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野菜 タマネギ 玉ねぎ 麹 調味料 サラダ セット 熊本県 水俣市

こだわりポイントをご紹介

より安心安全で美味しいものを届けたいと、私たちのサラダ玉ねぎは以下の点にこだわっています。
●無農薬無化学肥料栽培
●出荷直前に収穫
●1つ1つ手作業で生産管理
無農薬・無化学肥料栽培について、
農薬を使用しない農法は、それだけにリスクや手間がかかります。サラダ玉ねぎも、苗づくりの時点から病害虫に悩まされたり、大きく育たなかったり、雑草に悩まされたりと、様々な壁に直面します。
しかし、サラダ玉ねぎに向き合って10年の経験と積み重ねてきた技術があるからこそ、現在、このように無農薬・無化学肥料栽培でつくることができているのだと強く実感しています。
特に土づくりについては、自然本来が持つ、豊かな土壌が育まれるサイクルを活かした土づくりを大切にしており、豊かな土を育む微生物・菌類の働きを上手く活かしながら、手を加えています。

わたしたちが作っています

私たち耕人舎は、農業を基盤に事業を通じて皆さまの日々の暮らしがより豊かになるようサポートしたいと思い、事業を実施しています。
特にサラダ玉ねぎ生産においては、美味しい商品をお届けできるよう、家族で日々、励んでいます。
時には私たちが住む集落のご近所さんがお手伝いに来て下さることもあります。中には80歳のおばあちゃんもいて、未だ衰えを知らない手さばきに、尊敬の念を抱きながら一緒に作業しています。たくさんの人に支えられながら、真心を込めて生産しております。

水俣市関連のお礼の品

• 熊本県産 そらまめ 約4kg 3粒以上 80本前後 野菜 豆類 そら豆 【2025年4...

  

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  定番のゆでまめや、おつまみにさやごと丸焼きで、ほくほく食感をお楽しみください。\\n数軒の農家で続いてきたそらまめ栽培。\\nたまねぎにも負けない次の水俣特産品です。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■保存方法\\n冷蔵庫に保管してください。\\n生のまま、固めにゆでて冷凍すれば、長期保存も可能です。\\n\\n■注意事項\\n※お届け日の指定はできません。\\n※天候等によりお届け時期が変更になる場合がございます。\\n※画像はイメージです。\\n※お申込み後、ご入金は二週間以内にお願いいたします。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。\\n※何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nはまのう農園\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n本市内で生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)

  容量：約4kg （3粒以上 80本前後）

  申込：2025年4月10日まで寄附申込受付

  配送：寄附確認後、2025年4月上旬～4月下旬に順次発送予定

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  1年に1度だけの感動の甘さ！早採りサラダ玉ねぎ 5kg （優品・サイズ混合）...

  

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  温暖な不知火海の気候と清らかな水俣川の恵みをうけて出来上がった、みずみずしく甘く柔らかいサラダ玉ねぎ！\\n一年に一度、今しか味わうことができない、春の味です。\\n土づくりへのこだわりと、栽培期間中は無農薬・無化学肥料栽培にて、皆さまの豊かな食卓へお届けします。\\n\\n■産地\\n熊本県水俣市産\\n\\n■保存方法\\n高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。\\n食べきれない場合は、スライスして冷凍保管も便利です。\\n\\n■原材料\\nサラダ玉ねぎ\\n\\n■注意事項\\n・発送後のキャンセルはお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n・天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。\\n・長期不在等、寄付者様の都合で返礼品の受け取りが出来なかった場合の再送は致しかねます。長期不在の予定がある場合は、お申込みの際の備考欄で必ずお知らせください。\\n・生ものですので、商品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n耕人舎

  容量：1箱5kg／優品・M～2Lサイズ混合（規格外品ではありません）

  申込：～2025年4月15日まで寄附申込受付

  配送：寄附確認後、2025年3月下旬～5月上旬に発送予定

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  からし蓮根 3本入り セット 熊本名物 郷土料理 おつまみ

  

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  熊本名産のからし蓮根はお酒のおつまみにぴったりです。贈り物に大変喜ばれています。 \\n※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 \\n\\n■原材料 \\n蓮根、、味噌、辛子、小麦粉、着色料（黄） \\n\\n■保存方法 \\n冷蔵 \\n\\n■注意事項/その他 \\n賞味期限が短い製品ですのでご理解の上お申し込みください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n木村蒲鉾店\\n\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n本市内で蓮根に辛子味噌を詰める等、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)

  容量：からし蓮根 1個入り×3、ギフト箱入り

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ふるさとセット からし蓮根×2本 肥後天×3個 燻製蒲鉾×4本

  

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  からし蓮根、肥後天、燻製蒲鉾とふるさとの懐かしい味が詰まった人気のセットです。 \\n熊本名産のからし蓮根はお酒が進む逸品です。 \\n※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 \\n\\n■原材料 \\n蓮根味噌　辛子、小麦粉、着色料（黄）肥後天、魚肉（タラ、イトヨリダイ、ハモ）澱粉、食塩、味醂、卵白、黒糖。豆腐、調味料（アミノ酸）保存料（ソルビン酸）甘味料（ステビア）イワシ燻製蒲鉾 \\n\\n■保存方法 \\n冷蔵 \\n\\n■注意事項/その他 \\nからし蓮根は賞味期限が短いですのでご理解の上お申し込みください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n木村蒲鉾店\\n\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n本市内で蓮根に辛子味噌を詰める、魚のすり身から蒲鉾を製造する等、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)

  容量：からし蓮根 2本 \\n肥後天 3個入り×１ \\n燻製蒲鉾 2本入り×2

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  サラたまちゃん 約10kg （30玉前後） 玉ねぎ 野菜 サラダ 水俣市産 【2025...

  

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  JAあしきた管内で収穫された玉ねぎ、愛称「サラたまちゃん」です。\\n辛みが少なく水にさらさなくてもそのまま食べられる玉ねぎです。\\nサラダ・かき揚げ・バーべキュー等色々な食べ方でもおいしいです。\\n\\n■産地\\n熊本県産（水俣市産含む）\\n\\n■保存方法\\n常温\\n\\n■備考（注意事項）\\n※お届け日の指定はできません。\\n※天候等によりお届け時期が変更になる場合がございます。\\n※画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nあしきた農業協同組合

  容量：30玉前後（約10kg）

  申込：2025年5月2日まで寄附受付

  配送：寄附確認後、2025年4月上旬～5月下旬に順次発送予定

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  九州を飲む！九州 フルーツ ピューレ 熊本RED 375g 1本 トマト シロップ ...

  

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  「熊本の赤」 をテーマに、生産量日本一を誇る、熊本産の完熟トマトピューレを贅沢に使用した濃縮タイプのシロップです。 \\nトマト本来のフレッシュな味わいはそのままに、甘さを控えた、スッキリとした味わいのシロップです。 \\nビアカクテルの素材、デザートソースとしてもお使いいただけます。 \\n\\n\\n■産地 \\nトマト：熊本県産 \\n\\n■原材料 \\nトマト(熊本県)、トマトペースト、トマトパウダー、砂糖、濃縮レモン果汁、濃縮りんご果汁、はちみつ、食塩 \\n\\n■保存方法 \\n直射日光を避け常温で保管。開栓後は要冷蔵で保存し,お早めにお召し上がり下さい。 \\n\\n■注意事項 \\n※本返礼品には「はちみつ」が含まれているため、1歳未満の乳児には与えないでください。 \\n\\n■返礼品提供事業者 \\n株式会社福田農場\\n\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n本市内で原料から果汁を抽出する等、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)

  容量：375g×1本

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：りんご

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  水俣 サラダ玉ねぎ 10kg 野菜 タマネギ サラダ 天ぷら 【2025年4月下旬～5...

  

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  みなまたの春をたべよう　\\nサラダ玉ねぎはみずみずしい反面、葉っぱの根元から内側に腐りが出やすく、出荷直前に消毒するのが一般的と言います。\\nエコネットのサラダ玉ねぎは、栽培期間中農薬や化学肥料を使わないで栽培しました。\\n生のまま薄く切ってサラダに、お好みのドレッシングでどうぞ。\\n他にも「贅沢にホクホクしながら食べる天ぷら」、「スライスした玉ねぎに卵を落とし、鰹節や青じそを載せてごま油を垂らす」などレシピも豊富です。\\n\\n■産地\\n熊本県水俣市\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください\\n\\n■注意事項\\n※画像はイメージです。\\n※お届け日の指定はできません。\\n※形状、色など不揃いの場合がございます。\\n※2025年4月下旬頃より順次お届けいたします。\\n※天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。\\n※お申込み後、ご入金は二週間以内にお願い致します。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。\\n※何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。\\n※サラダ玉ねぎはみずみずしい半面、葉っぱの根本から内側に腐りが出やすいのが特徴です。返礼品到着後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n企業組合エコネットみなまた\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n本市内で生産されたものであるため。（告示第5条第1号に該当）

  容量：10kg

  申込：2025年5月15日まで寄附受付

  配送：寄附確認後、2025年4月下旬～5月下旬に順次発送予定

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  熊本県産 そらまめ 約4kg（2粒） 野菜 豆類 そら豆 【2025年4月上旬-4月下...

  

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  ・定番ゆでまめ、おつまみにさやごと丸焼き、ほくほく食感をお楽しみください。\\n・数軒の農家で続いてきたそらまめ栽培。たまねぎにも負けない次の水俣特産品です。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■保存方法\\n到着後冷蔵庫に保管してください。生のまま、固めにゆでて冷凍すれば、長期保存も可能です。\\n\\n■備考（注意事項）\\n・画像はイメージです。そらまめの入り数は2粒になっております。\\n・天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。\\n・発送指定日については承っておりません。\\n・お申込み後、ご入金は二週間以内にお願いいたします。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。\\n・何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nはまのう農園\\n\\n■関連キーワード\\nソラマメ 豆 おつまみ お取り寄せ 国産 水俣市 熊本\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n本市内で生産されたもの（告示第5条第1号に該当）

  容量：2粒入り×100本前後

  申込：2025年4月10日まで寄附申込受付

  配送：寄附確認後、2025年4月上旬～2025年4月下旬に順次発送

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  熊本県産 新たまねぎ サイズ混合 約10kg 30玉前後 野菜 タマネギ 玉ねぎ ...

  

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  辛みが少なく水にさらさなくても、生でそのまま食べられる新たまねぎ。\\n生でしゃきしゃきサラダに、また天ぷらなど火を通すとより甘さが感じられます。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n\\n■注意事項\\n※お届け日の指定はできません。\\n※天候等によりお届け時期が変更になる場合がございます。\\n※画像はイメージです。\\n※お申込み後、ご入金は二週間以内にお願いいたします。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。\\n※何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nはまのう農園\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n本市内で生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)

  容量：【サイズ混合 約10㎏ 30玉前後】

  申込：2025年3月20日まで寄附申込受付

  配送：寄附確認後、2025年3月上旬～4月上旬に順次発送予定

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  熊本県産 新たまねぎ サイズ混合 約5kg 15玉前後 野菜 タマネギ 玉ねぎ サ...

  

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  辛みが少なく水にさらさなくても、生でそのまま食べられる新たまねぎ。\\n生でしゃきしゃきサラダに、また天ぷらなど火を通すとより甘さが感じられます。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n\\n■注意事項\\n※お届け日の指定はできません。\\n※天候等によりお届け時期が変更になる場合がございます。\\n※画像はイメージです。\\n※お申込み後、ご入金は二週間以内にお願いいたします。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。\\n※何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nはまのう農園\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n本市内で生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)

  容量：【サイズ混合 約5㎏ 15玉前後】

  申込：2025年3月20日まで寄附申込受付

  配送：寄附確認後、2025年3月上旬～4月上旬に順次発送予定

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  熊本県産スイートコーン ドルチェドリーム 約4.5kg 1本450g以上×10本 野菜...

  

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  果汁たっぷり高糖度、生でも食べられる黄色と白の混じったスイートコーンです。\\n収穫してすぐ発送するため、鮮度抜群。\\n\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■保存方法\\n冷蔵保管し、できるだけお早めにお召し上がりください。\\n\\n■注意事項\\n※お届け日の指定はできません。\\n※天候等によりお届け時期が変更になる場合がございます。\\n※画像はイメージです。\\n※お申込み後、ご入金は二週間以内にお願いいたします。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。\\n※何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nはまのう農園\\n\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n本市内で生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)

  容量：約4.5kg \\n1本450g以上×10本

  申込：2025年6月12日まで寄附申込受付

  配送：寄附確認後、2025年6月上旬～下旬に順次発送予定

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  玉ねぎ麹＆甘くて柔らかい！早採りサラダ玉ねぎ 4kg （優品・サイズ混合）...

  

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  温暖な不知火海の気候と清らかな水俣川の恵みをうけて出来上がった、みずみずしく甘く柔らかいサラダ玉ねぎ!一年に一度、今しか味わうことができない、春の味です。\\n土づくりへのこだわりと、無農薬・無化学肥料栽培にて、皆さまの豊かな食卓へお届けします。\\nそんなサラダ玉ねぎを使ってつくった「さらたま糀」は、私たち・耕人舎が生産している、生のまま食べて甘くてみずみずしいサラダ玉ねぎをたっぷり使い、米麹と塩を混ぜ合わせて発酵させて作った糀調味料です。\\nコンソメのような風味で和洋中様々な料理の調味料にお使いください。\\n\\n■産地\\n熊本県水俣市産\\n\\n■原材料名\\nサラダ玉ねぎ（熊本県水俣市産）、米麴、食塩（沖縄県産）\\n\\n■保存方法\\n・玉ねぎ：高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。食べきれない場合は、スライスして冷凍保管も便利です。\\n・さらたま糀：直射日光の当たらない冷暗所に保管ください。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。\\n\\n■備考（注意事項）\\n・発送後のキャンセルはお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n・長期不在等、寄附者様の都合で返礼品の受け取りが出来なかった場合の再送は致しかねます。長期不在の予定がある場合は、お申込みの際の備考欄で必ずお知らせください。\\n・生ものですので、返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n・天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。\\n・発送指定日については承っておりません。\\n・お申込み後、ご入金は二週間以内にお願い致します。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。\\n・何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。\\n・粒数・大きさのご指定はできません。\\n・画像はイメージです。実際の内容量と異なります。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n耕人舎\\n\\n■地場産品に該当する理由\\nサラダ玉ねぎの生産から米麹等の調合・醗酵、出荷までの全工程を水俣市でおこなっている\\n【玉ねぎ麹】\\n本市内で生産されたサラダ玉ねぎを使用し、米麹等と合わせて発酵させる等、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。（告示第5条第3号に該当）

  容量：●さらたま糀170g入り：1個\\n●サラダ玉ねぎ：4kg／優品・M～2Lサイズ混合（規格外品ではありません）

  申込：2025年4月15日まで寄附受付

  配送：寄附確認後、2025年3月下旬～5月上旬に発送予定

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  簡単に美味しく身体にも優しい、無敵の発酵調味料 / 栽培期間中、農薬不使...

  

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  「忙しくても、家族に、美味しく・体に優しく・時短でできる、おうちごはんを届けたい」\\n\\n「さらたま糀きほんのき」は、私たち耕人舎が生産している、生のまま食べて甘くてみずみずしいサラダ玉ねぎをたっぷり使い、米麹と塩を混ぜ合わせて発酵させて作った糀調味料です。\\nさらたま糀の特徴は、\\n・サラダ玉ねぎでつくるからこその甘み\\n・玉ねぎが活きたコンソメのような深いコク\\n・玉ねぎの効能と麹のＷ効能で、腸内環境改善や免疫力がアップ\\n\\n時短でも、美味しく、安心して、身体に優しく健やかにする、おうちごはんをつくるお手伝いをしてくれる万能調味料です。\\n\\n\\n■産地\\n熊本県水俣市産\\n\\n■原材料\\nサラダ玉ねぎ（熊本県水俣市産）、米麴（お米：熊本県産）、食塩（沖縄県産）\\n\\n■保存方法\\n直射日光の当たらない冷暗所に保管ください。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。\\n\\n■注意事項\\n※発送後のキャンセルはお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n※長期不在等、寄付者様の都合で返礼品の受け取りが出来なかった場合の再送は致しかねます。\\n　長期不在の予定がある場合は、お申込みの際の備考欄で必ずお知らせください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n耕人舎\\n\\n■関連キーワード\\n計340g 糀 調味料 玉ねぎ サラダ玉ねぎ 麹 料理 おうちごはん 万能調味料 食品 お取り寄せ 熊本県 水俣市\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n本市内で生産されたサラダ玉ねぎを使用し、米麹等と合わせて発酵させる等、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。（告示第5条第3号に該当）\\n

  容量：さらたま糀：約170g×2個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、2025年3月下旬より順次発送予定

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