熊本県 上天草市 (くまもとけん   かみあまくさし)

維和島漁師海産物フライセット あじフライ エビフライ ホタテフライ 牡蠣フライ

身がしっかりした海産物のみを厳選し、海産物本来の「身」をしっかりと味わえるように目の細かいパン粉を使用するなど工夫をして製造しています。 エビは背ワタを丁寧に処理し、開きにしています。大人から子供まで安心して食べられるフライをワンセットにした商品です。 ■産地 ・あじ:ベトナム ・バナメイエビ:ベトナム ・ホタテ:国産 ・牡蠣:広島県 ■原材料 ・あじフライ:あじ・パン粉(小麦粉・ショートニング・イースト・食塩・砂糖・大豆粉・ビタミンC)・卵・塩コショウ(一部に乳成分・卵・大豆を含む) ・えびフライ:バナメイエビ・パン粉(小麦粉・ショートニング・イースト・食塩・砂糖・大豆粉・ビタミンC)・卵・塩コショウ(一部にえび・乳成分・卵・小麦・大豆を含む) ・ホタテフライ:ホタテ・パン粉(小麦粉・ショートニング・イースト・食塩・砂糖・大豆粉・ビタミンC)・卵・塩コショウ(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む) ・牡蠣フライ:牡蠣・パン粉(小麦粉・ショートニング・食塩・砂糖・大豆粉・ビタミンC)・卵・塩コショウ(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む) ■保存方法 -18℃以下で保存して下さい ■備考(注意事項) ・開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください ・解凍後に揚げてください(油跳ね防止にもなります) ・画像はイメージです。 ・調理方法に変更があり、1パックあたりアジの「見開き 1枚(合計1匹)」から「半身のフライ 2枚(合計1匹)」へ変更となっております。 容量の変更はござません。あらかじめご了承ください。 容量2匹:2パック ■返礼品提供事業者 神栄 【地場産品に該当する理由】 当該市内において加工を行っている(下処理、味付け、衣付け等の行程)(告示第5条第3号に該当)

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
あじフライ:2匹×2パック エビフライ:6匹×2パック ホタテフライ:4個 牡蠣フライ:5個

工夫やこだわり

海産物独特の臭みの原因となる部分をひとつひとつ手作業にて処理をした商品です。口当たりを良くするため、粗目のパン粉を使用せず、目の細かいパン粉を使用しています。

関わっている人

旦那や我が子が試食をし、商品のアドバイスやアイデアを出してくれます。このアドバイスなどを参考に商品を少しずつ改良し、大人から子供まで多くの方に喜んでもらえる商品作りに日々励んでいます。

環境

日常的に新鮮で美味しい海産物に触れるので、美味しいものに厳選して製造を行っています。

お礼の品に対する想い

商品1つで、子供から大人まで多くの方に喜んでもらえる商品を開発しました。
そして、お弁当のおかずに!おつまみに!ご飯のお共に!なる商品を1つにまとめました。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

おいしい!新鮮!家族みんなが食べられる!というお言葉をいただき、1つの商品でたくさんの味を味わうことができる、みんなが笑顔になる商品を開発していきたいと思っています。

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