熊本県 人吉市 (くまもとけん   ひとよしし)

コーヒー ドリップ パック 3種 セット 全12個入り 12g×12個 計144g

人吉市の自家焙煎珈琲豆店です。鹿児島県の人気老舗珈琲店「可否館」の館長は叔父であり、焙煎の師匠です。 水害後、仮設店舗にいる間に叔父の元で修行して、叔父に褒めてもらえるまでに技術を習得しました。 ドリップパック珈琲は、甘み・香り・苦み・コクの調和が絶妙な『調和のブレンド』、 香りのよい豆ばかりを集めた『香りのブレンド』、魅惑的な甘い芳香と濃厚なコクの『コクとほろ苦みのブレンド』の三種です。 新鮮で上質な珈琲豆ドリップパック珈琲をお届けします。 ■産地 エチオピア ■保存方法 高温多湿・直射日光を避け涼しい場所に保管してください ■返礼品提供事業者 永田村右衛門ROASTERY 【地場産品基準を満たす理由】 調和のブレンド×4、香りのブレンド×4、コクとほろ苦みのブレンド×4。コーヒー豆の仕入れ、ハンドピック、煎り、挽き、ブレンド、パック詰め、包装までにかかる工程を一貫して行ったものであり、付加価値のすべてが区域内の工程で生まれたものです。(告示第5条第3号に該当)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ドリップパック:12g×12個 計144g

工夫やこだわり

焙煎してすぐの挽きたての風味豊かなドリップパック珈琲をお届けします。袋を開けた瞬間、芳醇な香りと味わいがお楽しみいただけます。

関わっている人

40年の焙煎の経験を持つ叔父から焙煎を学び、美味しさを日々追及しています。お客様が喜込んでいただけるようにと姉と母がハンドピックを手伝ってくれています。

環境

人吉市は清流と山々に囲まれた盆地であり、水と空気が美味しい自然豊かなところです。

時期

令和2年人吉豪雨災害で水没した製材所(永田村右衛門商店・明治22年創業132年の歴史)事務所の一角で約20年の間、叔父が営む鹿児島「可否館」で叔父の珈琲豆を販売してきました。水害後は再開することはない製材所の名前を受け継ぎ、永田村右衛門ROASTERYと名づけました。

お礼の品に対する想い

当店の珈琲を飲んでいただくことで、水害後、復興半ばにある人吉球磨の皆さんをはじめ、たくさんの方々に元気になっていただきたいと思っています。

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