長崎県 西海市 (ながさきけん   さいかいし)

【6回定期便】海の幸~見つけた!西海の宝物定期便~ [CZZ027]

■長崎県西海市から贅沢定期便をお届け! 自然豊かな西海市の誇る新鮮な水産物を贅沢に定期便でお届け。 こころゆくまでご堪能くださいませ。 ■フグの王様、トラフグのてっさてっちり 卵から成魚になるまで一貫した管理をしております。 稚魚の時からとらふぐの性格にあった飼育方法を考え、なるべくそのトラフグが元気に育つようにこだわった餌、こだわった養殖方法で丁寧に育てており、餌をやる時には声をかけながら餌をあげています。 ■すっぽん 有名ホテルや料亭に卸していらっしゃる浦野淡水の高品質のすっぽんです。 手軽にお召し上がりいただけるように、下処理をして、冷凍パックでお届けします! ■小安丸の海鮮丼 活魚をそのまま産地直送! 西海市の人気料理店、「小安丸」でも一番人気の海鮮丼。 解凍してほかほかのご飯に乗せるだけでまるでさばきたての美味しさ。 ■真鯛の詰め合わせ ①「真鯛のコンフィ」 生け簀で大切に育てた鯛を独自の技術で脱水し、旨味を引き出し上質なオイルに浸してしっとりと煮たコンフィ。 柔らかな口当たりとハーブの風味もとても良く、ワインやスパークリングワインとの相性抜群!使い終わったオイルにも香りが残るのでパスタやバケットを浸して食べるのもおすすめです。 ②「真鯛の幽庵焼き」 白味噌ベースの西京地と醤油ベースの幽庵地をバランスよく配合しました。鯛本来の旨みを引き立てる焼き魚 ③「真鯛の塩こうじ焼き」 塩麹の旨みと塩味をマリネし浸透させることで、鯛の旨みが引き立つ仕立てになっています。 生姜の風味が食欲をそそります。 ■干物の詰め合わせ 直売所「大瀬戸ふれあい市」で大人気の干物! 常連さんのほとんどが購入されます。 冷凍なのに鮮度抜群、あたためるとふわっふわです♪ ■入口屋さんのうなぎ 明治34年創業!100年以上も愛される老舗うなぎ専門店の入口屋。 良質な国産うなぎを発送する日に捌いて、炭火で丹精込めて丁寧に焼き上げ、真空パックに旨味をぎゅっと閉じ込めています。 ※新鮮な証として鰻のお頭と尻尾が付いており、くさみをとるために用いる山椒をお付けしておりません※

132,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1回目 ふぐてっさ・てっちり鍋セット2人前【冷凍】 2回目 鍋用/唐揚げ用 3~4人前【冷凍】 3回目 海鮮丼~4人前~【冷凍】 4回目 豪華真鯛セット ~2人前~【冷凍】 5回目 干物 詰め合わせ(4種)【冷凍】 6回目 【肉厚180g×2匹】秘伝のタレで仕上げた国産うなぎの蒲焼【冷蔵】

こちらもおすすめです♪

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス