熊本県 宇城市 (くまもとけん   うきし)

フルーツパウンド 1本(450g)パウンドケーキ ドライフルーツ スイーツ

各種ドライフルーツやナッツ類をたっぷり使用したパウンドケーキです。 ドライフルーツとナッツ類を洋酒・香辛料・砂糖で数ヶ月漬込んだ『自家製漬込みフルーツ』を生地に混ぜ込み焼き上げています。 焼き上げてから日を追うごとに『自家製漬込みフルーツ』の旨味が生地に浸透し熟成され美味しくなっていくのが特徴です。 ■産地 熊本県 ■原材料 卵(熊本県産)、砂糖、小麦粉、バター、乳等を主要原料とする食品、レーズン、プラム、杏ナパージュ、リンゴ、クルミ、アーモンド、カシューナッツ、オレンジ、栗、洋酒、いちじく、クランベリー、杏、ピスタチオ、シナモン、ナツメグ、ジンジャー、ブラックペッパー/膨張剤・ペクチン・アルギン酸Na・クエン酸・香料・保存料(ソルビン酸K) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け涼しい所で保存 ■その他(注意事項) 常温保存可能な商品ですが、スライス前にしっかり冷蔵庫で冷やしていただいた方が生地が締まりスライスしやすくなります。 ■返礼品提供事業者 パティスリー太陽の下 ■自治体管理番号 113-2436

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
フルーツパウンドケーキ:1本(450g)

工夫やこだわり

『自家製漬込みフルーツ』が完成するまでには数ヶ月かかりますが、その間は状態が均質化するよう毎日攪拌(こうはん)し、大事に育て上げています。

関わっている人

「安心安全な食材を使用し、美味しいお菓子を心を込めて提供する。」の経営理念の基で、店主の私と母の二人で営む小さな洋菓子店です。

時期

各種熨斗にも対応可能な為、様々なシーンの贈り物や手土産にご利用ください。

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