【宮内庁献上】と【 九州産 小麦粉 100％ 】手延べ そうめん 2種 詰め合せ 20箱 / 素麺 島原そうめん 麺 / 南島原市 / 川上製麺 [SCM012]
1977年4月2日、現在の天皇陛下（当時・浩宮徳仁親王殿下）ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。 お帰りの際、記念品として「島原手延べそうめん川上の糸」を献上させていただきました。 当返礼品では”島原手延べそうめん川上の糸”と、九州産小麦粉と国産原料を100%使用した寒づくり手延べそうめんを詰め合せにしました。 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上かけて作っています。 しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。 500g（宮内庁献上品250g・九州産小麦粉250g）化粧箱入りを、20箱セットにしてお届けします。 ※川上製麺では【単一等級 製麺技能士（国家資格）】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。 ※写真はイメージです。 【生産者の声】 伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺・・・ 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラル豊富な長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。 厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。 美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。 川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。 手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用
- 容量
- 500g×20箱（シュリンク包装） ※1箱500g入 ・宮内庁献上手延べそうめん：250g（50g×5束） ・九州産小麦粉100％寒づくり手延べそうめん：250g（50g×5束） 【原料原産地】 小麦粉（国内製造） 【加工地】 南島原市
2種の違い、お楽しみください！
そうめんの食べ比べ…？
少し馴染みのない方にこそ、試していただきたいのが川上製麺の食べ比べセット！
シンプルな素材でつくるそうめんだからこそわかる2種の違いをお楽しみください。
お届け内容
【宮内庁献上品 川上の糸】
1977年4月2日、現在の天皇陛下（当時・浩宮徳仁親王殿下）ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。
その折、桐箱にお詰めした素麺をご見学記念といたしまして、宮内庁より皇室へ献上していただいたのが「手延べそうめん川上の糸」です。
うま味をより楽しんでいただくために、強力粉の配合割合にこだわりました。
【国産100％ 寒づくりそうめん】
九州産小麦粉と国産原料を100％使用。
寒い時期に作られる「寒づくりそうめん」は、甘みがありコシが強いのが特徴です。
ぜひ、2種類の違いをお楽しみください！
シンプルな素材だからこそこだわりを
「小麦、塩、油、水」というシンプルな素材で作られた川上製麺の手延べそうめん。
だからこそ、素材とその配合バランスにこだわりました。
【小麦粉】
職人が長年かけて吟味した小麦粉を使用。
川上製麺独自でブレンドしています。
【塩】
使用している長崎県五島灘の塩「純国産 海水にがり塩」は、ミネラルをたっぷり含んでいます。
【油】
「無添加ひまわり油」を使用しています。
・血液中の悪玉コレステロールを減らすオレイン酸
・酸化安定性に優れたビタミンE
を含んでいるのが特徴です。
【水】
名水百選にも選ばれるほど水に恵まれた島原半島。
そのおいしい水でそうめんを作っています。
伝統の味・食感をいつまでも
川上製麺では、3世代の麺師が一切の手間も惜しまずに製造。
30時間以上かけて熟成と引き伸ばしを繰り返して完成したそうめんは、しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しを楽しむことができます。
川上製麺で代々受け継がれた「手延べ製法」でつくられたそうめん、ぜひお楽しみください。
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【宮内庁献上品】島原 手延べ そうめん 川上の糸 3kg / そうめん 島原そう...
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容量：3kg（50g×60束） ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 南島原市
申込：通年
配送：ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。
アレルギー表示：同じ工場でそばを含む製品を製造しております。,小麦
【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 1kg / そうめん 素麺 麺 乾...
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用
容量：1kg（50g×20束） ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 南島原市
申込：通年
配送：ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。
アレルギー表示：同じ工場でそばを含む製品を製造しております。,小麦
【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸500g / そうめん 島原そう...
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用 送料無料 小分け 2000 2千円 ２千 2000円
容量：250g（50g×5束）×2袋：計500g \\n【原料原産地】 小麦粉（国内製造） \\n【加工地】 南島原市
申込：通年
配送：ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。
アレルギー表示：小麦
【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸5kg / そうめん 素麺 麺 乾...
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用
容量：5kg（50g×100束） ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 南島原市
申込：通年
配送：ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。
アレルギー表示：同じ工場でそばを含む製品を製造しております。,小麦
手延べ 自然薯そば 250g（2～3人前）蕎麦つゆセット / 蕎麦 そば ソバ 乾...
蕎麦 そば ソバ 乾麺 ざるそば めん 冷しそば レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用
容量：・麺250g（50g×5束）\\n・そばつゆ180g（60g×3袋）
申込：通年
配送：ご決済完了から2週間以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。
アレルギー表示：卵,小麦,そば
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容量：旬の野菜・フルーツ・キノコを15～16品目 【原料原産地】 南島原市産
申込：通年
配送：お申し込み月の翌月より定期便の回数に応じて、毎月5日から20日の間に発送いたします。 ※G.W・お盆・お正月前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
アレルギー表示：キウイを含む発送月がある場合があります。,キウイフルーツ
【6回定期便 Aコース】【ご家庭用】フルーツ定期便 旬のフルーツセット/ ...
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容量：「1月〜2月頃」イチゴ （苺）：約1kg\\n「2月〜3月頃」柑橘類：約6kg\\n「5月〜6月頃」小玉スイカ：約8kg（3玉～6玉）\\n「6月〜7月頃」肥後グリーンメロン：3kg以上（2玉）\\n「8月〜9月頃」梨：約5kg\\n「11月〜12月頃」キウイ：約3.5kg\\n\\n\\n【原料原産地】\\n南島原市産
申込：通年
配送：1〜2月、2〜3月、5〜6月、6〜7月、8月〜9月、11月〜12月にそれぞれ1回ずつお届けいたします。 初回のお届けは、寄附入金の翌月もしくは翌々月となります。 ※天候等の影響により前後する可能性がございます。 ※年末年始は12月27日〜1月3日まで配送を停止いたします。
アレルギー表示：オレンジ,キウイフルーツ
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容量：長崎カステラ：約550g×2本 【原料原産地】 長崎県産 【加工地】 雲仙市
申込：通年
配送：お申し込みから3週間以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
アレルギー表示：本品製造工場では、乳成分、大豆、オレンジを含む製品を製造しております。,卵,小麦
【海鮮具入】 ちゃんぽん ・ 皿うどん セット 計 12食 (各 6食 ) / 長崎ち...
うま味調味料不使用で体にも優しい簡単便利なご馳走！ 海鮮の旨味を詰めた適量サイズで、電子レンジでも鍋でも調理可能。 麺・具材・スープ、三位一体の旨さの本格ちゃんぽん、皿うどんです。\\n \\n ■海鮮ちゃんぽん \\n・麺：小浜温泉の塩、長崎伝統の唐あく、長年の経験から選び抜いた小麦粉を、3日間ゆっくり熟成させながら製麺。煮崩れしにくいプリプリ食感のちゃんぽん麺です。 \\n・具材：ゴロゴロ入った海鮮具材、こだわりの雲仙豚や長崎ならではの紅白はんぺん、3種の国産野菜入りです。\\n・スープ：自社オリジナルに炊いたうま味調味料不使用スープ \\n\\n ■海鮮皿うどん \\n・麺：長崎伝統の唐あく、長年の経験から選び抜いた小麦粉を、麺職人が極細に製麺。蒸気で蒸しこんがりと芯まで揚げたパリパリ麺です。 \\n・具材：ゴロゴロ入った海鮮具材、こだわりの雲仙豚や長崎ならではの紅白はんぺん、3種の国産野菜入りです。 \\n・スープ：自社でオリジナルに炊きこんだスープにエビ、イカ、長崎かまぼこ、鶏の旨味を加わった海鮮の効いた長崎流白湯（パイタン）餡かけスープです。（うま味調味料不使用スープ） \\n\\nチャンポン ちゃんぽん 長崎ちゃんぽん ご当地ちゃんぽん ちゃんぽんの素 長崎ちゃんぽんの具 自家製ちゃんぽん 皿うどん さらうどん 長崎皿うどん おすすめ 中華料理 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用
容量：・海鮮ちゃんぽん（450g）×6食 ・海鮮皿うどん（350g）×6食 【加工地】 南島原市
申込：通年
配送：通常：お申し込みから1～３週間に発送予定です。 ※7月〜8月、10月～12月頃、または寄附申込が集中した場合は1～2ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。 ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
アレルギー表示：小麦,えび,いか,豚肉,鶏肉,大豆,りんご
九州3県の味 ラーメン 計18食 ( あごだし 久留米 熊本 ) / ラーメン らー...
ラーメン らーめん 拉麺 ラー麺 らー麺 地方ラーメン 宅麺 ご当地ラーメン ラーメンセット 長崎 ご当地 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用
容量：ラーメン：18食（6食×3箱）\\n\\n【1箱分の内容量】\\n・麺×6食\\n・あごだしラーメンスープ×2袋\\n・久留米ラーメンスープ×2袋\\n・熊本ラーメンスープ×2袋
申込：通年
配送：ご決済完了から2週間～6週間以内に発送予定。 ※ただし、GW・お盆・年末年始を挟む場合は上記日数でご対応できない場合がございます。
アレルギー表示：＊この商品の製造ラインでは、そばを含む製品を製造しております。,卵,乳成分,小麦,さば,豚肉,鶏肉,大豆,ごま
