熊本県 上天草市 (くまもとけん   かみあまくさし)

あまくさ 真鯛のづけ 【5個セット】 合計375g 真鯛 鯛 タイ 自家製 タレ 真空 冷凍 天草

天草産の活き締め真鯛を使用、新鮮なうちに自家製のタレに漬け込み真空冷凍してあります。 あまくさ真鯛の持つ素材そのものの力、長年天草の魚介類を扱ってきた魚屋の目利き、天草の魚介のうまさを知り尽くした料理人の技。 「天草人」の情熱と真心。それら全てを注ぎ込んだ冷凍食品ながら‘‘熱い‘‘商品です。 ■産地 真鯛:天草産 ■原材料 マダイ(天草産)、しょうゆ(アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、その他)みりん、 合成清酒(醸造アルコール(国内製造)、米、米麹)、砂糖、しょうが、ごま、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa)、酸味料、保存料(パラオキシン安息香酸) ■保存方法 要冷凍 ■備考(注意事項) ●商品が届きましたら個別にして冷凍庫にて保存されてください。 ●流水解凍5分でOKです。(常温解凍30分~60分程度) ●レンジでの解凍厳禁です。 ■返礼品提供事業者 浜崎鮮魚 浜んくら 【地場産品に該当する理由】 当該市内において加工を行っている(魚の下処理、味付け等の行程)(告示第5条第3号に該当)

11,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
約75g×5個セット 合計:約375g

工夫やこだわり

天草の新鮮な魚介類を使用した「天草の味」
自然解凍するだけですぐ食べられる。
手軽で美味しい商品です。

関わっている人

商品名、キャッチフレーズはスタッフみんなで考え、お客様100人にアンケート投票で選出されたみんなの思いが詰まった一品です。

環境

周りは海に囲まれ、すぐそこにいけすがある。
とれたての魚介類を手早く調理して、すぐ食べられる。天草ならではの醍醐味が詰まった商品です。

時期

先代より鮮魚店を営み、食事処を広げ、活きた魚をすぐに食べられる。しかもお腹いっぱいに。
市内又は、県内外からたくさんのお客様に愛される”気取らず腹いっぱいにうまい魚を食う”そんなお店です。

お礼の品に対する想い

天草の新鮮な魚介類を使用した、解凍するだけですぐ食べられる、3次加工食品のバリエーションを増やし、沢山の皆様に喜んで頂ける品を作りたいと思います。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

遠く離れたところから、皆さんのふるさとを思う気持ちを感じ、郷土に暮らす者として精一杯出来ることをやりたい。ふるさとを大切に思う気持ちを込めて!

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