熊本県 上天草市 (くまもとけん   かみあまくさし)

【11月下旬より順次発送予定】【瞬間氷結】熊本天草産 活き締め 冷凍 車海老 600g(300g×2パック)20~28尾前後

車海老養殖発祥の地、熊本・天草の美しい海で育てた車海老を活き締め・急速凍結しお届けします! 水揚げしたばかりの車海老を活き締めするため鮮度抜群!旬の旨みがギュッと詰まった車海老をお刺身・塩焼き・天ぷらなど様々な料理でお楽しみください。 【2022年に導入した凍結技術により、さらに新鮮で美味しくなりました。】 ■産地 熊本県産 ■保存方法 冷凍(-18℃以下) ■注意事項 ●12月27日~1月5日の期間はお礼品の発送ができません。ご了承ください。 ●調理前に流水解凍してください。(自然解凍・電子レンジ等による解凍は変色・劣化のおそれがあります。) ●解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 西岡水産

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
600g(20~28尾前後) (300g×2パック)

工夫やこだわり

旬を迎えた車海老のおいしさをいつでもお手軽にお召し上がりいただけるよう新鮮な車海老を活き締めしお届けします。

環境

有明海と八代海が接する熊本・天草諸島。潮の流れが緩慢な天草周辺の海は海産物の宝庫です。
穏やかで栄養豊富な海の恩恵を活かし、車海老の養殖が盛んにおこなわれています。
車海老養殖発祥の地とされる熊本・天草の車海老は全国的にも有名で、特に年末の御歳暮シーズンには全国各地への出荷が盛んで、皆様に大変お喜びいただいています。

時期

西岡水産は、昭和49年、車海老養殖業を創業いたしました。
3代にわたる伝統と昔ながらの養殖方法を活かし、より自然に近い環境で車海老にストレスをかけないよう丁寧に育てています。2022年には、熊本県知事・熊本県漁連より「熊本県適正養殖業者」として認証を受けております。丹精込めて育て上げた安心・安全で美味しい車海老をぜひご賞味ください。

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