長崎県 南島原市 (ながさきけん   みなみしまばらし)

【全国菓子博覧会会長賞受賞】 長崎 カステラ 1.0号 2本 セット / ミカド観光センター[SBF001]

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容量
長崎カステラ:約550g×2本 【原料原産地】 長崎県産 【加工地】 雲仙市

数々の受賞歴を持つ珠玉のカステラ!!

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長崎カステラ(全国菓子博覧会会長賞受賞、モンド・セレクション2012年、2013年金賞受賞)の2本セットです!
嬉しい食べやすい10切れカット済み!地元の新鮮で安心な食材を生かした「かすてら」作りを心がけております。

昔ながらの製法で焼き上げられ、芳醇で豊かな香りと、口の中でとろけるような食感を作り出します。
おやつとして、大切な人の贈り物として、自分へのご褒美として。美味しい長崎カステラはいかがですか?

地元復興の想いとともに

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地元素材にこだわった雲仙みかど観光センターの長崎かすてら。
その背景には、雲仙普賢岳の噴火で被害にあった地元を復興したいという想いがありました。

地元愛がたっぷり詰まったかすてら、ぜひご賞味ください!

おいしさお墨付き!

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雲仙みかど観光センターの長崎カステラは、
・全国菓子博覧会会長賞受賞
・ダイヤモンドセレクション金賞2年連続賞受賞
など専門家からも認められた味・品質です!

全国菓子博覧会とは?
100年に渡り開催されている歴史ある博覧会で、全国菓子大博覧会での受賞は「菓子業界の中でも最高の栄誉」といわれています

おいしさへのこだわり

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【素材】
創業当時から一番といってもいいほどこだわっているのが、素材。
地産地消を念頭に、地元の新鮮で安全な食材を使用しています。
たとえ高価であっても、素材の追求には手を抜きません!

【製法】
昔ながらの製法を取り入れたカステラは、口のなかでとろけるような食感。
「素材本来の良さを丁寧に引き出すこと」を信念に丁寧に作り上げています。

長崎かすてらの歩み

「雲仙みかどホテル本館」が創業したきっかけは、雲仙普賢岳の噴火。
自然の恵みに満ちたふる里の復興のために、地元の素材や食文化を楽しんでいただくホテルの提供を始めました。

その創業の志を受け継ぎ、よりたくさんの方に地元の素材を味わっていただくためホテルオリジナルの銘菓として生まれたのが、「みかど本舗 長崎かすてら」です。

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