本品は材料の煮干しいりこ、昆布、かつお削り節、ごまとユワキヤ特製たれを混ぜるだけで、簡単に佃煮が作れます。\\nごはんのお供、お酒のおつまみに、手造りの味をお楽しみください。\\n\\n【原材料】\\n調味液：砂糖、米発酵調味料、醤油、醸造酢（国内製造）　\\n煮干しいりこ：かたくちいわし　\\n味付昆布：昆布、還元水あめ、醤油、食塩、砂糖　\\nかつお削り節：ごま/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類（一部に小麦、大豆、ごまを含む）

容量：手づくり佃煮（煮干しいりこ、昆布、かつお削り節、ごま、調味たれ）\\n1袋/187ｇ×4袋

申込：通年

配送：ご入金確認後、順次発送予定

アレルギー表示：小麦,大豆,ごま

【父の日特集限定！】\\n6月15日（日）にお届けします。\\n※6月8日までにご入金で6月15日お届け\\n\\n『入舟』では、鰻本来の味わいを楽しんでいただくため、鰻選びから焼き方まで徹底的にこだわっています。\\n宮崎、鹿児島、高知、大分産の厳選された鰻を使用し、中国・台湾の養鰻場まで足を運んで飼育環境や方法を確認しています。\\n\\n焼き方は先代のものをベースに、蒸さず地焼きでしっかり焼き上げます。\\n何度も返しながら適度に脂を落とし、表面は身が割れるほど焼き込んで焦げ目をつけることで、鰻本来の旨味を凝縮させています。\\n\\n鰻1尾を小さくカットする場合は、鰻を横にして縦8等分、横2等分にするのがおすすめです。\\nこれにより、様々な料理に使いやすいサイズになります。\\nカットした鰻は、アルミホイルなどを敷いた魚焼きグリルで温めることで、香ばしさやサックリ感を保ちながら、ご家庭でも極上のかば焼きを味わっていただけます。\\n\\n鰻山椒煮では、お茶漬けをお薦めしていますが、日本酒やワインなどの酒肴としても美味しく召し上がれます。\\n\\n【原材料】\\nうなぎ(国産)\\nうなぎタレ(砂糖、醤油)\\n(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※6月8日(日)までにご入金頂けない場合は、6月15日(日)配送は出来かねます。

容量：うなぎ蒲焼3尾(150g×3尾)、鰻山椒煮(佃煮29g)、タレ3パック

申込：期間限定(2025年5月1日～2025年6月8日)

配送：6/8(日)までのご入金で6/15(日)お届け

アレルギー表示：小麦,大豆

水と大地に恵まれた大分で収穫した元気食材の「ニラ」を使用しています。\\n発酵食品の代表である味噌とのコラボした「にら味噌」、茎部分の醤油漬けと豊後水道のちりめんとを佃煮に仕上げた「にらちりめん」、茎部分を甘酢煮にした珍しい「にら甘酢煮」のセットです。\\n「にら味噌」…白いご飯・冷ややっこ、野菜炒め・お肉料理の調味料として。\\n「にらちりめん」…お酒のおつまみ、冷ややっこ、チャーハン等に。\\n「にら甘酢煮」…カレーライス等の付け合わせに。\\nそのままでもおいしく、様々な料理にお使い頂けます。\\n\\n【原材料】にら味噌…加工みそ（熊本県製造）、ニラ（大分県産）、ニラ発酵液\\nにらちりめん…ニラ（大分県産）、ちりめん、醤油、唐辛子、山椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にら甘酢煮…ニラ（大分県産）、だし酢、砂糖、唐辛子

容量：にら味噌（100g）・にらちりめん（80g）・にら甘酢煮（100g）×各1瓶

配送：ご入金確認後、順次発送予定

アレルギー表示：小麦,大豆,ごま,りんご

水と大地に恵まれた大分市の「ニラ畑」で収穫したニラだけを使用しております。\\nじっくり発酵させ、だし汁を加えてゆっくりと煮込み風味豊かな佃煮に仕上げました。\\nひと口食べるとクセになる味わい、玉子かけご飯に混ぜると絶品！です。\\n心を込めてひとつひとつ手作りしております。\\nぜひともご賞味ください。\\n\\n【原材料】\\nニラ（大分県産）、ごま、唐辛子、山椒、佃煮のたれ（砂糖、米発酵調味料、醤油、醸造酢）、白だし（醤油、食塩、砂糖、清酒、さば節、こんぶエキス、酵母エキスたんぱく加水分解物）／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ごま・さばを含む）\\n\\n【注意事項】\\n直射日光を避け常温で保存。\\n開封後は、冷蔵庫に保存して出来るだけ早くお召し上がりください。

容量：発酵にら佃煮　50g（袋入）×5袋　箱入り

申込：通年

配送：ご入金確認後、3週間程度で発送

アレルギー表示：小麦,さば,大豆,ごま

とろろわかめ：わかめのミネラルと食物繊維を豊富に含む芽かぶに もろみを混ぜ込みました。温かいご飯やお豆腐にのせて、また納豆やおくらと和えても絶妙です。\\n豊後しぐれ：大自然の中で育った国産和牛を、子どもも大好きな甘辛味付けのしぐれ煮に仕上げました。程よい生姜の香りが上品です。\\nふぐ味噌：赤味噌をだし（ふぐや野菜を煮たもの）で練り、更にふぐの身や皮を加えて作った、ふぐのエキスをふんだんに含んだ風味豊かな味噌です。

容量：・とろろわかめ　220g\\n・豊後しぐれ　100g\\n・ふぐ味噌　140g\\n到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

配送：ご入金確認後、順次発送予定

アレルギー表示：牛肉,大豆

佐賀関の海の幸を瓶詰にしました。\\n佐賀関のお母さんが作る地元で愛される味です。

容量：・くろめ醤油味付100g×1個\\n・くろめ入大葉みそ120g×1個\\n・ひじき佃煮120g×1個

アレルギー表示：小麦,大豆