熊本県 南小国町 (くまもとけん   みなみおぐにまち)

黒川温泉ふもと旅館女将厳選!くまもとあか牛サーロインステーキ(400g)

【黒川温泉の”肉旅館”と名高い「ふもと旅館」の女将が目利きした、こだわりの「くまもとあか牛サーロインステーキ(400g)」をお届け】 阿蘇の広大な草原の中で、のびのびとストレスフリーに育った「くまもとあか牛」は、うまみがありヘルシーで近年注目されています。 今回は、実際に旅館の夕食でもご提供しているメインの「くまもとあか牛サーロインステーキ」をボリューム満点の400gでご用意しました。 コロナ禍でも「ご自宅で”旅館クオリティ”の絶品肉を堪能してほしい」、「贅沢なおうち時間を演出する一助になりたい」、そして取引先のお肉業者さんや生産者の方々と共にこの状況を乗り越えていきたいという想いから販売に至りました。 ラッピング対応も可能なため、大切な方への贈り物にもオススメです!(※ラッピング・のしをご希望の場合は備考欄へご入力ください) ●熊本阿蘇が誇る「くまもとあか牛」 日本国内の消費牛肉のうち、0.36%しか出回っていない希少な「あか牛」。草原に放牧されているあか牛は熊本阿蘇の千年の草原を守るには欠かせない存在でもあり、あか牛を食べることで草原の維持にも繋がります。 肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含んでいます。ほどよい霜降りで肉の甘み、うまみ、やわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えているため、さまざまな料理との相性も抜群です! ※ラッピング・のしをご希望の場合は備考欄へご入力ください。

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容量
くまもとあか牛サーロインステーキ…200g×2枚  合計400g

肉旅館の女将が厳選!希少なくまもとあか牛のサーロインステーキ

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20年以上全国の旅館を渡り歩いた女将は、食事の中で一番印象に残るのは“お肉”であるということに気付き、お客様に喜んでいただきたい一心で並々ならぬ情熱を注いできました。

常に美味しいお肉を求め続け、信頼するバイヤーと直接交渉しながら仕入先まで足を運び、「これだ!」というお肉のみを買い付けてご提供しています。

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今回は、そんな女将が厳選し、旅館でも夕食のメインとしてご提供している「くまもとあか牛のサーロインステーキ」を、ボリューム満点の400gでお届けします。
※写真はサーロインステーキ(200g)を一口大にカットしたもの

“黒川温泉 ふもと旅館”のご紹介

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黒川温泉街の中心部に佇み、黒川温泉でも最多の15もの湯処をもつ“100%源泉掛け流し”の温泉宿です。

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美肌効果のある“メタケイ酸”を豊富に含む良質な泉質は「美人肌の湯」として知られています。また、館内にある9つの貸切風呂は宿泊者に限り何度でもご利用いただけます。湯処の多いふもと旅館だからこそ、ひとつの旅館の中で湯めぐりをたのしむことができます。

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本館和室は、昔の田舎家をイメージした純和風の空間です。どこか昔懐かしく、ゆったりと流れる時間をおたのしみいただけます。

黒川温泉ふもと旅館女将 松﨑久美子さん

黒川温泉ふもと旅館女将 松﨑久美子さん

この度は、弊社謝礼品ページをご覧いただきありがとうございます。

ふもと旅館の女将をはじめとするオーナー一族は、お肉を100g単位でカットできる特技を取得するくらい、全員がお肉に対して並々ならぬ情熱を注いでいます。そして、なによりお客様にこだわりのお肉を美味しく召し上がっていただきたく、ご宿泊のお客様にはご夕食の時間に合わせてお肉をカットしています。
今回、コロナ禍でお客様に旅館へ足を運んでいただける機会が減ったこともあり、取引先のお肉業者さんや生産者さんたちの想いと共に、阿蘇の美味しいお肉をご自宅で召し上がっていただければと、このような謝礼品をご用意いたしました。

熊本阿蘇の千年の草原を守る意味でも、あか牛の存在は欠かせません。是非あか牛のお肉を食べて、応援してくださればと思っております。
ご検討のほど、何卒よろしくお願いいたします。

南小国町自慢の謝礼品はこちら!

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