霜降り馬刺しと一口にいっても様々で、その中から厳選した特上トロ馬刺しです。 霜降りの旨味そのやわらかさ、そして美しさどれをとっても優れた品です。 スライスした状態で真空パックしてますので、解凍だけですぐにお召し上がりいただけます。 ■産地 カナダ/フランス/日本 と畜場：熊本県（〒861-4307熊本県宇城市豊野町巣林548 ·熊本中央食肉センター） ■原材料 ・馬肉 ・醤油：しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス（かつおぶし、酵母）、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタンガム） ■保存方法 到着後は冷凍庫にて保管してください。 ■備考 ※画像はイメージです ※開封後はその日の内にお召し上がりください。 ※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計3回） ■返礼品提供事業者 ひろすまいる ■地場産品に該当する理由 熊本県 認定地域資源：馬肉（告示第5条第8号ハに該当）