熊本県 南小国町 (くまもとけん   みなみおぐにまち)

【熊本県阿蘇・南小国産】うまみ&栄養が自慢♪の生まいたけ「阿蘇の白舞姫」1kg(約3株)

【免疫系含む多くの栄養を摂取可能な南小国町産白まいたけ】 白舞茸は一般的な舞茸とは違い、あくが少なく、そして煮汁も黒くなることはないのが特徴です。 また、あまり栄養価が変わらないのも特徴なので、茶色い舞茸と同じように食物繊維も豊富です。 自然の贈り物を是非ご家庭でご賞味下さい! 【具体的な栄養価】 ●カリウム:高血圧予防や尿酸値低下などの効果があるとされる ●亜鉛:たんぱく質や骨の発育に必要な栄養素、また新陳代謝を改善し免疫アップの効果を見込める ●ビタミンD:健康な歯や骨をつくるために必要な栄養素 ●ナイアシン:口内炎、皮膚炎、動脈効果、不眠などの予防効果を見込める ●食物繊維:便秘解消、腸内環境を整える、肥満や高血圧の予防、ダイエット効果など期待できる ●アミノ酸:運動後の疲労回復、肝機能向上、睡眠の質の向上などがあるとされる ●βグルカン:免疫力アップ、抗がん作用を期待できる ●MXフラクション:肝臓におけるブドウ糖の合成を抑え、インスリン受容体の感受性を高めるとされる

11,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
生舞茸(白)1㎏(約3株)

写真

免疫系含む多くの栄養を摂取可能な南小国町産白まいたけ

写真

写真
小国杉ののこくず、おからやフスマを原料にした「菌床」に、舞茸の種菌を摂取~約2か月程で舞茸が出来上がります。

写真
一定の湿度・温度で調整し、専用の室で2ヶ月半寝かせます。花びらの様に開き肉厚の株になれば、いよいよ収穫。収穫された舞茸は、1株あたり300g〜350g前後です。

写真
栄養豊富な南小国産の“白舞茸”は一般的な舞茸と比べ、あくが少なく煮汁が黒くならないのが特徴です。そのため煮物やお吸い物には最適だと好評を得ています。他にも天ぷらや炒め物はもちろんのこと、舞茸ご飯など様々な料理でお楽しみいただけます!

南小国のおすすめ野菜はこちら

写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス