サラたまちゃんのこだわり

こだわりその① 化学農薬・化学肥料の使用をおさえてます！

農薬や化学肥料も熊本県の慣行レベルの5割減で取り組んでいます。その為、土づくりから日頃の管理まで、病気を出さない為の努力を惜しまず、情熱を注ぎこんでいます。

サラたまちゃんの育苗床は、環境に優しい消毒（太陽熱消毒）を行っています。

稲刈り後の水田では、土中のガスなどの発生を抑えるため、ワラを撤去し、畑・水田ともに良質の完熟たい肥で土づくり。
適期を逃さない、予防も含めた農薬散布で生産管理を徹底しています。

こだわりその② 生産者全員がエコファーマー取得！

生産者全員がエコファーマー（「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律」に基づいて熊本県知事より認定を受けた農業者）に認定されており、土づくり、減化学肥料、減農薬に取り組んでいます。
厳しい生産基準によって、抜群の甘味やみずみずしさ、生でも調理しても味わい深い肉厚な品質が生まれます。

こだわりその③ 特別栽培農産物・熊本型特別栽培農産物（有作くん）の認証！

平成20年より国の策定基準による「特別栽培農産物」としての販売が可能になると同時に、国と同基準となった「熊本型特別栽培農産物（有作くん）」の審査・認証を受け、安心の2枚看板を掲げてＪＡあしきたブランド「サラたまちゃん」自信をもって皆様にお届けします！！

※画像はイメージです。

おすすめの食べ方★

サラたまちゃんのポテトサラダ（４人分）

辛みの少ないサラたまちゃんだからこその定番サラダです。

※画像はイメージです。

■材料
サラたまちゃん...1個
ジャガイモ...300g
キュウリ...1本
ニンジン...1/2本
マヨネーズ...60cc
塩...少々
胡椒...少々
砂糖...少々

■料理方法
1. サラたまちゃんは、縦に細切りにする。
2. キュウリは輪切りで塩もみ。ニンジンは、いちょう切りにして軽く茹でておく。
3. ジャガイモは、皮をむいて茹で、熱いうちにつぶす。余熱の残る中に、1.のサラたまちゃん、2.のキュウリ・ニンジンを入れて混ぜ合わせる。
4. マヨネーズ・塩・こしょう・砂糖で味をつけて出来上がり。

サラたまちゃんの保存方法について

箱から取り出し、ネットなどに入れ、風通しのよい涼しい場所で保存してください。

サラたまちゃん祭り♪

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  容量：約4kg （3粒以上 80本前後）

  申込：2025年4月10日まで寄附申込受付

  配送：寄附確認後、2025年4月上旬～4月下旬に順次発送予定

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  容量：1箱5kg／優品・M～2Lサイズ混合（規格外品ではありません）

  申込：～2025年4月15日まで寄附申込受付

  配送：寄附確認後、2025年3月下旬～5月上旬に発送予定

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  容量：からし蓮根 1個入り×3、ギフト箱入り

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  容量：からし蓮根 2本 \\n肥後天 3個入り×１ \\n燻製蒲鉾 2本入り×2

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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  容量：30玉前後（約10kg）

  申込：2025年5月2日まで寄附受付

  配送：寄附確認後、2025年4月上旬～5月下旬に順次発送予定

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  容量：375g×1本

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：りんご

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  容量：10kg

  申込：2025年5月15日まで寄附受付

  配送：寄附確認後、2025年4月下旬～5月下旬に順次発送予定

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  容量：2粒入り×100本前後

  申込：2025年4月10日まで寄附申込受付

  配送：寄附確認後、2025年4月上旬～2025年4月下旬に順次発送

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  容量：【サイズ混合 約10㎏ 30玉前後】

  申込：2025年3月20日まで寄附申込受付

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  申込：2025年6月12日まで寄附申込受付

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  申込：2025年4月15日まで寄附受付

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  容量：さらたま糀：約170g×2個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、2025年3月下旬より順次発送予定

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