラルたっぷりの土壌で大切に育てたジャガイモ(ニシユタカ)。長崎県は全国第2位のジャガイモ生産量を誇り、そのほとんどが島原半島産です。
 ニシユタカは、くぼみが少なく、均整な形が特徴です。煮崩れしにくいジャガイモなので、煮物に最適です。また歯ごたえがあるのでサラダにも向いています。
ジャガイモは、ビタミンB1、C、食物繊維なども多く含み、穀類や他のイモ類にくらべてカロリーが低めなので、ダイエットにおススメです。カリウムの含有量も高いので、高血圧予防や腎臓の機能低下にも良い野菜です。

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島原市ふるさと納税ショートムービー「水と食」

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