熊本県 上天草市 (くまもとけん   かみあまくさし)

天草産真蛸のやわらか煮(たこステーキ)200g×3個

---------------------------------------------------------------------- 【コロナ支援品】 ムラサキウニ漁が解禁され、1年分の販売数を見込んで漁師さんから契約仕入を行い製造を行いましたが今般のコロナウイルスの感染拡大により春休み、 GWのイベントはことごとく中止、つづく全国への非常事態宣言で卸先のホテル様・お土産品店様・百貨店様も客足が途絶えご注文がまったく無くなってしまいました。 今後も夏休みやお盆の帰省時期も回復の見込みが立たない中で折角作った商品が冷凍庫の中で期限切れし廃棄処分になってしまいます。 食品ロスの削減と弊社の資金繰り、合わせて生産者様が来年以降も生産を続けられますようにご支援いただきますと幸いです。 ---------------------------------------------------------------------- 天草産の真ダコを使ったやわらか煮です。プリプリの食感を残しつつタレの味はしっかりと染みております。 【地場産品に該当する理由】 当該市内において加工を行っている(材料の下処理、味付け等の全行程)(告示第5条第3号に該当)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
天草産真蛸のやわらか煮(たこステーキ)200g×3個 〔原産地:熊本県天草近海〕

熊本県天草産のプリプリの真ダコを使ったやわらか煮です。地元天草の郷土料理として古くからお祝いの席で食べられてきました。現在はホテルや旅館のお料理としても提供されています。天草真ダコのプリプリの食感を残しつつ甘口の醤油の味はしっかりと染みております。お酒のおつまみご飯のおかずに贅沢な逸品です。解凍後お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。・・・・・上天草で水揚げされた新鮮な真蛸をその日のうちに下処理し冷凍します。使用分を都度解凍し秘伝の製法で丁寧にじっくり炊き上げるのがおいしさの秘訣です。時期物のため数量に限りがございますが是非ご家庭で熊本・天草の宝の海の恵みをご堪能ください。

■生産者の声
上天草で水揚げされた新鮮な真蛸をその日のうちに下処理し冷凍します。使用分を都度解凍し秘伝の製法で丁寧にじっくり炊き上げるのがおいしさの秘訣です。時期物のため数量に限りがございますが是非ご家庭で熊本・天草の宝の海の恵みをご堪能ください。

■原材料
お礼品に記載

■注意事項/その他
※表示の賞味期限90日は、冷凍で未開封状態でのものです。
※解凍開封後は冷蔵庫保管で7日以内にお召し上がりください。

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