熊本県 水上村 (くまもとけん   みずかみむら)

くまもとあか牛 焼肉セット 1kg(もも:700g ホルモン:300g)

旨味の成分をたくさん含むおいしい赤身と程よい霜降りが特徴です。 焼肉によく合うもも肉とホルモンのセットです。もも肉の赤身はカットが厚めで味が濃く、脂身には甘味があります。 ※GI認証を取得した『くまもとあか牛』を使用しています。 ■産地 熊本県阿蘇郡西原村 ■原材料 あか牛(褐毛和種・牛肉) ■保存方法 冷凍-18℃以下

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■くまもとあか牛 焼肉セット 1000g ・もも:700g ・ホルモン:300g

くまもとあか牛 焼肉セット 1kg

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■工夫やこだわり

「くまもと和ぎゅうまつおか」はくまもとあか牛取り扱い店・阿蘇あか牛取り扱い店・あか毛和牛取り扱い店に認定されています。

■関わっている人

オーナーの松岡氏のご家族があか牛飼育農家を営んでおり、あか牛を知り尽くした方々の手によって厳選された「くまもとあか牛」を使用しております。

■環境

「くまもと和ぎゅうまつおか」で扱っているあか牛の飼育は、西原村の宮山地区を中心に行われています。宮山地区の山あいの地形を動き回った牛の肉質は、余分な脂肪がなく非常に味が濃くヘルシーです。

■時期

「くまもと和ぎゅうまつおか」の代表松岡宏和。くまもと和ぎゅうまつおかは2019年6月にオープンした新しいお店です。オープン以来地元の方々や観光客で連日賑わっている人気店です。

■お礼品に対する想い

余分な脂分が少なく赤身の旨みを堪能できる、「くまもと和ぎゅうまつおか」のくまもとあか牛の味を楽しんでほしい。

■ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化

「くまもとあか牛」を全国にアピールしたい!

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