長崎県 壱岐市 (ながさきけん   いきし)

【ポイント交換用】【予約受付中】壱岐産うに丼セット《壱岐市》【壱岐水産】[JBR008] うに/お米/あおさ/うにめし

【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

18,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■ 生ウニ(冷蔵・微塩)ー 内容量 70g / 原材料 塩うに(壱岐産) ■ うにめしの素2合用 ー 内容量 100g / 原材料 うに、水飴、醤油、米発酵調味料、にぼしエキス、食塩/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む) ■ 壱岐産米つや姫 ー 内容量 300g / 原料玄米 単一原料(壱岐産つや姫) ■ あおさ ー 内容量 20g / 原材料 あおさ(壱岐産)

大満足!
おうちで贅沢うに丼を!

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幸せなお食事に、極上のウニを添えて

とろっとした口どけに、濃厚で甘みのある味わいの壱岐産ウニ
炊き立てのつやつやご飯に、ウニをたっぷりのせて、ウニの濃厚な旨みをお米と一緒に頬張りましょう!

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濃厚なウニをたっぷりのせてどうぞ♪

ぴかぴかでお米の粒が揃った「壱岐産米 つや姫」は食感がしっかりあって、旨みも豊か。
とろっととろける濃厚なウニと抜群の相性です!

あおさは磯の香りがよく、お味噌汁に入れると「ほっ」と一息ついてしまうような味わい深さです。

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ウニの旨みをそのまま凝縮した自慢の逸品

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贅沢なウニをふんだんに使った、ウニの炊きこみご飯もご堪能ください。
こだわりの味付けで、ウニの旨みをぎゅっと凝縮しました!

壱岐水産のウニは美味しい!

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日本全国のお客様にご愛顧いただいています。

壱岐水産は昭和30年(1955年)の創業以来、ウニを専門にその加工品を製造し、商品は百貨店や高級スーパーでお取り扱い頂いています。
昔ながらのウニの目利きと加工技術を引き継ぎながら、時代にも合うようなおいしさを追求してきました!

多くのお客様からも嬉しいお声をいただいています!
― 決して安くはないけど、ウニの味が濃くて、美味しかったです。
― うにのおいしさだけが凝縮したお味、とても忘れられなくてリピートました!

他とはひと味違う「壱岐水産のウニ」を、ぜひご賞味ください!

壱岐水産のひと手間とこだわり

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このうに丼セットは、海女漁により水揚げされた、旬の天然ムラサキウニを贅沢に使用しています。
旬のウニは、小粒ながら濃厚な味わい、そしてスッキリした後味が特徴です!

水揚げ後すぐに、微量な塩を用いて余計な水分や臭みを取り除き、急速冷凍したウニ。
このひと手間が、ウニ本来の甘みや旨みを閉じ込め、とろっとした口どけや濃厚で味わいに仕上げる秘訣です!

お届け内容

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おうちで壱岐気分に♪

濃厚で美味しい「ウニ」だけでなく、
島の豊かな自然の中で育てられた「お米」
磯の香りが豊かな「あおさ」
そして郷土料理を味わえる「うにめしの素」
を一緒にお届けします!

つやつやの壱岐産米つや姫を炊いた白ご飯に、主役のウニをたっぷりのせて、壱岐の海が育んだ香りのよいあおさのお汁を添えて。
おうちにいながら、壱岐の恵みを堪能できるうに丼セットをぜひお楽しみください!

【壱岐水産】自慢のラインナップはこちら!

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