熊本県 菊池市 (くまもとけん   きくちし)

【1ヶ月に1回計3回届くお米の定期便】事業者別 お米 食べ比べ 約5kg×3回 合計約15kg 米 こめ コメ おこめ ご飯 ごはん 精米 ヒノヒカリ

熊本県菊池市はとっても美味しいお米がとれる場所なんです。阿蘇の伏流水と自然豊かな環境にも恵まれて、美味しく育ったお米を3つの生産者からお届けします!! ぜひこの機会にご賞味ください。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 直射日光を避けて、お早めにご賞味ください。 ■名称 精米 ■品種 ヒノヒカリ ■産年 毎年9月頃に産年切替予定 ■使用割合 単一原料米 ■精米年月日 別途商品ラベルに記載 ■検査 検査済 ■注意事項 ※返礼品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。 ※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に、臭いの強い食品、潜在、灯油などのそばに置かないでください。 きれいに洗浄し、良く乾燥させたペットボトルなどに移し替えて冷蔵庫にて保管していただくと、より美味しさが長続きします。 ※お米は生モノです。精米日から起算して30日を目安にお召し上がりいただくことで、お米本来の美味しさを感じていただけます。 ■返礼品提供事業者 道の駅七城メロンドーム/合同会社くまもとごはん/株式会社有機農場 【地場産品に該当する理由】 区域内で栽培されているため(告示第5条1号に該当) ■関連キーワード お米 米 こめ コメ おこめ ご飯 ごはん 精米 ヒノヒカリ 定期便 食べ比べ

41,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【1回目】 七城のこめ 精米:5kg 【2回目】 (11年連続 特A)精米:5kg 【3回目】 七城物語 高野さんちの自然栽培米 精米:5kg

写真

【1回目】
(財)日本穀物検定協会食味ランキングで、最高評価の「特A」に連続で受賞に輝き(※商品そのものの評価ではありません。)、甘味・香り・食感と3拍子揃った熊本の美味しいお米を是非ご賞味ください。

【2回目】
阿蘇の伏流水、菊池渓谷を流れる天然ミネラル水で育った菊池米は、米食味ランキングで11年連続特Aを獲得した実績がある熊本を代表するブランド米です。(※商品そのものの評価ではありません)

【3回目】
株式会社有機農場の自信作!自然栽培米”ヒノヒカリ”
清涼で豊富な水資源と肥沃な大地という育まれた環境下において、自然の力を引き出し栽培した『自然栽培米』は、「甘み」「粘り」「つや」の三拍子揃った自信作です。

こだわりポイントをご紹介

【1回目】
特別栽培米とは?
熊本県の慣性栽培で使用されている化学合成農薬・化学肥料の両方を50%以上減らして栽培されたお米をいいます。
七城のこめは、極力農薬を使用せずに堆肥等の有機肥料を中心に使用することでより安心・安全でおいしい水稲栽培を心がけ、人・環境にやさしい農業に取り組んでいます。

「くまもとグリーン農業」とは?
安全・安心な農産物を生産・供給するとともに、熊本の宝であるきれいで豊かな地下水をはじめとする恵まれた自然環境を守り育てるために取り組む、土づくりを基本として、慣行農業より化学合成肥料や化学合成農薬を削減するなど環境にやさしい農業です。

【2回目】
菊池米(菊池川流域の米)は、「二千年つづく米づくり」として日本遺産に認定された、歴史的価値の高いブランド米です。昔から受け継がれた歴史遺産や伝統文化を米づくりとともに大切に守りつづけていることが高く評価されました。
これからも昔ながらの自然と調和した農法を大切に守りながら、生産から管理出荷まで、安全と鮮度を第一に、徹底してこだわり続けています。

【3回目】
この地の恵まれた環境を最大限に活用し、自然の力で作物を育んでいます。
祖父の代から継承している有機農法は、お米の収穫後に出る稲わらなどの「残さ」のみを田畑にすき込み微生物の力を借りながら、清涼で豊かな伏流水、肥沃な大地(砂壌土)という恵まれた環境を保全するために、有機肥料を使わず、無肥料で「土」を育むことです。

わたしたちがご案内します

【2回目】
毎年6月、田植えの時期になるとお米を買ってくださるご家族を田んぼに案内して、田植え体験を行います。
合同会社くまもとごはんは、お客さまとの関係を大切にすることが将来の農業を守ることだと信じています。
これからは、youtubeやSNSを使って、リアルな産地の風景の発信に力を入れたいと考えています。

【3回目】
事業を継承した当初は、祖父の代から継承する自然農法を私が中心となり家族で取り組んでいましたが2013年に法人化し、20代~40代のスタッフを雇用し、自然農法の魅力と後継者育成に取り組んでいます。
今では、農業未経験であったスタッフが、自ら自然農法について興味を示し積極的に取り組んでくれています。

こんなところで作っています

【1回目】
七城のお米がおいしい理由は?
菊池川と迫間川の豊かな清流が流れる土壌で作られる七城のお米は、酸素をたくさん含んでいる白砂の堆積(花こう岩)のおかげで、江戸時代から「うまい米の代名詞」といわれるほどおいしいのです。

【2回目】
自慢は阿蘇くじゅう国立公園内にある菊池渓谷を流れる天然ミネラル(阿蘇の伏流水)です。その天然水が菊池の棚田にたっぷりと注ぎ込みます。
あわせて盆地特有の寒暖差がより一層美味しいお米を生み育ててくれます。
近くは湧き水が点在し、毎日の多くの方が水汲みに来られるほど、水が自慢の米どころです。

【3回目】
株式会社有機農場の生産拠点は、昔から農業が盛んな地域で、地域を代表する特産品である「米」は、(財)日本穀物検定協会主催「米の食味ランキング」11年連続特Aを受賞するなど、国内屈指の良質米生産地です。(※商品そのものの評価ではありません)
また、菊池市では環境王国菊池農業生産基準(略称:菊池基準)を定め、安全・安心な農林畜産物を生産供給するため、一定の生産基準を定め、環境に配慮した地域の確立を目指し、美味しいだけではなく、消費者の皆さまの安心安全を担保する取り組みが行われています。

わたしたちが歩んできた道


【2回目】
新米の季節が一番お米がおいしいと思われる方も多いと思いますが、新米並みにおいしい思う時期がもう一つあると思っています。
それは米が熟成し始める4月以降の米です。低温倉庫でしっかり温度管理しているからこそ、お米がゆっくり熟成されることで、新たな旨味が生まれてくるのです。


【3回目】
40年前に祖父が始めて、父から私へと継承された自然農法は、自然の法則にかなったやり方で、美味しさを追求していくと「安心・安全」は、おのずと付いてくるものだと言う事です。
美味しいお米を作るには、田んぼの動物や微生物が生き生きと生活している状況が必要だろうと考えます。

わたしたちの想い

【2回目】
10年前「美味しいお米をつくる農家さんを応援したい。」その思いだけで、合同会社くまもとごはんは米農家さんのお米を「おいしい」と言ってくださるお客さまにお届けしつづけてきました。
まだまだ農業の現状は厳しいものがありますが、お客さまとつながることが、子や孫の世代に美味しいお米をつなぐ上で最も大切なことであると信じています。


【3回目】
現在、株式会社有機農場が生産しているものは、全て、農林水産省の有機JAS規格を満たす有機農産物です。
家庭内での消費であれば、この様な認証を必要としないかもしれません。
この認証は、消費者の皆さまの食の安全を担保するためのものだと考えております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

【1回目】
七城のお米がおいしい理由は?
菊池川と迫間川の豊かな清流が流れる土壌で作られる七城のお米は、酸素をたくさん含んでいる白砂の堆積(花こう岩)のおかげで、江戸時代から「うまい米の代名詞」といわれるほどおいしいのです。
ここでとれる七城米は、九州・関東・関西のおすし屋さんから特別注文が殺到し、評判になったお米で、今も変わらずこのおいしさを保ち続けています。

【2回目】
今年から初めてふるさと納税に出品させていただき、新たなお客さまとのご縁にワクワクしております。お客さまからの「美味しかったよ」のメッセージが一番の励みです。
3年後、「ふるさと納税のおかげで、農家さんが元氣になり、将来にわたり安全でおいしいお米が届けてくれる若い農業担い手が生まれています。」とお客さまに感謝をお伝えできるよう今できることを一つずつ実践して参ります。

【3回目】
ふるさとの納税を通じて、株式会社有機農場の農産物を多くの皆さまにお召し上がりいただく機会を得ることができるのは、作り手として大変励みになります。

菊池市関連のお礼品

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス