長崎県 小値賀町 (ながさきけん   おぢかちょう)

【 A5ランク 】 長崎和牛 モモステーキ 120g×3枚 《小値賀町》【有限会社肉の相川】 [DAR026] 肉 和牛 牛肉 黒毛和牛 モモ ステーキ BBQ 贅沢 お祝い 20000 20000円 2万円

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容量
A5等級 長崎和牛 やわらかモモステーキ 120g×3枚

\A5ランク/
赤身の旨みと脂身のコク深さを贅沢に堪能

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A5ランクのやわらかモモステーキは、ヒレに近い霜降りとやわらかさが特徴です。

力を入れずともスッと切れる上質なお肉は、赤身部位ですが、ジューシーな旨味が口の中に広がります。

サシが入りすぎないように、くどくないように...

そんなこだわりが詰まった逸品です。

  

和牛オリンピック日本一に輝いた「長崎和牛」

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5年に1度開催される
「全国和牛能力共進会(通称:和牛のオリンピック)」
という和牛の品評会をご存知でしょうか?

「長崎和牛」は、その記念すべき第10回大会で「内閣総理大臣賞」を受賞いたしました!

つまり、「日本一の和牛」なのです!

\長崎和牛の特長/

・肉本来の旨みを持つ赤身
・まろやかな味わいの脂身

寒さが苦手な牛にとってストレスがかかりにくい環境で、のびのびと育った長崎和牛。

夏は涼しく、冬は暖かい、恵まれた自然環境の中で、1頭1頭が丹精と愛情を込めて育てられています。

美味しさの理由

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◆A5ランクの長崎和牛に厳選!

赤身が美味しいモモ肉ですが、ジューシーさをより感じていただくためにA5ランクのみに厳選しております。

サシ(霜降り)の量にもこだわり、サシが入りすぎず、くどくないものを市場に直接出向いて仕入れています!

  

◆モモの中でも、特にやわらかい部分に厳選!

モモの中でも特にやわらかい部分を厳選しています。

モモにも、固い部分、やわらかい部分がありますが、力を入れずに切れるほどやわらかい部分をステーキ肉として厳選しています。

  

お客様からいただいた嬉しいお声をご紹介♪

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