【数量限定】大トロ 馬刺し 200g 極上 希少部位 熊本 冷凍 馬肉 馬刺し ヘルシー【山都町(阿蘇牧場)】[YDF007]
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。 それなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。 鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。 そのなかでも、大トロは、1頭の馬から20~30kgしか取れない希少部位のため馬刺しの中でも高級な部位とされています。 サシが入っていることでやわらかいとろけるような食感と肉のもつ甘みを楽しんでいただけます。 豚肉や牛肉の場合は44~55℃で脂が溶けはじめますが、馬肉の場合は融点が低いので30~32℃で溶けはじめます。そのため口のなかに入れた瞬間に馬肉のジューシーさを感じるのが特徴です。 国内肥育 熊本肥育 馬刺し 馬肉 たれ付き 小分け 冷凍 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ばさし ジビエ 刺し身 食べ比べ 馬刺し セット 200グラム
- 容量
- 大トロ霜降り馬刺し200g(100g×2) 小袋醤油5ml×3袋、小袋生姜3g×3袋 【原料原産地】 カナダ産 【加工地】 熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
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GI認証 くまもとあか牛 ロースステーキ 500g【山都町(桜屋)】 [YBW114]
「くまもとあか牛」は、あか牛が熊本で生まれ・育まれた品種であり、その肉は、赤身の特徴的な味わい、ヘルシーさを兼ね備え、牛肉らしいうま味や香りに富むといった特性を有すると認められました。\\nそんな熊本が誇る「くまもとあか牛」のロースステーキ500gです。どうぞご堪能下さい。\\n\\n・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。\\n・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。\\n\\nあか牛 熊本 牛肉 ステーキ GI認証
容量:500g(2枚)\\n※1枚の容量は不定\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県\\n\\n【加工地】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
【希少部位】馬刺し カイノミ 300g 熊本 冷凍 馬肉 馬刺 ヘルシー【山都町...
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。\\nそれなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。\\n鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。\\n馬刺しのグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。 脂の融点に関しても牛肉より低く、口の中に入れた瞬間とろけるような旨みが広がります。あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすいのが特徴です。\\nカイノミは、中バラの1部でヒレ肉の近くにあるお肉です。 ちょうどわき腹のあたりです。 切り出した形が「貝の身」に似ているので『カイノミ』と呼ばれています。 1頭の馬から左右一対のブロックしか取れないので非常に希少な部分です。\\n赤身の美味しさと脂の旨味のバランスが絶妙!\\n柔らかくて旨味がたっぷり詰まっているのに脂がしつこくなく上品に味わえる部位になります。\\n\\n国内肥育 熊本肥育 馬肉 たれ付き かいのみ 貝の身 冷凍 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ 馬刺 セット
容量:貝の身(カイノミ)馬刺し 300g\\n小袋醤油×3袋\\n小袋生姜×3袋\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
【数量限定】【GI認証】くまもとあか牛ヒレステーキ 300g 熊本 牛肉 ヒ...
GI認証された【くまもとあか牛】の中でも特にやわらかい部位ヒレ300gです。熊本が誇る美味しさを、ステーキでご堪能ください。\\n\\nあか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。あか牛には、\\nアミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。「タウリン」には、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。\\nまた、余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、\\n和牛本来のおいしさを味わうことができます。\\n\\n昭和30年創業。\\n「おいしくて、安心の馬刺し」を合言葉にいち早く、急速冷凍、ロット管理を行い、価格も同じ品質であれば、他社に負けない価格で提供させていただております。\\nおかげさまで、熊本だけではなく、全国のお客様及び料理店や、お寿司屋様に使って頂けるようになりました。\\nこれからも、従業員一同美味しく安全なお肉を提供して参ります!\\n\\n・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。\\n・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。\\n\\n熊本 赤牛 あか牛 あかうし 牛 牛肉 ヒレ肉 ヒレ ヒレステーキ ステーキ GI認証
容量:300g(2枚)1枚の容量不定\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県\\n\\n【加工地】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
【数量限定】馬刺し スライス 6種セット 計600g冷凍 馬肉 馬刺し 切れて...
6種の馬刺しをスライスした状態で真空パックしてますので解凍するだけでお手軽にお召し上がりいただけます。\\n \\n赤身馬刺しの3種類 \\n〇上赤身馬刺し・・・馬刺しの定番!!口当たり優しく食べやすい\\n〇特上赤身馬刺し・・・赤身の旨味が濃厚で、やわらかい\\n〇特選赤身馬刺し・・・特上赤身馬刺しからさらに厳選!!やや【サシ】もはいっています\\n\\n霜降り馬刺し3種\\n〇霜降り馬刺し・・・馬肉本来の赤身の味わいと霜降りの旨味がバランスよく楽しめます\\n〇トロ馬刺し・・・ 霜降りの比重が多く、さらに濃厚な旨味が満喫できます\\n〇特上トロ馬刺し・・・トロ馬刺しからさらに厳選!!旨味・やわらかさ・そして美しさ全てにおいて優れています\\n\\n小袋の特製醤油が1つ付いております。\\n\\n馬刺し 馬刺 馬肉 馬 馬肉 熊本産 九州産 特上トロ トロ 霜降り 特選赤身 特上赤身 上赤身 赤身
容量:馬刺し6種スライス 特上トロ・トロ・霜降り・特選赤身・特上赤身・上赤身 各100g 小袋醤油5ml×6袋\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ/フランス/日本 \\n\\n【加工地】\\n・と畜場(株)熊本中央食肉センター 熊本県宇城市豊野町巣林548
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
くまもとあか牛 すきやき用 400g GI認証 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ ...
あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べたあか牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。「タウリン」には、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。\\nまた、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。\\n\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 家族 団らん 贈答 ご褒美 スライス 褐牛 400グラム
容量:くまもとあか牛(GI)すき焼き用 400g\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
くまもと黒毛和牛 すきやき用 400g すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ スラ...
和牛の中でも特に有名な国産黒毛和牛です。\\n国産黒毛和牛の肉質はキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。\\n食肉牛として追求された至高の牛として扱われています。\\n\\nこのように綺麗なサシが入るのは牛肉だけで、鶏肉や豚肉にはあまり入りません。また、芸術的なサシはおいしいお肉の証でもあるのです。\\n\\nこの黒毛和牛をすきやき用にカットしました。\\n\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 すき焼き しゃぶしゃぶ
容量:熊本県産黒毛和牛すきやき用 400g\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
くまもと黒毛和牛 焼肉用 400g やきにく 焼き肉 国産 冷凍 熊本産 贅沢 牛...
和牛の中でも特に有名な牛が国産黒毛和牛です。国産黒毛和牛の肉質はキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。食肉牛として追求された至高の牛として扱われています。\\n肉質評価の基準のひとつと言えるサシ、このように綺麗なサシが入るのは牛肉だけで、鶏肉や豚肉にはあまり入りません。また、芸術的なサシはおいしいお肉の証でもあるのです。\\n\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 焼き肉 焼肉 和牛 贈答 家族 団らん 贈答 ご褒美 400グラム
容量:熊本県産 黒毛和牛 焼肉用400g\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
熊本県産くまもとあか牛 焼肉用 400g GI認証 やきにく 焼き肉 贅沢 熊本 ...
あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べたあか牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。「タウリン」には、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。\\nまた、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。\\n\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 あかうし 贈答 赤牛 焼き肉 褐牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 400グラム
容量:くまもとあか牛(GI)焼肉用 400g\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
馬刺し 2種 大トロ 中トロ 計600g 300g×2パック 熊本 冷凍 馬肉 馬刺 ヘル...
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。\\nそれなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。\\n鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。\\nそのなかでも、大トロは、1頭の馬から20~30kgしか取れない希少部位のため馬刺しの中でも高級な部位とされています。\\nサシが入っていることでやわらかいとろけるような食感と肉のもつ甘みを楽しんでいただけます。\\n豚肉や牛肉の場合は44~55℃で脂が溶けはじめますが、馬肉の場合は融点が低いので30~32℃で溶けはじめます。そのため口のなかに入れた瞬間に馬肉のジューシーさを感じるのが特徴です。\\n赤身と脂身のバランスがとても良い大トロと、脂身と思わせないさっぱりとした後味の中トロのセットです。\\n\\n国内肥育 熊本肥育 馬肉 たれ付き 小分け 冷凍 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ 馬刺 セット 大とろ 中とろ 600グラム
容量:大トロ:300g\\n中トロ:300g\\n小袋生姜:6個\\n小袋醤油:6個\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
馬刺し 6種 詰め合わせ 食べ比べセット 計420g 専用醤油付き ばさし 熊本 ...
馬肉は、低カロリーで栄養豊富な健康なお肉となっております。\\n鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富で、特に貧血予防の効果が期待できる鉄分や疲労回復の効果が期待できるグリコーゲンを多く含んでおり、女性から注目の食材として近年注目されています。\\n\\n赤身馬刺し:淡白ながらもしっかりした旨みがあり、脂っぽくないヘルシーな味です。\\n馬コウネ:脂なのにアッサリしていて食べやすく、首の部分なので白いのが特徴。\\n馬ハツ:(希少部位)貧血予防の効果が期待できる鉄分や疲労回復の効果が期待できるグリコーゲンを多く含んでおり、女性から注目の食材として近年注目されております。\\n馬サガリ:馬のバラ骨の間の肉。小味と歯ごたえがあり、焼き肉に適しています。\\n馬フタエゴ:(希少部位)あばら部分のお肉でコリコリとした食感があります。\\nユッケ:柔らかな肉質で、なめらかな触感です。細かくカットしてありますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。\\n\\n熊本肥育馬刺し 国内肥育 ばさし 小分け馬刺し ハツ サガリ ユッケ 冷凍 馬肉 たれ付き 専用醤油 ヘルシー馬刺し 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 生食 セット
容量:馬刺し(赤身)100g\\n馬刺し(コウネ)100g\\n馬刺し(ハツ)50g\\n馬刺し(サガリ)50g\\n馬刺し(フタエゴ)50g\\nユッケ70g\\n醤油5袋\\n生姜5袋\\nユッケたれ1本\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆,りんご
馬刺し 赤身 200g 専用醤油付き 150ml×1本 熊本肥育馬刺し 熊本 ばさし 冷...
国内肥育 馬刺し 熊本肥育 赤身 馬刺し ばさし 馬肉 たれ付き 冷凍 ヘルシー馬刺し 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ 馬刺 セット
容量:赤身馬刺し(カナダ産):200g(ブロック数不定)\\n馬刺し専用醤油:150ml×1\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
馬刺まん 8個入り 馬刺し 肉まん 熊本 冷凍 馬肉 馬刺 ヘルシー【山都町...
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。\\nそれなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。\\n鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。\\n多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。\\nそして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。\\n\\nまた、馬刺しといえば赤身です。馬刺しのグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。 脂の融点に関しても牛肉より低く、口の中に入れた瞬間とろけるような旨みが広がります。あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすいのが特徴です。\\n\\n「馬刺しまん」は、桜屋名物です。手づくりにこだわり、気持ちを込めて一つ一つ手包みしています。\\n具材の主役「馬刺し」は、特有のコリッとした食感を楽しんでもらうため、ミンチにせずダイス状にカットし、お口の中でゴロッとした肉汁たっぷりのやわらかい馬肉が味わえます。\\nもう一方の主役である「皮」は、しっとりとした感触とやさしい甘みが具材を包み込んでいます。\\n\\n国内肥育 熊本肥育 馬肉 馬刺 赤身 ジビエ ヘルシー 疲労回復 惣菜 お惣菜 中華 中華料理 冷凍
容量:馬刺まん:8個\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:乳成分,小麦,大豆
1度の寄附で何度も楽しめる定期便はこちら!
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【全3回定期便】 【希少部位】馬刺し貝の身カイノミ300g 熊本 冷凍 馬肉 ...
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。\\nそれなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。\\n鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。\\n馬刺しのグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。 脂の融点に関しても牛肉より低く、口の中に入れた瞬間とろけるような旨みが広がります。あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすいのが特徴です。\\nカイノミは、中バラの1部でヒレ肉の近くにあるお肉です。 ちょうどわき腹のあたりです。 切り出した形が「貝の身」に似ているので『カイノミ』と呼ばれています。 1頭の馬から左右一対のブロックしか取れないので非常に希少な部分です。\\n赤身の美味しさと脂の旨味のバランスが絶妙!\\n柔らかくて旨味がたっぷり詰まっているのに脂がしつこくなく上品に味わえる部位になります。\\n\\n馬肉 冷凍 熊本産 九州産 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ セット
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n貝の身(カイノミ)馬刺し 300g\\n小袋醤油×3袋\\n小袋生姜×3袋\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
【全3回定期便】 桜屋馬刺し6種420g 熊本 冷凍 馬肉 馬刺 ヘルシー【山都...
馬肉は、低カロリーで栄養豊富な健康なお肉となっております。鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富で、特に貧血予防の効果が期待できる鉄分や疲労回復の効果が期待できるグリコーゲンを多く含んでおり、女性から注目の食材として近年注目されています。\\n\\n赤身馬刺し:淡白ながらもしっかりした旨みがあり、脂っぽくないヘルシーな味です。\\n馬コウネ:脂なのにアッサリしていて食べやすく、首の部分なので白いのが特徴。\\n馬ハツ:(希少部位)貧血予防の効果が期待できる鉄分や疲労回復の効果が期待できるグリコーゲンを多く含んでおり、女性から注目の食材として近年注目されております。\\n馬サガリ:馬のバラ骨の間の肉。小味と歯ごたえがあり、焼き肉に適しています。\\n馬フタエゴ:(希少部位)あばら部分のお肉でコリコリとした食感があります。\\nユッケ:柔らかな肉質で、なめらかな触感です。細かくカットしてありますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。\\n\\n 馬肉 たれ付き 冷凍 熊本産 九州産 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ セット
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n馬刺し(赤身)100g\\n馬刺し(コウネ)100g\\n馬刺し(ハツ)50g\\n馬刺し(サガリ)50g\\n馬刺し(フタエゴ)50g\\nユッケ70g\\n醤油5袋\\n生姜5袋\\nユッケたれ1本\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆,りんご
【全3回定期便】【数量限定】【GI認証】くまもとあか牛ヒレステーキ 300...
GI認証された【くまもとあか牛】の中でも特にやわらかい部位ヒレ300gです。熊本が誇る美味しさを、ステーキでご堪能ください。\\n\\nあか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。あか牛には、\\nアミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。「タウリン」には、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。\\nまた、余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、\\n和牛本来のおいしさを味わうことができます。\\n\\n昭和30年創業。\\n「おいしくて、安心の馬刺し」を合言葉にいち早く、急速冷凍、ロット管理を行い、価格も同じ品質であれば、他社に負けない価格で提供させていただております。\\nおかげさまで、熊本だけではなく、全国のお客様及び料理店や、お寿司屋様に使って頂けるようになりました。\\nこれからも、従業員一同美味しく安全なお肉を提供して参ります!\\n\\n・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。\\n・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。\\n\\n熊本 赤牛 あか牛 あかうし 牛 牛肉 ヒレ肉 ヒレ ヒレステーキ ステーキ GI認証
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n300g(2枚)1枚の容量不定\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県\\n\\n【加工地】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
【全3回定期便】【数量限定】馬刺し スライスセット 6種セット 600g馬肉...
6種の馬刺しをスライスした状態で真空パックしてますので解凍するだけでお手軽にお召し上がりいただけます。\\n \\n赤身馬刺しの3種類 \\n〇上赤身馬刺し・・・馬刺しの定番!!口当たり優しく食べやすい\\n〇特上赤身馬刺し・・・赤身の旨味が濃厚で、やわらかい\\n〇特選赤身馬刺し・・・特上赤身馬刺しからさらに厳選!!やや【サシ】もはいっています\\n\\n霜降り馬刺し3種\\n〇霜降り馬刺し・・・馬肉本来の赤身の味わいと霜降りの旨味がバランスよく楽しめます\\n〇トロ馬刺し・・・ 霜降りの比重が多く、さらに濃厚な旨味が満喫できます\\n〇特上トロ馬刺し・・・トロ馬刺しからさらに厳選!!旨味・やわらかさ・そして美しさ全てにおいて優れています\\n\\n小袋の特製醤油が1つ付いております。\\n\\n馬刺し 馬刺 馬肉 馬 馬肉 熊本産 九州産 特上トロ トロ 霜降り 特選赤身 特上赤身 上赤身 赤身
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n馬刺し6種スライス 特上トロ・トロ・霜降り・特選赤身・特上赤身・上赤身 各100g 小袋醤油5ml×6袋\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ/フランス/日本 \\n\\n【加工地】\\n・と畜場(株)熊本中央食肉センター 熊本県宇城市豊野町巣林548
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
【全3回定期便】くまもと黒毛和牛 すきやき用 400g すき焼き すきやき し...
和牛の中でも特に有名な国産黒毛和牛です。\\n国産黒毛和牛の肉質はキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。\\n食肉牛として追求された至高の牛として扱われています。\\n\\nこのように綺麗なサシが入るのは牛肉だけで、鶏肉や豚肉にはあまり入りません。また、芸術的なサシはおいしいお肉の証でもあるのです。\\n\\nこの黒毛和牛をすきやき用にカットしました。\\n\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 すき焼き しゃぶしゃぶ 3ヶ月 3カ月 3か月
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n熊本県産黒毛和牛すきやき用 400g\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
【全3回定期便】くまもと黒毛和牛 焼肉用 400g やきにく 焼き肉 国産 冷凍...
和牛の中でも特に有名な牛が国産黒毛和牛です。国産黒毛和牛の肉質はキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。食肉牛として追求された至高の牛として扱われています。\\n見た目では、サシの中に赤身がある状態となっているのです。このように綺麗なサシが入るのは牛肉だけで、鶏肉や豚肉にはあまり入りません。また、芸術的なサシはおいしいお肉の証でもあるのです。\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 牛肉 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 焼き肉 3ヶ月 3カ月 3か月
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n熊本県産 黒毛和牛 焼肉用400g\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
【全3回定期便】熊本和牛 あか牛 すきやき用 400g GI認証 すき焼き すきや...
あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べたあか牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。「タウリン」には、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。\\nまた、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。\\n\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 すき焼き しゃぶしゃぶ 3ヶ月 3カ月 3か月
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\nくまもとあか牛(GI)すき焼き用 400g\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
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アレルギー表示:牛肉
【全3回定期便】熊本和牛 あか牛 焼肉用 400g やきにく 焼き肉 贅沢 GI認...
あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べたあか牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。「タウリン」には、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。\\nまた、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。\\n\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 焼き肉 6ヶ月 6カ月 6か月
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\nくまもとあか牛(GI)焼肉用 400g\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
【全3回定期便】馬刺し 2種 計600g (大トロ 中トロ)各300g 熊本 冷凍 馬肉...
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。\\nそれなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。\\n鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。\\nそのなかでも、大トロは、1頭の馬から20~30kgしか取れない希少部位のため馬刺しの中でも高級な部位とされています。\\nサシが入っていることでやわらかいとろけるような食感と肉のもつ甘みを楽しんでいただけます。\\n豚肉や牛肉の場合は44~55℃で脂が溶けはじめますが、馬肉の場合は融点が低いので30~32℃で溶けはじめます。そのため口のなかに入れた瞬間に馬肉のジューシーさを感じるのが特徴です。\\n赤身と脂身のバランスがとても良い大トロと、脂身と思わせないさっぱりとした後味の中トロのセットです。\\n\\n馬肉 たれ付き 醤油 冷凍 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ セット
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n大トロ:300g 中トロ:300g 小袋生姜:6個 小袋醤油:6個\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
【全6回定期便】 【希少部位】馬刺し貝の身カイノミ300g 熊本 冷凍 馬肉 ...
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。\\nそれなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。\\n鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。\\n馬刺しのグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。 脂の融点に関しても牛肉より低く、口の中に入れた瞬間とろけるような旨みが広がります。あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすいのが特徴です。\\nカイノミは、中バラの1部でヒレ肉の近くにあるお肉です。 ちょうどわき腹のあたりです。 切り出した形が「貝の身」に似ているので『カイノミ』と呼ばれています。 1頭の馬から左右一対のブロックしか取れないので非常に希少な部分です。\\n赤身の美味しさと脂の旨味のバランスが絶妙!\\n柔らかくて旨味がたっぷり詰まっているのに脂がしつこくなく上品に味わえる部位になります。\\n\\n 馬肉 冷凍 熊本産 九州産 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ セット
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n貝の身(カイノミ)馬刺し 300g\\n小袋醤油×3袋\\n小袋生姜×3袋\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
【全6回定期便】 桜屋馬刺し6種420g 熊本 冷凍 馬肉 馬刺 ヘルシー【山都...
馬肉は、低カロリーで栄養豊富な健康なお肉となっております。鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富で、特に貧血予防の効果が期待できる鉄分や疲労回復の効果が期待できるグリコーゲンを多く含んでおり、女性から注目の食材として近年注目されています。\\n\\n赤身馬刺し:淡白ながらもしっかりした旨みがあり、脂っぽくないヘルシーな味です。\\n馬コウネ:脂なのにアッサリしていて食べやすく、首の部分なので白いのが特徴。\\n馬ハツ:(希少部位)貧血予防の効果が期待できる鉄分や疲労回復の効果が期待できるグリコーゲンを多く含んでおり、女性から注目の食材として近年注目されております。\\n馬サガリ:馬のバラ骨の間の肉。小味と歯ごたえがあり、焼き肉に適しています。\\n馬フタエゴ:(希少部位)あばら部分のお肉でコリコリとした食感があります。\\nユッケ:柔らかな肉質で、なめらかな触感です。細かくカットしてありますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。\\n\\n馬肉 たれ付き 冷凍 熊本産 九州産 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ セット
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n馬刺し(赤身)100g\\n馬刺し(コウネ)100g\\n馬刺し(ハツ)50g\\n馬刺し(サガリ)50g\\n馬刺し(フタエゴ)50g\\nユッケ70g\\n醤油5袋\\n生姜5袋\\nユッケたれ1本\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆,りんご
【全6回定期便】くまもと黒毛和牛 すきやき用 400g すき焼き すきやき し...
和牛の中でも特に有名な国産黒毛和牛です。\\n国産黒毛和牛の肉質はキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。\\n食肉牛として追求された至高の牛として扱われています。\\n\\nこのように綺麗なサシが入るのは牛肉だけで、鶏肉や豚肉にはあまり入りません。また、芸術的なサシはおいしいお肉の証でもあるのです。\\n\\nこの黒毛和牛をすきやき用にカットしました。\\n\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 すき焼き しゃぶしゃぶ 6ヶ月 6カ月 6か月
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n熊本県産黒毛和牛すきやき用 400g\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
【全6回定期便】くまもと黒毛和牛 焼肉用 400g やきにく 焼き肉 国産 冷凍...
和牛の中でも特に有名な牛が国産黒毛和牛です。国産黒毛和牛の肉質はキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。食肉牛として追求された至高の牛として扱われています。肉見た目では、サシの中に赤身がある状態となっているのです。このように綺麗なサシが入るのは牛肉だけで、鶏肉や豚肉にはあまり入りません。また、芸術的なサシはおいしいお肉の証でもあるのです。\\n\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 牛肉 熊本産 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 焼き肉 6ヶ月 6カ月 6か月
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n熊本県産 黒毛和牛 焼肉用400g\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
【全6回定期便】熊本和牛 あか牛 すきやき用 400g GI認証 すき焼き すきや...
あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べたあか牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。「タウリン」には、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。\\nまた、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。\\n\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 すき焼き しゃぶしゃぶ 6ヶ月 6カ月 6か月
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\nくまもとあか牛(GI)すき焼き用 400g\\n\\n【原料原産地】\\n熊本県産\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
【全6回定期便】熊本和牛 あか牛 焼肉用 400g やきにく 焼き肉 贅沢 GI認...
あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べたあか牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。「タウリン」には、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。\\nまた、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。\\n\\n国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 焼き肉 6ヶ月 6カ月 6か月国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 焼き肉 6ヶ月 6カ月 6か月
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\nくまもとあか牛(GI)焼肉用 400g\\n\\n【加工地・屠畜場】\\n熊本県
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
【全6回定期便】馬刺し 2種 計600g (大トロ 中トロ)各300g 熊本 冷凍 馬肉...
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。\\nそれなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。\\n鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。\\nそのなかでも、大トロは、1頭の馬から20~30kgしか取れない希少部位のため馬刺しの中でも高級な部位とされています。\\nサシが入っていることでやわらかいとろけるような食感と肉のもつ甘みを楽しんでいただけます。\\n豚肉や牛肉の場合は44~55℃で脂が溶けはじめますが、馬肉の場合は融点が低いので30~32℃で溶けはじめます。そのため口のなかに入れた瞬間に馬肉のジューシーさを感じるのが特徴です。\\n赤身と脂身のバランスがとても良い大トロと、脂身と思わせないさっぱりとした後味の中トロのセットです。\\n\\n馬肉 たれ付き 醤油 冷凍 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ セット
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n大トロ:300g 中トロ:300g 小袋生姜:6個 小袋醤油:6個\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
【数量限定】【全3回定期便】馬刺し 赤身 200g 専用醤油付き 150ml×1本 熊...
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。\\nそれなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。\\n鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。\\n多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。\\n\\nそして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。\\nまた、馬刺しといえば赤身です。馬刺しのグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。\\n脂の融点に関しても牛肉より低く、口の中に入れた瞬間とろけるような旨みが広がります。\\nあっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすいのが特徴です。\\n馬刺しの味を一層引き立ててくれる専用の醤油で、お楽しみください。\\n\\n馬肉 馬刺し たれ付き 醤油 冷凍馬刺し 熊本産 九州産 ヘルシー 馬刺し 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ セット
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n赤身馬刺し(カナダ産)200g(ブロック数不定)\\n馬刺し専用醤油 150ml×1\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
【数量限定】【全6回定期便】馬刺し 赤身 200g 専用醤油付き 150ml×1本 熊...
馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。\\nそれなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。\\n鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。\\nまた、馬刺しといえば赤身です。馬刺しのグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。 脂の融点に関しても牛肉より低く、口の中に入れた瞬間とろけるような旨みが広がります。あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすいのが特徴です。\\n馬刺しの味を一層引き立ててくれる専用の醤油で、お楽しみください。\\n\\n馬肉 たれ付き 醤油 冷凍 熊本産 九州産 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 食べ比べ セット
容量:下記の内容量を月1回発送いたします。\\n赤身馬刺し(カナダ産)200g(ブロック数不定)\\n馬刺し専用醤油 150ml×1\\n\\n【原料原産地】\\nカナダ産\\n\\n【加工地】\\n熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
申込:通年
配送:ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆