長崎県 諫早市 (ながさきけん   いさはやし)

【お中元対象】『北御門』うなぎ蒲焼2尾入 / うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼 かばやき うな重 うな丼 ひつまぶし 冷凍 / 諫早市 / 諫早観光物産 コンベンション協会 [AHAB038] 丑の日 土用丑の日

長崎の鰻どころ、諫早の本明川沿いにて、初代米吉が蒲焼屋を始めてから140年余り。 今日まで伝承の技術は「活き・焼き・タレ」を主眼とし、鰻本来の美味しさを引き出します。鰻と一口に言いましても、脂の多い少ない、水分の多い少ないといった個体差は大きいものです。それを見極め、脂をうまく落として、ふわっととろける食感に仕上げるため、北御門の職人たちは日々鍛錬を重ねております。 うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼 かばやき うな重 うな丼 ひつまぶし 冷凍 タレ

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容量
■内容量 ・うなぎ約120g×2尾 ・特製たれ1本 製造地:長崎県諫早市 ■原材料 うなぎ(国産)、醤油、砂糖、みりん、酒  特製たれ:醤油、砂糖、みりん、酒

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