熊本県 甲佐町 (くまもとけん   こうさまち)

馬刺し3種400g(赤身・霜降り・コウネ)

■商品名 馬刺し3種400g(赤身・霜降り・コウネ) ■商品説明 馬刺し(生食用)。確かな品質ととろけるような味わいです。 厳選された馬を丹精込めて育てた最上級の品を是非ご賞味ください。 ■内容量 霜降り100g・赤身200g・コウネ100g タレ生姜各4P ■原材料 【馬刺し】カナダ産 (肥育地)熊本県及び国内肥育 【タレ】醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、酢酸、ビタミンB1(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む) 【生姜】生姜、還元水飴、食塩、食物繊維、セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類(原材料の一部に大豆を含む) ■賞味期限 返礼品に記載(解凍後は、お早めにお召し上がりください) ■保存方法 -18℃以下で保存 ■解凍方法 馬刺しをおいしく食べるためのポイント                                  【解凍方法】氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解等することができます。お急ぎの場合は、未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。                                 【上手なスライス方法】肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行してスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 ■備考 ※画像は盛り付け例です。 ※馬刺しはブロックでお届けいたします。 ※まれにクリーム色(黄色)のサシ(脂肪)が入ることがありますが、品質上問題はありません。再冷凍、冷蔵での保存はご遠慮下さい。                               ■事業者名 有限会社TOUMA まるしげ家

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容量
馬刺し3種(計400g) 【内訳】 霜降り100g・赤身200g・コウネ100g タレ生姜各4P

赤身ブロックや盛り合わせ・トロユッケもご用意しております!

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